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新臺傭日記@加一

發表篇數:95篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

phone03-5770009
place新竹市東區關新二街141號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

page.jpg

這幾天FB一直被『柴窯火腿製造所』洗版

本來在臺中發跡的柴窯,第一家分店獻給新竹了

吃過的朋友都說讚,連臺北的朋友都狂丟訊息給我,

雖然我對漢堡比較沒太多興趣,但因為離家近又一直被火燒,不去吃怎麼對不起自己XDDD

加上朋友相約,立馬點頭,趁著試營運衝去試看看


柴窯火腿製造所 新竹店 (18).JPG 

柴窯火腿製造所 新竹店

https://www.facebook.com/Yaofrom1976Hsinchu/

地址:新竹市關新二街141號

電話:(03)577-0009

營業時間:10:00 - 22:00

官網:www.ovenham.com

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (19).JPG 

柴窯火腿製造所是一間專精於燻製、熟成、醃漬等肉品加工的複合式專業肉舖,

不斷創造安心、好吃、有品質的肉品是柴窯的目標,更提供各式漢堡、排餐、生鮮肉品等

線上購物就可以買到他們家的肉品,感覺很生火呀

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (20).JPG

柴窯火腿製造所 新竹店開在關新二街跟新莊街交叉路口

離魚鮮會社跟日光公園很近

店面其實不太醒目,但還是吸引不少老饕前往

試營運就吸引滿滿人潮,還有人遠從臺北來~~~

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (12).JPG 

店內走工業風,設計簡練,服務態度超級好!也很仔細地跟客人講解店內活動

看到背小朋友的媽媽還抽空搬了椅子請他坐,超貼心

雖然試營運人多抱怨多,但看到店家不定時在FB上的公告跟修正還是能感受到他們的用心

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (4).JPG

點餐跟出餐速度我覺得蠻快的耶~~即使人多也沒有等太久的時間

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (9).JPG

柴窯火腿製造所 新竹店 (5).JPG

室內座位在二樓,爬到樓上我笑了XDDDD店內的海報都很有趣呀~~~

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (10).JPG 

可惜就是座位真的很少,帶小孩不太適合,這點有點遺憾

因為關新公園周邊最多的就是親子族群哪XDDDD

其實單純吃漢堡翻桌率應該很高,不過因為不限時用餐時間,

看到不少朋友用完餐還會坐著聊天或是用電腦,要搶到位子有點困難><

但畢竟店家主要是販售肉品為初衷而不是美式餐廳~~不過還是希望可以多擺一些座位呀

 

DSC03129.JPG

最後我們坐在一樓靠落地窗的位置

只是虎視眈眈等座位的顧客真的很多,

等餐的途中包包都還擺著,但只要小孩一離開椅子位置就會立馬被人坐走XDDDD

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (11).JPG

詢問後三樓也有位置,但是是戶外空間,最後我們決定跟小朋友外帶到其它地方品嚐也不錯

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (2).jpg 

目前新竹店的菜單如上,只有販售漢堡類

有墨西哥牛肉堡、肩小排肉蛋吐司、焦糖洋蔥豬肉堡、紐奧良雞腿堡跟煙燻火腿蛋堡

也可以加點套餐搭配薯條跟飲品,除了汽水還有茶類跟啤酒

話說未成年方案的名稱真的很促咪XDDDD

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (7).JPG

點餐櫃檯跟廚房就在一樓,連成一線

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (17).JPG

透明櫥窗內可以觀賞師傅製作漢堡的過程,小孩還蠻喜歡的

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (3).jpg

目前新竹店的活動~~按讚打卡送未成年套餐一份

點餐時就要出示打卡內容才可以獲得免費餐點唷!

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (13).JPG

未成年套餐

店內除了煙燻火腿蛋堡外,其餘漢堡都是250元,

價格不算便宜,但漢堡肉的份量十足,包裝也很有質感

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (14).JPG

墨西哥牛肉堡

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (16).JPG

牛肉超厚,而且多汁又嫩,吃起來很有飽足感

還加了煎得酥香的培根,超級邪惡XD

搭配墨西哥辣椒、芝麻葉跟番茄解膩,吃起來辣辣甜甜,我喜歡

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (1).JPG

紐奧良雞腿堡大食量的超推,份量真的無敵大

一整隻雞腿還有超犯規自製麵包,外帶冷了吃也不影響口感,麵包不會乾硬

不過這款醬汁吃起來也有微微辣

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (15).JPG

薯條,老闆說迷迭香薯條小朋友接受度比較高

吃起來甜甜的,冷掉吃也還不錯

附上的酸黃瓜因為太混亂其實我不知道是要配漢堡還是薯條的(糗)

 

 

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (8).JPG

整體來說,柴窯不愧是製造肉品的店家,肉真的都蠻好吃!

不過口味感覺比較迎合大人,我平常不愛吃漢堡,但他們家的漢堡我覺得好吃不油膩!冷吃也不失口感

只是我們家的小朋友都吃不慣~

(但還是有朋友的小孩愛到不行~這真的就是個人口味的差異)

 

柴窯火腿製造所 新竹店 (6).JPG

建議這段期間想去用餐的朋友可以挑比較冷門的時段

像我們十點多過去人其實還不算太多,但逼近中午就越來越多人

人越多難免就有比較無法顧及周全的地方~~~

但畢竟剛開幕,還是有比較多需要適應跟上手的地方

也樂見店家良好的態度跟熱誠在解決問題,所以還蠻推薦大家可以去試試唷

如果有朋友要來新竹找我,我也會奉陪帶大家去吃的!哈哈哈哈哈 

 

更多新竹店的資訊可參考柴窯火腿製造所的粉絲團!

https://www.facebook.com/Yaofrom1976Hsinchu/

 

 

 

 

文章標籤

肩小排肉蛋吐司 墨西哥牛肉堡 紐奧良雞腿堡 安心好吃的肉品 自製麵包 未成年套餐 柴窯火腿製造所 新竹店 柴窯火腿製造所 焦糖洋蔥豬肉堡 煙燻火腿蛋堡 每日限量漢堡 關新路美食推薦




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