前陣子看朋友們到新莊的婧Shabu用餐，看到店家有推出一人份＄６８８的獨(dú)享鍋，裡面包含了一公斤的肉+１２隻蝦+蛤蜊，有肉又有海鮮一整個(gè)好豐盛，讓珍珍我一直很想找個(gè)時(shí)間去大快朵頤一番．剛好七月初，婧Shabu在建國(guó)北路高架橋旁新開(kāi)了一家分店．嘿嘿～離珍珍我相當(dāng)?shù)慕?，?dāng)然要趕緊衝來(lái)吃看看囉～

 

由於婧Shabu就位在高架橋旁，如果說(shuō)要開(kāi)車或是騎車來(lái)，找車位算是比較不方便，店家離捷運(yùn)站還挺近，搭到松江南京站穿越公園走過(guò)來(lái)看個(gè)人的腳程，約５～７分鐘就可以抵達(dá)囉！

 

婧Shabu常不定期推出優(yōu)惠活動(dòng)，建議想要前往用餐的朋友們，可以事先上店家的粉絲團(tuán)看最新優(yōu)惠唷！像珍珍那時(shí)前往用餐時(shí)，打電話訂位還可以打折或是選套餐送肉肉呢?。ú坏貌徽f(shuō)店家實(shí)在是很不怕客人吃耶?。兀模?/strong>

 

店家的座位類似小包廂，算是給人有種小小的隱私感．

 

因?yàn)榈昙业牟藛芜€沒(méi)有印製完成，所以珍珍就大致上拍個(gè)幾張照片給大家參考一下囉！

 

用餐前當(dāng)然要先來(lái)挑選最重要的湯底囉！

目前店家有５種湯底（有一個(gè)還沒(méi)印出來(lái)，難道是隱藏版嗎？）

大蒜精力鍋／昆布柴魚(yú)鍋／重慶綠麻辣鍋／北海道牛奶鍋／紅麻辣

綠麻辣鍋跟牛奶鍋需加＄２００元

珍珍當(dāng)時(shí)是在大蒜精力鍋及牛奶鍋中做抉擇，但是我們家妞妞說(shuō)她想吃看看綠麻辣，所以........母命難為?。。兀模模模?/strong>

 

 

店裡除了有火鍋還有推出日式餐點(diǎn)
像是還有生魚(yú)片耶！！！

 

目前店家的最新活動(dòng)是：

不限金額消費(fèi)盎司系列肉品+＄３８８就有４０隻白蝦

這樣換算下來(lái)平均一隻白蝦不到１０塊錢(qián)，對(duì)於愛(ài)吃蝦的珍珍來(lái)說(shuō)，可說(shuō)是很大的誘惑，當(dāng)然要加價(jià)選購(gòu)囉～這天因?yàn)橹挥墟ゆじ湔鋬扇艘黄鹩貌?，所以我們選擇了２０盎司的去骨牛小排．

 

確認(rèn)餐點(diǎn)後，服務(wù)人員先幫我們送上火鍋沾醬，是說(shuō)當(dāng)天我們都沒(méi)有使用到，因?yàn)槭巢闹苯訌幕疱佈e燙起來(lái)就很夠味了！

由左到右的醬料分別為：

柚子醬／玫瑰鹽／一般火鍋沾醬

 

還貼心地附上了一壺冰涼的紅茶

 

菜盤(pán)

裡面的食材很多樣化呢！
 

像是有：高麗菜／南瓜／絲瓜／甜椒條／玉米／胡蘿蔔／鴻喜菇／木耳／白蘿蔔／芋頭塊，其中最特別的是有奶油白菜耶！（雖然它長(zhǎng)得像青江菜，但是味道可是差得十萬(wàn)八千里呢?。?/strong>

 

服務(wù)人員會(huì)貼心地幫客人將菜盤(pán)裡的配料放入鍋中煮，之後就得靠自己動(dòng)手涮肉片或是其他食材囉！

喔～對(duì)了！

如果喜歡吃鍋配飯的朋友們，店家也有免費(fèi)提供白飯．

或是等到最後如果肚子還有空間的話，可以利用剩下的湯頭來(lái)熬煮粥來(lái)吃唷！因?yàn)檎湔涓ゆ](méi)有吃鍋配飯的習(xí)慣，所以這天連粥也沒(méi)吃（也是因?yàn)樘柫税　?img alt="婧Shabu建國(guó)店．20盎司去骨牛小排+40尾白蝦．松江南京精緻火鍋．肉控及海鮮蝦子控必吃．重慶綠麻辣鍋超特別．" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p75345/m18198/c174417a0ac819f8a838964eca19962341d5986f.gif">）

 

在煮火鍋的過(guò)程中，可以聞到陣陣椒麻的香氣～

 

