俗話說的好：「女人永遠有二個胃，就是要拿來裝甜點的！」

沒有一個女人能抵抗甜食的魅力！跟小編一樣的快舉手！

法式甜點透出的浪漫，款款造型精緻，且入口甜蜜得不得了，令人無法抵擋…

你是否和小編一樣，看到就會瘋狂呢？

嗚呼???甜點我來了！！！

今天要介紹一間位於信義區巷弄的小店，HERZMOMENT專賣法式甜點，店旁邊就有停車場，開車過去的

話也很方便

雖然店面很小巧，但店內處處可見店家的巧思，是一家很用心的甜點店喔！

坐在落地窗吧臺區，看著川流不息的人車經過，別有一番趣味

每個甜點都看起來精緻又可口，因為純手工製作產量有限且每日推出不同口味，所以要前往這間甜點店切

記，一定要預留，沒預約吃不到的機率很大！

除了甜點也有鹹派，一次滿足了所有味蕾

一半的區域甜點的工作室，透明的窗戶可以很清楚看到甜點師傅在製作甜點

這兒的菜單很簡單，只有飲品，以及一些輕食，很快就看完了，每人有低消130元

店員妹妹幫我們手沖， 可愛又專業啦

「噹?噹???」

這一桌就是我們的下午茶餐點，光是用看的就讓人心動?

榛橙

焦糖淋面、榛果巧克力慕斯、杏仁蛋糕、橙香奶油餡、法芙娜可可脆球

近看像是擺了一個藝術品，看起來金光閃閃的，貴氣十足

一口咬下，同時嚐到蛋糕軟嫩且帶有酸甜滋味的橙香奶油，加上柔滑的榛果巧克力慕斯，及脆脆的可可脆

球脆片，在口中爆開豐富的層次

莓

黑莓、藍莓、覆盆莓、草莓果醬、白乳酪慕斯、白巧克力

充滿莓果香甜?喜歡盡享鮮甜莓果的捧由，這款非試不可！

怎麼吃呢？先挖一口，首先品嘗到綜合莓果+白乳酪慕斯，充滿酸甜的感覺，原來乳酪與莓果的結合是那

麼美妙

馥郁的莓果香氣充滿其中，外層白巧克力增添外酥內軟的繽紛口感，讓人一口就愛上?

笛寶

馬達加斯加香草莢、香草卡士達、香草香堤

這款是店裡很受歡迎的招牌甜點，這外表看似平凡無奇，但裡面其實藏有焦糖泡芙喔！

外層的甜脆焦糖裹住含著香草卡士達的泡芙，口感豐富，香氣濃郁

層層堆疊，以小湯匙挖到底，一口能吃到軟脆香滑的不同口感，讓我很驚訝

親自品嚐才能體會的絕妙好滋味?非常推薦！

 
栗栗

栗子餡、蘭姆香堤、黑醋栗果醬、沙巴東栗子粒、沙布列酥餅、泡芙酥餅

像極了金字塔，覆蓋了一片白雪，一層一層的酥餅堆疊上去

酸甜的黑醋栗果醬交織栗子的香甜，層層不同口感與香氣，味道變化豐富，整體香甜綿密?

蜂蜜牛奶

入口蜂蜜的香甜讓牛奶的口感更加滑潤濃郁，這款絕對是小朋友的最愛，不止小朋友，連大人都愛不釋手

東方美人

兼具了紅茶的蜜香和烏龍茶的花香，喝下去的口感就是很順口、不苦澀，這樣的下午茶很不賴喔！

小珊珊碎碎念：

沒有太華麗也不太張揚，卻能讓你渡過一個舒適放鬆的下午?

吃到這家的甜點心情都好起來了?小編一整個超愛她們家的甜點耶！

一本書、一杯茶、一些甜點，就是最放鬆的假日午後?

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【Info】

★店家名稱：HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊

★店家地址：臺北市信義區虎林街202巷66號

★訂位電話：(02)2726-1310

★營業時間：平日12:30～19:30／例假日13:00～19:00

(每週一、四公休)

★官方粉絲頁：HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊 

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