這家位於海安路清根魚湯小高我是沒品嚐過，今天中午剛好路過有停車位圖方便下來品嚐，今天要寫這篇文章網路分享的文章只有一篇，盡可能收集資料與各位好友分享，清根魚湯創立於1978年1月1日至也有39年之久，店家舊址位於沙卡里吧成功戲院對面，遷來海安路現址多久我就不得而知，反正臺南市小吃要品嚐完是不可能的任務，臺南小吃這麼有名就是老店林立真是可貴。
店面相當的小桌椅就擺在騎樓底下座位也很多。
店面裡面主要是料理食物的空間掌廚者年紀較大者。
攤位上擺放小菜類與冷藏櫃的各式的魚的料理，店家招牌菜椒酥魚腸因我家老婆不敢吃所以沒點。
牆面上的菜單有肉燥飯、魚酥肉飯、香菇肉飯與各式魚料理，這裡是沒有點菜單直接向老闆口述餐點即可，今天小高中午肚子不餓點少少的填報肚子。
滷蛋10元。
滷蛋是鴨蛋滷的很入味蛋黃綿密不死鹹很好吃。
魚酥肉飯（小）30元。
魚酥肉飯別懷疑就是肉燥飯上面鋪上魚酥而已。
肉燥肥肉居多淋上白飯上不油膩魚酥提味相當好吃。
店家的沾醬就是薑末與白醬油相當不錯。
虱目魚肚湯80元。
虱目魚肚份量很大且魚肉超厚的完全沒有魚刺。
魚湯的湯頭應有使用魚骨下去熬煮偏濃郁無腥味很好喝。
虱目魚非常的大塊要撈起來拍照要使點力氣，虱目魚肉質很鮮嫩魚肚油脂豐厚非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「清根魚湯」用餐環境還可以接受，服務很親切，整體口感水準之上售價偏高，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
地址： 臺南市中西區海安路一段99號
電話：06-2229981
營業時間：7:00-20:00
臺南「小吃懶人包」
此文同步發表於：吃。臺南｜近四十年老店。厚實張力魚肚湯「清根魚湯」。