各．位．觀．眾．２０．盎．司．去．骨．牛．小．排．

現(xiàn)場(chǎng)看真的是像一座肉肉山耶！

份量十分驚人～

當(dāng)然啦～當(dāng)下看到的心情可說(shuō)是爽度１００％

哇～哈哈哈哈哈哈哈哈?。。。。。ㄩ_(kāi)心到嘴巴都合不起來(lái)了?。兀模?/strong>

 

是說(shuō)珍珍我對(duì)２０盎司沒(méi)有什麼份量的概念，以為頂多是外面包裹著幾片去骨牛小排，然後裡面是高麗菜絲？

但事實(shí)上並不是?。?br>
真的是滿滿一盤(pán)全部都由去骨牛小排給堆疊起來(lái)的肉肉山丘，愛(ài)吃肉的朋友們來(lái)婧Shabu準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，一定讓你吃得超級(jí)過(guò)癮！

 

再來(lái)就是加價(jià)＄３８８元４０隻的白蝦盤(pán)

 

就在剛才才被２０盎司肉量給震撼到的母女倆，又看到這～麼大一盤(pán)的白蝦，更是驚訝到不行，每隻白蝦都好肥美！頗大隻唷～當(dāng)天珍珍把這４０隻白蝦給ＰＯ上臉書(shū)時(shí)，大家也是對(duì)這盤(pán)白蝦特別有興趣！哈哈～


 

綠麻辣的湯頭清香喝起來(lái)溫和不上火，微麻微辣的口感刺激著你的味蕾

 

當(dāng)然要先來(lái)涮個(gè)去骨牛小排來(lái)吃吃囉～

 

輕輕地涮幾下，肉片將所有香氣與麻辣的精華都吸附在裡頭，一入喉就吃到肉質(zhì)細(xì)緻且香嫩多汁，再加上大理石般的油花，富含油脂但不油膩的口感，一整個(gè)香味四溢，超級(jí)好吃．

 

乾煎透抽　＄１５０

透抽口感軟嫩，滋味鮮甜，還帶點(diǎn)檸檬淡淡的清香味，給人一種清爽解膩的感覺(jué)．

 

這道料理搭配啤酒一起吃一定相當(dāng)過(guò)癮?。?/strong>

 

乾煎馬頭魚(yú)　＄１８０

師傅的手藝相當(dāng)好，將馬頭魚(yú)煎得很漂亮呢！
 

 

椒鹽的部分還做了店家店名的字體擺盤(pán)

 

乾煎到外皮呈現(xiàn)漂亮金黃色的馬頭魚(yú)，由於皮薄，所以吃起來(lái)的口感外酥內(nèi)嫩，肉質(zhì)細(xì)緻且鮮美．

 

 婧Shabu使用的白蝦除了肥美外，食材也相當(dāng)新鮮，肉質(zhì)吃起來(lái)緊實(shí)，不需要任何的醬料就可以直接吃得出白蝦的鮮甜滋味～

 

餐後甜點(diǎn)及水果杯

珍珍我不知道每天提供的甜點(diǎn)是否相同？

當(dāng)天吃到的是枸杞銀耳甜湯

 

吃完火鍋後再來(lái)碗冰涼又富含膠質(zhì)的白木耳，覺(jué)得自己好幸福唷～

 

這次在婧Shabu建國(guó)店用餐，除了店家使用的海鮮食材相當(dāng)新鮮外，肉品的品質(zhì)也相當(dāng)棒，搭配上店家獨(dú)家調(diào)製的重慶綠麻辣湯底，真的是讓人吃完後還會(huì)想念呢！再加上店裡的服務(wù)人員也相當(dāng)親切，讓人在用餐時(shí)感到十分舒適，下次有時(shí)間想要跟家人一起來(lái)挑戰(zhàn)其他不同盎司的肉肉山?。」?img alt="婧Shabu建國(guó)店．20盎司去骨牛小排+40尾白蝦．松江南京精緻火鍋．肉控及海鮮蝦子控必吃．重慶綠麻辣鍋超特別．" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p75345/m18198/4a6002aad8c7009475f2778de690418f0fce550a.gif">
 

婧 Shabu．建國(guó)店

(02)2507-2111

每人低消＄４００，七歲以下不另計(jì)費(fèi)

用餐時(shí)間９０分鐘

需一成服務(wù)費(fèi)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~14:30，17:00~23:00
最後點(diǎn)餐時(shí)間：22:00

臺(tái)北市中山區(qū)建國(guó)北路一段72號(hào)

捷運(yùn)：松山新店線-松江南京站(五號(hào)出口，步行約7分鐘可到店)


婧 Shabu粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/ShabuGin

婧 Shabu官網(wǎng)：http://www.gingin.tw/index.php

 

婧Shabu邀約之個(gè)人用餐感受及心得請(qǐng)安心服用！ 

 

 

歡迎加入三號(hào)珍珍的粉絲團(tuán)，我們一起享受生活中的樂(lè)趣吧！

 

 

 

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