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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 >

place臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段36巷18號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
環(huán)境設(shè)備
4.00
服務(wù)
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

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每逢中秋佳節(jié),整座城市巷弄裡總是瀰漫著陣陣烤肉香,除了家家戶戶團(tuán)聚在一塊辦起烤肉聚會(huì)外,

中秋節(jié)也絕對(duì)少不了應(yīng)景的伴手禮盒,送禮選擇也不再侷限於傳統(tǒng)的月餅糕點(diǎn),各式美味都能傳遞特別的心意。

 

吉室商行以品牌獨(dú)特的牛軋米餅,在今年中秋節(jié),推出一次三種口味的限定雙禮盒組,與橘兔獻(xiàn)月包裝。

使用在地原料,嚴(yán)選宜蘭三星蔥、三結(jié)糙米等臺(tái)灣味呈現(xiàn),三種口味酥餅外皮皆由烘焙師傅手工層層堆疊,

搭上奶味內(nèi)餡,鹹香不甜膩的滋味,滿載的心意,是新式臺(tái)灣味療癒米甜點(diǎn)。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

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這次中秋節(jié),吉室商行更推出限定節(jié)慶風(fēng)格橘金配色包裝,像是玉兔躍月的禮盒美景,

一盒有兩種口味,裡頭裝入一個(gè)個(gè)以方塊酥夾入牛軋?zhí)茄u成的牛軋米餅,

分別為A款「三星蔥+鹹蛋黃」與B款「原味+鹹蛋黃」的不同組合,

每款單盒售價(jià)$420元,中秋預(yù)購價(jià)2盒為$720元。

 

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吉室商行品牌中的「吉室」二字,源自於臺(tái)之繁體字「臺(tái)」,為吉、室合體,

包裝上的吉室LOGO,也剛好呈現(xiàn)這樣美好的字體,更與品牌以臺(tái)灣為出發(fā)的理念精神相連貫。

 

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▼原味

-

方便食用一口至兩口大小的牛軋米餅,外層酥脆的原味玄米酥餅,

使用宜蘭五結(jié)糙米入餅,入嘴後帶有適口的鬆軟,

裡頭微微奶香牛軋?zhí)遣火ぱ溃瑒偤玫耐馄づc內(nèi)餡比例在嘴裡越嚼越香,

小小一個(gè),卻有著無限大的滿足。

 

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▼鹹蛋黃

因應(yīng)這個(gè)中秋推出的新口味,選用宜蘭鴨農(nóng)古法製作油心鹹蛋,

外層酥餅一入口是濃郁鹹蛋香氣,雖因此讓內(nèi)餡牛軋?zhí)秋L(fēng)味顯得較淡,

但打開包裝袋,光聞著鹹蛋香氣就好療癒,獨(dú)特風(fēng)味口感相當(dāng)不錯(cuò)。

 

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▼三星蔥

招牌三星蔥口味是嚴(yán)選臺(tái)灣宜蘭三星蔥,再揉入糙米裡,

不同於原味,多了蔥料香氣,吃起來鹹香鹹甜,

非常涮嘴不膩口,一次可以吃上好幾個(gè)。

 

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後記

-

這次試吃AB兩款組合共三種口味,我自己最喜歡鹹蛋黃口味,而 J 喜歡原味,

三種口味可說是各有各的特色不過甜,不過鹹,也不會(huì)覺得膩口

當(dāng)成餐後小點(diǎn),或是下午茶點(diǎn)心,配上清爽茶品、咖啡或牛奶飲感覺也都很適合,

一盒16入小包裝簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)風(fēng)格,攜帶方便外,一兩口的大小也能更優(yōu)雅且方便食用。

除了直接常溫食用外,也可以加熱微波、放入烤箱或是加入熱飲中一起,品嚐多種不同的滋味。

 

中秋禮盒購買網(wǎng)址: https://goo.gl/zMRwa9

品牌官方網(wǎng)站:www.jstaiwan.com

吉室商行IG:https://www.instagram.com/js_taiwan/

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