走在新北市中和的華新街上,隨處可見不少看似為臺灣早期的路邊攤,或中式的早餐店,但再仔細(xì)一瞧、仔細(xì)一聽,每家店的口味,賣得卻不是臺灣味,店招上大多寫著雲(yún)緬口味,不然就是看不懂的文字。
街上大多的店前騎樓中,也可見到不少人們喝茶用餐,並且相互用著異國語言聊天,散發(fā)出十分悠閒的景象,這和臺北人們急躁忙碌的生活,形成強(qiáng)烈對比,是種截然不同的氛圍,有如身處於南洋異國街弄中的錯(cuò)覺。
原來早年有不少的南洋華僑回臺後在此定居,後來又開了數(shù)間販?zhǔn)壑絻r(jià)南洋風(fēng)味小食的店家,於是漸漸形成一個(gè)有著南洋異國風(fēng)味的街道。前些年當(dāng)?shù)厥泄?/span>,將華新街規(guī)劃為〝南洋觀光美食街〞,但大部分的人們則已習(xí)慣別稱為〝緬甸街〞。
上回阿發(fā)已介紹過,道地印緬風(fēng)味,南洋版庶民人氣銅板美食的?藍(lán)天奶茶店?。這回則是介紹,在這街上已是數(shù)十年的老字號,且人氣更是數(shù)一數(shù)二旺的?李園清真小吃?~
▲中和南洋觀光美食街(忠孝街上的華新街入口)
大部分的人們習(xí)慣稱為〝緬甸街〞,範(fàn)圍以興南路與華新街交叉口,至華新街99號與忠孝街交叉口。離捷運(yùn)南勢角站及興南夜市,約750公尺,大概10分鐘可達(dá)的路程。
▲忠孝街26巷
阿發(fā)開車前往,才發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝\嚥灰祝€好繞了一繞,在離忠孝街上的緬甸街入口不遠(yuǎn),忠孝街26巷內(nèi)有座不小的私人停車場,收費(fèi)也算平價(jià)。
▲華新街又有緬甸街之稱
緬甸街在早上時(shí)段,通常會聚集了不少外地遊客與當(dāng)?shù)赜迷缥绮偷娜藗?/span>,特別是在假日;
如是下午,人潮反倒就會少了許多,且多為感覺十分悠閒,吃下午茶的就會以遷居當(dāng)?shù)氐哪涎笕A僑或移工為主。
另,當(dāng)?shù)爻艘越Y(jié)合滇緬(雲(yún)南、緬甸)小吃為主外,
也有南洋雜貨店,以及印度、泰國的異國風(fēng)味美食,
且都相當(dāng)平價(jià)~
▲路邊有不少的異國小吃,幾乎每家店生意都很好
穿梭在街上,有不少店家寫著讓人看不懂的文字,
坐在店前的客人,則是用聽不懂的語言在聊天,
因此讓人有股似身在南洋某個(gè)國度,一般庶民住家騎樓街道般的感受…
▲之前阿發(fā)介紹過的藍(lán)天奶茶店
藍(lán)底白字的店家招牌簡單又顯目,
店內(nèi)坐滿了用早餐的人潮,
店外也有不少排隊(duì)外帶的客人,
和我們之前來這吃下午茶時(shí)相較,
人氣明顯多很多~
▲李園清真小吃,店外觀
看得出店家有些歲月,是緬甸街上的老字號。
而不同於街上大多其他家店外懸掛的招牌顏色,
這使用深綠底白字的店招牌,
也有些特別。
▲從店外就可看到,店內(nèi)有著滿滿的用餐人潮
李園清真小吃,是緬甸街上人氣數(shù)一數(shù)二旺的店家。
▲店門口
看得出店家的成員們,除各司其職外,也都非常忙碌。
▲門口的烤爐
在李園的門口,就可看到一座烤爐,
也可看到印度烤餅在裡面烤烙時(shí),
那餅皮慢慢變得酥香蓬鬆的模樣,
顯得相當(dāng)吸睛。
這也讓店內(nèi),瀰漫著撲鼻的烤餅香~
▲店內(nèi)環(huán)境
氣氛看似為臺灣早期的中式早餐店,但再仔細(xì)一瞧、仔細(xì)一聽,賣得卻不是臺灣味
▲牆上價(jià)目表
大致可區(qū)分為烤餅類、麵食類、飲料甜點(diǎn)類
價(jià)位十分親民
▲牆上餐點(diǎn)圖示
如果不知道點(diǎn)什麼,這有圖片可參考。
▲奶油蛋餅製作
我看到覺得有些特別,於是好奇的問了老闆是在製作什麼餐點(diǎn),
才知原來這是奶油蛋餅。
▲油鍋中的奶油蛋餅
奶蛋香氣迷人~
▲異國風(fēng)庶民早餐上桌
咖哩雞肉麵、砂糖千層餅、印度奶茶、奶油烤餅
▲咖哩雞肉麵
外觀看起來飄著臺式與南洋混合風(fēng)的庶民麵食小吃,
頗為鮮美誘人。
▲咖哩雞肉麵,特寫
