前陣子在美食探險隊社團裡面,有團友橙主推薦一家在中原夜市的好友紹興炒飯店,
哪哪麻本來就還蠻愛吃炒飯的,加上他隔壁的魔法氛子也一直推薦,這天偷個空就前來聽說用紹興酒和花雕酒來炒飯的店吃吃看囉!
真是有夠低調的店面啊!不過招牌倒是挺可愛的。
「親愛的,我們就先進去囉!」
ㄟ…兩位的動作也太快了吧!
好啦!那趕快進去吃飯。
接近打烊的時間,店內冷冷清清,沒什麼客人。
「親愛的,加飯不加價耶!那我想點多一點飯可以嗎?」
「好啊!那等等你就吃加量的吧!」
「爸爸,你看有好多畫喔!還有超人耶!」Yelena在旁邊叫著。
「哇!好多超人….喔!」
「咦?旁邊這張更好看ㄟ!」阿寶轉過頭去看另一張圖。
「你正經一點好嗎?我們是來吃飯的。」
「好啦!親愛的,我去看另一邊好了!」
「這張也不錯啊!很有藝術氣息。」
「阿寶你到底是在看哪裡?」
「沒有啊!親愛的,我是用藝術的眼光在看這些圖片…啊….痛痛痛…放手啊!」
「嗯…我們應該可以好好點餐了吧?」
「沒問題!親愛的,我一定會乖乖吃完它的。」
唔….炒飯種類還真多,還有炒麵耶!
「那就來兩個飯一個麵好了!花雕炒麵看起來不錯。」
「不好意思,我們現在只有賣湯麵喔!那個菜單是舊版的,新的還沒好。」老闆從廚房走出來。
「這樣啊!那沒關係,我吃吃看好了!」這讓我想起之前吃到的老酒麵線。「對了!炒飯加飯可以加很多嗎?」
「嗯…可以的,只要您吃得下的話。」
「好吧!那就來一個最大的紹興蝦仁炒飯和一個海苔炒飯跟花雕麵。」
「親愛的,我想配湯ㄟ!」
「那不然來一個紫菜蛋花湯?」
「好,感覺很清淡呢!也好久沒喝了。」
「阿寶,旁邊有飲料的樣子,你去倒一下吧!」
「飲料來囉!親愛的,他餐具也是自己拿耶!」
「還真有學生區的感覺啊!」
「這是您的海苔炒飯。」老闆端著一盤綠綠的炒飯走過來說。
還真的是海苔炒飯耶!
「Yelena這妳的最愛,快吃吧!」
「好香喔!好多海苔,裡面還有肉,媽媽妳要不要吃吃看啊?」
「真的挺香的,而且分量也不少ㄟ!對了,阿寶,紹興炒飯點加飯的你吃得下嗎?」
「放心啦!一般來說加飯也不會加多少啊!平常我在部隊都可以吃到兩碗飯呢!」
「客人,您的紹興炒飯來囉!」
「這是什麼?」阿寶驚訝的問。
「您要的加飯版紹興炒飯啊!不是要加到最大量嗎?」
「我以為…..你們也加的太多了吧!米不用錢是嗎?」
「那有可能啊!我們用的還是跟鼎泰豐一樣的米耶!可是不惜成本的。」老闆插腰說。
「阿寶你就乖乖吃完吧!你自己說要加飯的。」
「嗚嗚…親愛的,好吧!我會乖乖吃完,這酒香好濃喔!」
「嗯啊!我坐對面就聞到這濃郁的酒香氣了。」真的好香,我都快醉了呢!
「對了!在吃之前先讓我拍幾張IG照吧!」
份量超大的紹興炒飯！！！ #炒飯 #紹興炒飯 #桃園美食 #中壢美食 #中原美食 #food #eat #lunch #Taiwan #rice #哪哪麻
哪哪麻（@snyelena）分享的貼文 於 2017 年 9月 月 5 7:38下午 PDT 張貼
看這比例尺還真大一盤啊!感覺老闆是沒在怕的。
「阿寶你在幹嘛?一直挑來挑去的。」
「我在數裡面有幾隻蝦仁啊!現在翻到三四隻了!而且都是大隻的蝦仁ㄟ!」
「一,二,三,四,五….一共有五隻蝦仁,唔…不錯不錯!一份炒飯90塊有五隻蝦仁蠻劃算的。」
阿寶那個算盤掛脖子的個性又出現了!真的是…..
「好啦!不要算蝦仁了,你趕快趁熱吃,我們拍照已經拍到快涼了。」
「這個炒飯….吃的時候不會感覺到酒味,但是有酒香,而且也不會太鹹,挺好吃的呢!如果有加辣會更好。」
「下次你們可以試試加辣的,我們的辣椒很香喔!是直接生辣椒去炒,如果吃中辣以上就會再加入魔鬼椒。」老闆看起來好像挺空的,跑來我們旁邊聊天。「之前有客人來指定要點大辣,我一直勸他說會很辣喔!他就不信,結果最後還是太辣打包了。」
「這樣啊!下次我一定要試試你們的加辣炒飯。」
「對了!這是你們的花雕麵。」老闆從旁邊端出一碗麵來。
原來是來送餐不是來聊天喔?是我誤會了!
這花雕麵也蠻妙的,裡面是放炮麵,湯頭充滿濃郁的酒香,連喝起來也是,突然又勾起了我對於老酒麵線的回憶。
「老闆,你們下次可以放麵線試試啊!會很好吃喔!」
「是喔!那有機會我們再來試試看。」
「親愛的,他們的紫菜蛋花湯料也挺多的耶!」
這家店的老闆到底是怎麼了?是怕人吃不飽就對了!
好吧!最後附上一張兩盤飯的對比,然後我們就要帶著撐到不行的肚子回家了!好友紹興炒飯真的還蠻推薦大家來吃的,飯炒的粒粒分明味道很清爽,加上酒香感覺很特別,而且還加飯不加價啊!這樣好的店現在越來越少了!你們真的要好好珍惜。
好友紹興炒飯店
地址:桃園市中壢區力行北街35號
電話:0966-515490
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