象姐突然想起前年因友人介紹故來拜訪的小吃店-姊妹酒釀牛肉麵
真的好久沒來吃了,想當年象姐也是每個月都會來拜訪
現在有這麼機會,就讓像姐再訪姐妹介紹隱藏版美食給大家吧
位在於民族路上的姊妹,甘泉魚麵,宜蘭蒜味肉羹等等...
還有超多電視臺介紹的有名蛋包飯店-食園坊蛋包飯耶(象姐下次再介紹給大家
但我們今天的主題是!家傳的酒釀牛肉麵
如此大大的姊妹招牌,應該非常好找吧XD
尚未進店門前,眼光就被姊妹大大的紅布條給吸引走了
優惠:在1月1號至2月29號為止,凡本店打卡,大大煎餃一份特價55元
這根本中了象姐的意呀,來姊妹吃,必煎餃吃
象姐因為肚子太呃,所以一早11點剛開始營業就衝來姊妹
進小店看到老闆跟老闆娘正準備著中午的食材
看見客人進門還不忘著笑的說歡迎光臨,裡面請坐
可以看到小店的牆壁上有許多獨家料理的海報照片
姊妹最推的不妨就是全手工搟皮+家傳秘方酒釀牛肉麵拉
每張桌子上都會擺放一張菜單,讓客人可以直接進門找位子,坐著點餐
主打的除了酒釀之外,還有最讓象姐垂涎三尺念念不忘的小腸拌麵跟無敵大的酥脆煎餃
除了菜單之外
姊妹餐桌後方還有個小冰箱
裡面有許多小菜,供客人自行取用
一盤價格約是20-40元
當然在上菜之前,有點水餃根煎餃的客人們,絕對不會忘了到後頭調上一小碗獨方醬汁,邊沾邊吃更是夠味!
姊妹也非常貼心的免費提供無限量的紅茶給客人們自行取用
好料上菜: 酒釀牛肉麵(小)$ 90
手工麵的Q彈配上大口吃的牛肉塊,喝上酒釀的清爽湯頭
好料上菜: 小腸拌麵(小) $65
這就是象姐每次來必點的想小腸麵拉
之前帶一位朋友來吃,朋友不敢吃小腸,但在我的吹鼓之下吃了一口
朋友眼睛都亮了XD
這小腸拌麵好吃在他的重口味 配上不會辣的青辣椒,一口Q彈的麵條加上嚼勁十足的小腸
太優秀
好料上菜: 高麗菜煎餃(十顆/每份) $ 60
令人為之一亮的煎餃登場拉
當初象姐就是被它的大給嚇到
以為點一盤煎餃跟友人分著吃在一人配上一份主食剛剛好
沒想到!店家搟皮包餃,大方有力完全不吝嗇
如此大的煎餃,一人吃一份,絕對有滿滿的飽足感!
酥脆脆的外皮,咬下一口,
滿滿的餡料,高麗菜與碎豬肉密著本身煎餃的湯汁,滴到整桌都是XD
當然,吃過原味絕對少不了沾醬拉
蒜味醬汁又更加提升煎餃的濃郁口感呢
姊妹酒釀牛肉麵
地址:宜蘭縣宜蘭市文化里民族路389號
電話:(03) 9315379
時間:早上11:00至晚上21:00
當日消費:210元/ 2人
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