咖哩味不重,麵條上有除了咖哩雞肉塊外,還有淋上咖哩雞肉醬、撒入不少蔥花…等,吃起來還蠻清爽,且別有一番風(fēng)味。
▲砂糖千層餅與印度奶茶
喝茶配餅,有種似曾相似的感覺。
▲砂糖千層餅
一層一層,層次分明,
看起來頗為酥脆。
▲砂糖千層餅,特寫
口感有些相似香酥的蔥抓餅,
只是這的口感沒有蔥抓餅的油膩,
加上撒上不少的砂糖,
阿發(fā)早餐不喜甜,
覺得這反而比較像是下午茶的茶點(diǎn),
但老婆和兒子,倒是覺得這口味不很錯(cuò)吃。
不過也是,
當(dāng)?shù)厝说南挛绮瑁?/span>
大多也是會來上一杯茶,再加上一份餅。
▲印度奶茶
喝起來香濃,甜卻不膩口,
且散發(fā)著一股南洋風(fēng)特有的奶水味。
或也似夜市中常見印度拉茶的滋味,
但這感覺沒那麼甜,喝起來較順口。
另,和藍(lán)天奶茶店相較,
這的茶味比較重些。
▲奶油烤餅,特寫
一份30元,價(jià)格真是銅板價(jià)。
才一上桌,
那陣陣的奶油與烤餅香,讓人垂涎三尺,
也就讓這對母子忍不住誘惑,
馬上各拿了一片吃了起來,
還直說外酥內(nèi)軟,酥甜酥甜,又Q脆Q脆的,真是好吃…
▲豌豆烤餅
薄酥的印度烤餅搭配熬成軟泥狀的豌豆泥,
可是在地再道地不可的基本款庶民餐點(diǎn)。
▲印度烤餅
外觀和阿發(fā)印象中,
在許多夜市內(nèi)看到的印度甩餅,
有些不同。
除了那帶著炭火味的餅皮表面,
因烤爐中的高溫,讓餅皮起著大小不一的空氣泡外,
吃上一口,
表面香酥,裡層卻頗具嚼勁,
口感還不錯(cuò)!
▲豌豆泥
把豆子煮得軟爛如泥後,幾無調(diào)味,就完成。
據(jù)說,這是很緬甸風(fēng)味的庶民小食之一。
另,這豌豆泥和藍(lán)天奶茶店所售相較,
藍(lán)天的上頭有加些油蔥調(diào)味,
所以這的豆味較藍(lán)天重些,
口感上藍(lán)天則較為軟爛。
▲印度烤餅撕片
有時(shí)撕東西,會有一種莫名的快感,哈~
▲印度烤餅?zāi)ㄉ舷愣鼓?/span>
表面香酥,裡層卻頗具嚼勁與彈性的印度烤餅,
抹上口感綿密,且散發(fā)淡淡豆香的緬甸風(fēng)味豆泥,
吃起來相當(dāng)?shù)南悖押贸裕?/span>
也覺得這一份售價(jià)才30元,
真是很劃算又美味的午茶點(diǎn)心組合~
▲沾些店家特製辣椒醬
如果覺得豆泥沒什麼味道,或喜辣者,
沾些店家特製的辣椒醬,
吃起來可會相當(dāng)勁辣過癮。
▲印度烤餅沾奶茶
現(xiàn)場看到有幾位年紀(jì)較大的長者,
或因烤餅口感具嚼勁而咬不動,
就先沾了些奶茶再就口,
看那吃得津津有味的模樣,
於是我們也學(xué)著用這種方式吃看看,
沒想到出乎意料外的別有一番風(fēng)味。
▲留影
開心的母子
▲傳統(tǒng)市場
在〝李園清真小吃〞用完早餐後,
喜歡逛傳統(tǒng)市場的我和老婆,
當(dāng)然要來看看這的市場有那些不同,
也是順便走走消化一下。
這除了一般常見的食材與百貨外,
最迷人大概就是售有著各種南洋的食材,
以及異國的熟食、小吃、小點(diǎn)等,
雖在臺灣,也可感受到一股濃烈的異地飲食文化。
阿發(fā)對滇緬及印度小吃沒什麼研究,
另,但平心而論,
在臺北若到餐廳想吃個(gè)南洋小吃,
可是比緬甸街上的店家貴上許多,
這的用餐環(huán)境,
也比較像融入在一般庶民日常生活中,
口感也比較有當(dāng)?shù)氐募页N叮ɑ蛘f是老闆自家生活的味道)。
在這眾多滇緬小吃店家中,也各有其特色與喜好者。
〝李園清真小吃〞則是街上的老字號,
也是超人氣代表性店家之一。
除了餐點(diǎn)平價(jià)美味,讓人也吃得飽外,
更是家只需花少少的荷包,
就可以讓味蕾和肚子,
享受到滇緬風(fēng)味的庶民早餐,
而得到大大的滿足喔~
【營業(yè)時(shí)間】06:00~17:00;
【地 址】新北市中和區(qū)華新街9號(離捷運(yùn)南勢角站及興南夜市,約750公尺,大概步行10分鐘內(nèi)可達(dá)的路程。)
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