第一次到竹北文興路上的上馳精緻個(gè)人石頭火鍋用餐後
潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】文興路上的美味小火鍋-->上馳精緻個(gè)人石頭火鍋
隔了一星期
又帶孩子們來用餐
這次也帶了小表姊一起來吃小火鍋
目前的活動(dòng)是沙朗牛肉鍋 精緻豬肉鍋 精緻羊肉鍋特價(jià)258元/鍋
把拔有來用餐
潔西麻就能點(diǎn)麻辣鍋來吃
孩子們不能吃辣
可以分把拔那鍋不辣的湯來喝
麻辣醬是老闆自己炒的獨(dú)門秘方唷~
老闆另外給了一小缽麻辣醬讓潔西麻自行調(diào)整辣度
海鮮麻辣鍋420元
這是麻辣鍋的菜盤
上面放了很多的鱈魚肚
很脆口很好吃
附餐點(diǎn)的是跟麻辣鍋很搭的王子麵
小表姊的精緻豬肉鍋258元
豬肉片
上馳的豬肉片與牛肉片都不錯(cuò)
三個(gè)小孩吃這鍋也是綽綽有餘
潔西麻跟孩子們先吃
等把拔下班再來會(huì)合
海鮮麻辣鍋的牛肉片
老闆肉片給的很大器
麻辣鍋的菜盤裡有油條塊
凍豆腐
鴨血
好像每種鍋物的菜盤都略有不同
把拔點(diǎn)客家酸菜鍋的菜盤內(nèi)容也有點(diǎn)不一樣
很豐富的海鮮麻辣鍋
而且麻辣鍋入口會(huì)辣嘴但不辣喉
喝一點(diǎn)飲料或是另一鍋不辣的湯就會(huì)止辣了
老闆自製的麻辣醬還不錯(cuò)
肉片涮多一點(diǎn)之後麻辣湯會(huì)更好喝
二鍋的食材都送來了就先開動(dòng)
一般鍋物的湯底也是老闆自己熬煮的
這種湯底喝起來比用骨粉泡出來的湯底好喝很多
對(duì)身體也比較沒負(fù)擔(dān)
過了一下子
老闆拿出這盤空心菜來請(qǐng)潔西麻一家吃
真是有點(diǎn)不好意思
老闆說這是老闆媽媽自己栽種的小農(nóng)蔬菜
每天現(xiàn)採帶到店裡當(dāng)菜盤配菜使用
能吃到這種新鮮現(xiàn)採的蔬菜是很棒的一件事
三種鍋物結(jié)帳是1028元
又隔了三天
潔西麻的弟弟一家四口來新竹找潔西麻玩
其中一天的晚餐潔西麻帶弟弟一家人來上馳吃小火鍋
弟弟的老婆跟小姪女吃的很開心
潔西麻推薦弟弟的老婆吃客家酸菜白肉鍋
她也說湯頭好喝唷~
這天潔西麻也點(diǎn)客家酸菜白肉鍋跟二個(gè)孩子分著吃
這是客家酸菜白肉鍋的菜盤
湯煮滾了的客家酸菜白肉鍋
二個(gè)孩子也很喜歡吃這個(gè)鍋
另外點(diǎn)的沙朗牛肉鍋
因?yàn)榇笕伺c小孩都有低消的關(guān)係
大人低消200元
小孩低消100元
所以有多點(diǎn)一種鍋物及單點(diǎn)一份肉盤
這盤牛肉片是單點(diǎn)的
份量大很多呢~
四個(gè)鍋物五份肉盤
孩子們應(yīng)該吃的很高興
弟弟一家人回臺(tái)北後的一個(gè)禮拜
潔西麻自己帶著二個(gè)孩子再度來上馳石頭火鍋用餐
三個(gè)人點(diǎn)一份海陸鍋就吃很飽了
那天是星期一
老闆說海鮮盤的蛤蜊用完了
能不能用蝦子代替
潔西麻回老闆說當(dāng)然沒問題
用海鮮盤的任何一種海鮮來代替都沒問題的
牛肉片依然很大片
味道及口感也在水平之上
整份的海陸鍋450元
附餐沒拍到
這樣的份量吃一個(gè)大人與二個(gè)小孩很飽
也剛好符合低消
所以潔西麻很愛點(diǎn)這種鍋物
過了一會(huì)兒
老闆再次端來一盤南瓜請(qǐng)孩子們吃
潔西麻真的很不好意思的
每趟來都讓老闆請(qǐng)吃蔬菜
這南瓜也是老闆媽媽在苗栗老家栽種的小農(nóng)蔬菜
很甜又好吃
上馳的老闆與老闆娘是一對(duì)年輕夫妻
從苗栗頭份來到竹北自行創(chuàng)業(yè)
還帶著孩子
每天一來一往的路程也二十多公里
真的很不容易
夫妻倆原本也都是上班族
一下子轉(zhuǎn)作餐飲業(yè)是一種很大的挑戰(zhàn)
潔西麻很能體會(huì)創(chuàng)業(yè)的辛苦
除了用實(shí)際行動(dòng)常來捧場(chǎng)之外
也很願(yuàn)意發(fā)文分享給更多新竹人知道這樣一間石頭火鍋店的存在
好吃的牛肉片
鮮甜的蝦子
最後將大隻的天使紅蝦放進(jìn)鍋裡
再打雞蛋進(jìn)去
湯頭更好喝呢!
冰淇淋櫃的薄荷冰淇淋
潔西麻全家都愛吃這種口味
結(jié)帳金額是450元
九月初孩子們開學(xué)後潔西麻比較忙
不知道為什麼總是覺得潔西麻自己在唸書
而不是二個(gè)小孩在唸書~@@
每天檢查聯(lián)絡(luò)簿與回家作業(yè)
還要看看孩子們的課本內(nèi)容
先看過一遍再教小孩
課業(yè)方面雖然不要求孩子們每次都名列前茅
至少也不要落後太多
所以跟第三次到上馳吃小火鍋的時(shí)間間距稍微長(zhǎng)了一點(diǎn)
隔了二個(gè)星期的週末來到上馳
很高興看到上馳是客滿狀態(tài)的
表示夫妻倆的努力被認(rèn)同
在候座椅等了十來分鐘
剛好有一家人用餐結(jié)束
潔西麻就等到位子了
潔西麻想都沒想的點(diǎn)了海陸牛
這是牛肉盤
海鮮盤
上面那一小缽的蚵仔也是很大顆唷~
將蚵仔放進(jìn)鍋裡涮一下就撈起來吃
不沾任何醬料就超好吃的
潔西麻真的很愛吃海鮮呢!
這樣的海鮮盤總是能滿足潔西麻的口腹之慾
新鮮的老闆媽媽種的小農(nóng)蔬菜
續(xù)訪的數(shù)次
把拔一成不變的都點(diǎn)客家酸菜白肉鍋
可見這客家酸菜白肉鍋很值得推薦
秋冬快來臨了
天氣冷的時(shí)候吃熱熱的小火鍋很適合
再次分享這間個(gè)人的石頭火鍋給大家
店家資訊:
上馳精緻石頭火鍋粉絲頁
https://www.facebook.com/SHANGCHIH.COM.TW/?fref=ts
電話:03-5505602
地址:新竹縣竹北市文興路一段238號(hào)
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