The Patissier 海外唯一甜蜜快閃店 因主廚戀情甜蜜登臺
飯編因為兒時玩伴的一段異國戀情，很幸運地有機(jī)會到新加坡旅遊
嘗試異國美食，欣賞多元文化
到新加坡時也品嘗到各式各樣的特色美食呢
而今天介紹這家也是在新加坡相當(dāng)有名氣的頂級法式甜點專賣店喔!
值得一提的是，The Patissier 開業(yè)17年來始終未開任何分店
卻是因為主廚的一段戀情來臺灣開海外唯一甜蜜快閃店唷!
真的是相當(dāng)特殊浪漫的一個故事呢，飯編在此與各位分享喔
在此先趕快把資訊報給大家喔:
The Patissier 海外唯一甜蜜快閃店
地址：臺北車站1樓（近東三門與南一門）
快閃期間：2017/09/01~2017/10/31
粉絲專頁:
The Patissier快閃店，就位於我們的首都臺北喔
感覺這類新潮餐廳與異國料理在臺北真的相當(dāng)?shù)亩嗄?
而The Patissier的主廚就是這次這段異國戀情的男主角喔
主廚在The Patissier期間，有幸?guī)煶锌偙O(jiān)France與助理總監(jiān)黃美潤
大家有些或許對這塊比較陌生，不知他們?yōu)楹卧S人也，飯編就特別介紹一下:
France曾帶領(lǐng)團(tuán)隊獲得了2004年烹飪奧林匹克大賽的2枚金牌與銀牌
而黃美潤更是知名的蛋糕藝術(shù)家喔，感覺真的是相當(dāng)有品質(zhì)保證呢!
也剛好符合法式點心重視食材嚴(yán)選，口味精緻與擺盤美學(xué)這塊
吃的不只是甜點，更是一種氣氛與藝術(shù)
而這段戀情的女主角老媽剛好和我老媽是友好的同事，都任職於戰(zhàn)勝多次食安風(fēng)暴的義美食品喔!
此外，這個泡芙塔就是主廚運用義美小泡芙製作的，給了他一個全新的視覺衝擊與樣貌
個人小時候超愛吃的童年小點心，搖身一變，變成頂級法式甜點，看得出主廚功力深厚!
這泡芙塔真的超美超壯觀的，看了都忍不住想品藏看看了，真希望也有這種商品啊
看起來還很有聖誕樹的感覺，聖誕節(jié)有這樣的甜點裝飾感覺也相當(dāng)不錯(是糖果屋的概念?!)
既然是甜蜜快閃店，想當(dāng)然產(chǎn)品也是以溫馨甜蜜為主題
甜點無論是視覺或是口感上都非常容易吸引女生呢
再加上店家?guī)吞瘘c命名的方式真是充滿浪漫與創(chuàng)意
飯編自己也有吃過幾家法式餐廳，用法式甜點收尾總是如此迷人又令人留戀
而此次快閃店不同的是，產(chǎn)品有別於一般大家常聯(lián)想的法式甜點:馬卡龍、泡芙等
是比較少見也比較難駕馭的蛋白霜系列甜點!
酷黑紳士
此次甜點除了有異國風(fēng)情之外，更是結(jié)合臺灣當(dāng)?shù)靥厣瑒?chuàng)造出新的火花!
飯編喜歡美食旅遊的目的就在於此，欣賞不同文化所創(chuàng)造出來的新鮮感受
更是讓我持續(xù)尋找題材與拍攝的原動力
不過此次因為臺北真的離家鄉(xiāng)較遠(yuǎn)，平日又有正職要做，所以並無實際品嘗
但手邊剛好有店家相關(guān)資訊，北部朋友有口福囉，南部朋友剛好要去北部玩也可以嘗試看看
光看這些甜點樣貌，就感覺令人垂涎三尺啊!
而看甜點介紹感覺算比較不會太黏膩的口味，不喜歡吃太甜可以試試
像我大概就會選這個，稍微帶點苦味但又充滿香氣的咖啡與巧克力元素想必相當(dāng)迷人
秘密情人
祕密情人比較特別的是搭配了臺灣既常見又美味的水果-香蕉喔
除了香蕉，也搭配杏仁角等甜點百搭元素
法式浪漫搭配臺灣熱情感覺也是相當(dāng)獨特新鮮
甜心小姐
再來這個甜心小姐的主要成分與介紹，感覺就是屬於酸甜口味的甜點
喜愛吃酸酸甜甜的朋友則可以選擇這個喔!
感覺酸甜口味比較刺激味蕾又不會太過膩口呢
這樣看下來三個口味感覺真的是口味豐富，而看外觀與用料上吃起來層次應(yīng)該會蠻豐富的
在外觀上雖然是小小一個，但是視覺呈現(xiàn)也是相當(dāng)精美
在產(chǎn)品介紹方面也是充滿創(chuàng)意並融入愛情元素
也相當(dāng)欣賞主廚做過的許多甜點，造型都非常吸睛
此外，飯編去過新加坡和菲律賓，那邊做的蛋糕甜點其實也都相當(dāng)精美漂亮喔!
順便給大家看今年三月去新加坡拍的繁華夜景，看起來真的是相當(dāng)絢麗感動呢!
除了魚尾獅以外，金沙酒店、天空樹和摩天輪這些更成為了近年來的夜拍新地標(biāo)
另外明明原本預(yù)計暑假七八月要寫新加坡遊記，實在太忙還是只有些IG打卡而已ORZ
而這次因為一段戀情，讓法國味遇上南國風(fēng)真的是相當(dāng)趣味
飯編也真的希望有空閒能上臺北品嘗這番美味啊><
此外，這三款都是特別融入臺灣口味為臺灣朋友研發(fā)的產(chǎn)品喔
現(xiàn)場也有更多各式各樣的甜點可以選擇!
再看看The Patissier的店面也是小巧精緻路線呢，類似餐車的感覺真的十分可愛
這可是海外唯一甜蜜快閃店喔，趕快稱九月到十月把握時機(jī)品藏這個浪漫邂逅吧!
店家特色
來自新加坡的頂級法式甜點
海外唯一甜蜜快閃店
位於熱鬧的臺北，交通方便
獨特蛋白霜系列甜點融入臺灣口味
精緻溫馨的店家環(huán)境
飯桶足跡
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(未完待續(xù))
