2017.08.19(六)驅(qū)車南下訪友，來(lái)到臺(tái)中拜訪「國(guó)立臺(tái)中教育大學(xué)」的蔡教授，
她雖然今年已經(jīng)完全退休了，但因她的家就住在附近，就約在校門口見(jiàn)面.....
時(shí)近中午，蔡教授特地帶我們來(lái)到學(xué)校附近的這家『鄧姐珍饌創(chuàng)意私房料理?』餐廳用餐.....
『鄧姐珍饌創(chuàng)意私房料理?』是一家百年古宅改裝的，店家在此營(yíng)業(yè)十幾年，
門口兩旁古樹(shù)參天，挷紅布帶的百年老樹(shù)，與古庴互映出古典的氛圍.....
門口的菜單簡(jiǎn)潔明瞭，價(jià)格在我們臺(tái)北的過(guò)客來(lái)說(shuō)，是很親民的....
『鄧姐珍饌』
門前的百年參天巨樹(shù)，為古宅立神把關(guān)，看起來(lái)是阿祖級(jí)的....
店家的門口，古意映然，讓人有回鄉(xiāng)的感覺(jué)....
店家位於三角窗的古建築，二面的自然光線投入室內(nèi)，明亮舒適....
中午時(shí)刻，客人來(lái)來(lái)往往，翻桌率很高.....
大紅燈罩下，成排的金黃色溫馨燈光，灑盡原木的建築，溫馨雅致.....
整潔光亮的原木桌椅，好像回到小時(shí)候，居家的時(shí)光...
這排是用半隔間，區(qū)分成一間間的用餐區(qū)，很有日式的用餐氣氛....
很有在鬧中取靜的巷弄裡，文青學(xué)院風(fēng)十足.....
店家的茶水可自取，這個(gè)下午，我可是喝了不少冰涼的紅茶.....
店家後庭院的洗手間，也是古意十足，
男女廁的圖案，是在牆上按上日本男女陶瓷偶像做區(qū)別，很有藝術(shù)氣息...
點(diǎn)菜單，炎炎夏日胃口不佳，我們四個(gè)人都點(diǎn)了經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的個(gè)人套餐....
這次來(lái)臺(tái)中拜訪蔡教授，也把居住在臺(tái)中市的伶伶，找出來(lái)聚聚.....
雖然臺(tái)灣很小，我們又相隔不遠(yuǎn)，但也好幾年沒(méi)見(jiàn)了....
好久不見(jiàn)的好友，談不完的話，任職於「國(guó)立臺(tái)中教育大學(xué)」的蔡教授，
杏林滿天下，辛苦了一輩子的她，今年完全退休了........
上菜了，店家動(dòng)作很快，不一會(huì)兒，餐點(diǎn)全上齊了....
「酥炸鯷魚(yú)飯(椒鹽)」$200
「香煎鯖魚(yú)」$150
「酥炸雞腿飯(檸檬)」$200
「水餃套餐」$110
套餐皆附三菜一湯(竹筍湯)，以及白飯
價(jià)格很親民，讓人聯(lián)想到店家有在照顧附近「國(guó)立臺(tái)中教育大學(xué)」的師生....
水餃豐滿肥胖的個(gè)頭不小，蔡教授很推崇店家的水餃，
所以又打包50個(gè)冰凍的水餃，回去給家人品嚐....
伶伶點(diǎn)的鯖魚(yú)，看起來(lái)很酥香美味的樣子....
大哥點(diǎn)的酥炸鯷魚(yú)，看起來(lái)份量不少.....
我的檸檬雞腿，雞腿肉炸得外酥內(nèi)嫩，淋上檸檬汁，果酸香郁更添風(fēng)味，很不錯(cuò)吃....
好友聚在一起，就是有談不完的話，歡樂(lè)的分享......
感謝蔡教授的介紹，今天在「國(guó)立臺(tái)中教育大學(xué)」附近的巷弄裡，
『鄧姐珍饌創(chuàng)意私房料理』讓我舒適愉悅的渡過(guò)一個(gè)典雅文青的午餐聚會(huì)，令人難以忘懷，
現(xiàn)在很期待下次南下臺(tái)中時(shí)，蔡教授會(huì)再給我們個(gè)不一樣的溫馨的感動(dòng)....
『鄧姐珍饌創(chuàng)意私房料理』
地 址： 403臺(tái)中市西區(qū)五廊街2巷2號(hào)
電 話：04 2225 5977
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一~星期日11:00–14:00, 17:00–21:00
臉書(shū)官網(wǎng)：鄧姐珍饌創(chuàng)意私房料理
See You~
