天氣微微的熱起來，搞得我都汗流浹背的！

最近身體欠安，大熱天感冒真的有夠逼迫人的～還是要回顧一下悠閒的下午茶

【南法之旅】雖然我人不在南法但心可以飛過去，就像是來一場約會吧！

我超喜歡甜點、餐點很精緻的感覺真夠賞心悅目！

此篇為【PAUL】免費試用體驗/合作

這一次是來到新竹的巨城PAUL～我超常來巨城的

還記得好幾次聚會都在這裡，每次都會被他的麵包、甜點吸引

黑白色的簡約設計有種法國的浪漫卻不失低調感覺

店裡的裝飾也是走很美的風格會給人放鬆的感覺

最喜歡整排輸的感覺好有書卷味，是說哈利波特的魔法世界嗎？

一定要大力推薦他們家的麵包、甜點每一個都讓我好想吃

這一次主推是「味蕾的南法之旅」

推出南法家庭料理、海岸線三明治、盛夏特調、亞維儂市集甜點

光聽名字感覺好像身處國外漫步！！！

也附上他們家的菜單（點我）

餐巾紙也印上了南法的風景

綜合野莓冰沙 $135、萊姆檸檬氣泡飲 $150

綜合野莓冰沙酸酸甜甜的是適合小朋友或是怕酸的人，田的感覺比較多！

增添酸的口感讓炎熱的多了一些清涼，我很喜歡

萊姆檸檬氣泡飲裡面有半顆大萊姆，味道偏酸有種舒暢的感覺

因為裡面的果肉和果汁都已經取出，所以味道很濃郁酸口，西歡酸的人很推薦喔

尼斯沙拉 $340

（綜合生菜、水煮蛋、四季豆、蕃茄、鯷魚、油漬鮪魚、黑橄欖）

天氣熱又吃不下口一定要點清爽的沙拉，他的鹹味都是由鯷魚、油漬鮪魚所散發的

所以不回有負擔的感，蔬菜都很新鮮酥脆配上水煮蛋增加一點蛋香也很不錯

里昂紅酒燉牛肉 $320

（紅酒燉牛(牛肋條)、烤洋芋、青花菜、麵包）

PAUL麵包我超喜歡的可以吃到天然的滋味，很又紮實充滿飽足感

紅酒牛肉段的非常軟嫩，因為是配上牛肋條還可以吃到膠質，我更喜歡他大塊的馬鈴薯

粿上鹹甜剛好的醬汁特別鬆軟，麵包可以沾著醬汁吃不會死鹹喔！（麵包可以續一次）

尼斯三明治 $90

（鮮奶吐司、煎蛋、鮪魚美乃滋、黑橄欖）

屬於比較軟的麵包，外表烤得酥脆配上煎蛋、鮪魚美乃滋、黑橄欖很順

黑橄欖有畫龍點睛的作用會增加一些南法風味！

百香葡萄柚氣泡飲 $150

很清甜的味道偏比較淡，可能前面兩杯有特色！但還是有淡淡的果香

百香青柚塔 $155

（糖漬橙皮、百里香、百香香柚醬、百香果果泥）

出現了我最愛的甜點，他的餅皮是法國空運來的真佩服現在的技術！

橙香百香味道濃郁，帶有微酸微甜的凍感，整個都融合再一起了！很好吃

餅皮酥而不膩吃多了也爽口，不會很甜帶有很香的味道～天然的香味上面的葉子是百里香喔

芒果杏仁閃電泡芙 $150

（杏仁泡芙、芒果香緹(葷)、芒果果凍(葷)、覆盆子）

法國甜點最著名就是閃電泡芙一定要試看看，覺得跟一般泡芙不一樣不會很膩

味道很滑順餅皮酥脆加上杏仁片更是脆口！一塊塊的芒果果凍充滿果香

點綴著百里香和覆盆子隱約多了酸酸的味道，讓閃電泡芙多了層次！

以上就分享給大家！難得的下午茶會是小約會可以來這裡

環境優美餐點也精緻，我和女兒都感冒了！就不多說了～分享完畢

 分享我實際去品嘗的影片

產品資訊皆取自【PAUL】提供資訊或官網，內容屬試吃心得!

會因個人口味喜好不同，因此感受有所差異，僅供參考並無推銷之意。

＊＊＊＊＊　店家資訊　＊＊＊＊＊

◆ PAUL保羅麵包烘培餐廳(新竹巨城店) ◆

地址：新竹市中央路229號1F

電話：03-6238125

粉絲團：PAUL Taiwan

官網：PAUL

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