Item: 揪港味
Rating: 4.
Author: 南人幫-Life in Tainan

揪港味香港小食
【地址】臺南市中西區(qū)海安路一段292號(Google地圖)
【電話】0988262912
【時間】中午1230~晚上2030(週日~三)
中午1230~晚上2100(週五~六)
【公休】每週四
【網(wǎng)址】粉絲團
【公車】77於中正海安路口下車，步行約1~3分鐘。
88於中正商圈下車，步行約3~5分鐘。
14於中國城下車，步行約3~5分鐘。
(詳情請依相關(guān)單位公告為準)
(大臺南公車)(公車動態(tài))(路線查詢)(時刻表)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(公車APP)
【停車】有路邊收費停車格及海安路地下收費停車場

【吃港式小食日前】2017年08月

海安路上去年新開的小店，有一陣子想去吃發(fā)現(xiàn)沒開了，正當小編已經(jīng)慢慢遺忘它的時候，又開始營業(yè)了，去吃的時候和老闆聊天才知道原來是他們車禍休息了一段時間。
在臺南的港式餐廳滿多家的，說真的小編都覺得賣的東西好像都大同小異，但每每經(jīng)過他們家都會被『香港人煮的喔』和『菜單』所吸引，一來是因為是香港人開的，二來是因為他們的餐點都是以小食類為主，在一般港式餐廳滿少見的。

可能是受到港劇的影響，對於香港的生活和美食都有些嚮往，之前看新不了情，去香港的時候還特地去找缽仔糕，最近在看愛回家之開心速遞就很想吃西多士，看同盟就好想嘗嘗公仔麵，而且感覺香港人好好喔！時間利用的都很密集(可能是港劇看太多了)，早上可以去晨跑、去喝早茶、上班、外出吃中餐、下午喝下午茶、晚上約會吃飯、看電影.逛街、去酒吧喝酒、去山上看夜景.星星，每天過的好精采好豐富。

回歸正題，來繼續(xù)分享揪港味。
『揪港味香港小食』是香港阿Joe和臺灣老婆共同經(jīng)營的，店內(nèi)沒有港式餐廳那麼豐富的料理，但店內(nèi)的小食很多小編在港劇中都有看到，而且也是一些臺南港式餐廳沒有賣的，阿Joe希望將港味帶給臺南人，不用出國就可以吃到道地香港小食，這次重新開幕也把店內(nèi)做了一些整修，之前有來過的朋友就可以感受到環(huán)境和餐點的不同，整個環(huán)境以粉色系為主，搭配粉紅色叮叮車的設(shè)計。

店內(nèi)的用餐區(qū)不多，只有4~5桌，牆上掛滿了香港地鐵的站名，很多站小編之前去香港旅行都搭過，還記得同行友人很愛賴床，早起的小編只好自己先搭地鐵去黃大仙，牆上貼圖的叮叮車也是小編超推薦去香港旅行的朋友必搭的。

老闆阿Joe是香港人，很親切也很客氣，所以香港的朋友或是想要練習廣東話的朋友都可以跟阿Joe講廣東話。

賣的餐點很少，也絕對不會有一般港式餐廳看的到的料理，一切都是以港式小食為主。

平日下午茶時段消費滿350元送飲料(65元以內(nèi))一杯。

老闆特製辣醬，敢吃辣的朋友必加，對美食有提味作用。

『鹹檸七(65元/杯)』
鹹檸七是香港的一種飲料，約在二十世紀末在茶餐廳出售，其起源已不可考，這是將檸檬和七喜做搭配，忘記上次在哪裡看到，他們家的鹹檸檬好像是自己做的，喝這杯飲料前小編建議要用湯匙一直搗一直搗檸檬，讓檸檬的味道能夠更釋放，味道會更不一樣。

『番茄羅宋湯通粉(120元/碗)-素食可』
之前去香港行在美心MX有吃到，想不到在臺南也有機會吃到，可能你們覺得看起來沒什麼，但這一碗?yún)s是讓我們念念不忘，滿滿的番茄、蔬菜和通心粉，湯頭有著濃郁酸酸的番茄香味，滿開胃的，滿適合夏天來一碗的。

『咖哩魚蛋(50元/份)』『咖哩燙燒賣(50元/份)』
燒賣用蒸的滿常吃到，但用咖哩烹煮的倒是第一次吃到，餡料很飽滿，魚蛋和夜市吃到的完全不同，扎實Q又彈牙，都使用較濃郁的咖哩滷過再淋上顏色較淺的咖哩。

『港味咖哩飯(230元/份)』
限量供應(yīng)款，有爽脆魷魚、手工魚肉燒賣、入味魚蛋、紅蘿蔔，淋上濃濃咖哩醬，再搭配店內(nèi)招牌羅宋湯，任選65元以內(nèi)飲料(外帶飲料升級大杯)。

手工魚肉燒賣都是老闆手工包的，味道和配方都是從香港帶過來的，因為包了魚肉所以口感比包肉的軟些，帶點胡椒的香氣，不用沾醬就有味道了。

有爽脆魷魚、手工魚肉燒賣、入味魚蛋、紅蘿蔔，做法和咖哩燙燒賣很像，特地問過老闆，老闆說這些食材都會用比較濃郁的咖哩醬去滷，讓他更入味更有味，再搭配較淺色的咖哩，帶點微微辣，但辣度是小朋友可以接受的，所以不愛辣的朋友不用擔心過辣的問題，如果覺得不夠辣的，也可以沾一下老闆的特製辣醬，辣醬是老闆自己炒的喔！目前只供店內(nèi)使用，但之後有可能會對外販售辣醬。

『傳統(tǒng)西多士(75元/份)』
西多士是在香港茶餐廳、快餐店滿常見的下午茶點心，經(jīng)常搭配港式奶茶或是檸檬茶，西多士在2011年更入選為全球美食排行榜，吐司中間夾上花生醬沾上蛋液，外皮油炸至金黃酥脆，搭配奶油和蜂蜜。

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