三風麵館1999年成立,至今十多年來始終如一
深厚細膩的人情味,傳承自50年代南投霧社的小麵店「民生食堂」
聞著麵香,熟悉Q彈的麵條,這就是小時候的好滋味
愛吃麵食的我,三風麵館就很符合我的需求
三風麵食的商品種類真的是百百款,看到我都眼花撩亂了(= ̄ω ̄=)
麵食種類超多,毎一種看了都想買回家嘗試看看,就算要買來送禮也很得宜
由於現代的人很注重養生這一塊,三風麵館也有推出養生麵
養生麵一推出,廣受消費者的喜愛
我煮的這一款麵是山藥麵線,素食者也能食用
聞起來有淡淡的山藥味道,低熱量,膳食纖維,很適合全家大小食用
三風麵館保留古早製麵手法,每個細節步驟都不含糊
用高品質在麵食市場,溫柔且堅定的走出自己的路
時代更迭,更結合養生、樂活的全新概念,深入在地尋找契作小農
攜手合作採友善、無毒的方式栽種,從食材源頭把關,保證嚴選自然新鮮,健康看得見
像我個人是喜歡偏愛海鮮類,所以我會把煮好的山藥麵線加入海鮮食材
整個看起來超豐盛的,吃麵食也能豪邁的大口大口的吃≧◇≦
炎熱的夏天,往往都吃不下東西
來個涼拌的海鮮山藥麵線,是蠻不錯的選擇
吃起來口感很清爽,山藥麵線口感又很Q
而且烹煮很方便,晚上肚子餓,當宵夜吃就很迅速
蝦子過水川燙一下就可子吃了,吃海鮮的原味是最好的( ̄▽ ̄)
另一款超豪邁的鮮蚵山藥麵線,饅頭爸一吃讚不絕口
還說是哪一位大廚煮的XD,饅頭爸一直問鮮蚵是買山藥麵線附贈的嗎?
我說當然不是阿,料都是隨自己喜好加入的
原來鮮蚵跟山藥麵線也非常的搭,清爽好入口,讓人欲罷不能
其實煮山藥麵線,非常~非常的簡單
像我不會煮飯的人,都能輕易的上手
應該說煮麵線算是我的強項吧(??ゝ?)?
山藥麵線本身就有鹹味,要下鍋煮之前要先用水洗個3秒鐘,把多餘的鹽分洗掉
水滾了就能把山藥麵線下鍋煮了,煮個2分鐘就能起鍋了
然後再加入自己的配料,就很美味了
煮出來的山藥麵線,呈現淡淡的紫色
麵線我都會加幾滴香油去提味
另一款西施麵,也是必買的一款
天然淡米色西施麵以全麥來製作,保留全麥營養
烹煮的時候,還會散發出淡淡的麥香味
西施麵的麵條吃起來紮實有咬勁,一吃就會讓人愛上它的好滋味
我個人是泡菜控,煮麵的時候都會加上一點泡菜
加了泡菜的西施麵,風味更上一層樓
只要吃過的人,都會豎起大拇哥說讚( ̄︶ ̄)
還要再加點蔬果,這樣才能均衡飲食
西施麵煮乾麵或是湯麵都很好吃
水滾下麵煮個4-5分鐘
煮好再用冷水沖一下,增加麵條的Q度
山藥麵跟西施麵,聞起來都有淡淡的麵香
包裝的背面都都有標示成分跟貼心的教學煮法
就算是不會煮菜的新手,一次就讓妳學會
山藥麵線採的是夾鏈袋設計,不用擔心收納的問題
包裝都有標示有效日期,消費者可以食用安心
擔心炎熱的夏天沒胃口嗎?可以品嘗三風麵館的麵食
不管是古早麵還是養生麵通通都有,一次買足你的需求
就連潤六月的麵線,三風麵館都有賣
要幫媽媽添壽,就是要選擇有口碑的麵線才行
妳心動了嗎?還不馬上行動,趕緊上三風麵館官網搶購吧!!
(本篇為三風麵館合作文,以上內容皆為本人實際試吃體驗心 得 )
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