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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

造訪商家:

蒔嚐しばしば

place臺(tái)中市北區(qū)進(jìn)德北路128號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺(tái)中下午茶|蒔嚐 しばしば|老屋文青咖啡館:乾燥花藝、手作課程 、輕食茶飲、選物店 - 緹雅瑪 美食旅遊趣

藝文氣息濃厚的「蒔嚐 しばしば」是結(jié)合甜點(diǎn)輕食飲料、選物、手作教室的老屋咖啡,店內(nèi)2樓的天花板美麗乾燥花束,適合來(lái)個(gè)美美的IG打卡。另外每個(gè)月的手作課程相當(dāng)精彩,像是大受好評(píng) 情侶最?lèi)?ài)的「AJEOSSI 金工體驗(yàn)課程」,還有小瑕疵 皮革體驗(yàn)課程、貓咪羊毛氈、手工木餐具、 手沖咖啡課程,喜歡的朋友可關(guān)注蒔嚐 しばしば的粉絲專(zhuān)頁(yè)

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庭院旁有可愛(ài)甜美的造景設(shè)計(jì)…看了教人心花恕放
也是店內(nèi)IG打卡的熱門(mén)地點(diǎn)之一
本來(lái)很認(rèn)真在想要不要坐這裡用餐,因天氣熱就作罷

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老屋文青風(fēng)是近幾年很受歡迎的咖啡廳風(fēng)格
1樓主要以乾燥花束、手工肥皀、小瑕疪手工書(shū)、AJEOSSI 金工展示為主

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喜歡動(dòng)手作,品味生活的朋友
蒔嚐 しばしば的手作教室課程,你一定要關(guān)注
深受情侶喜愛(ài)的自創(chuàng)品牌「AJEOSSI 金工體驗(yàn)課程」2人即可開(kāi)課,須事先預(yù)約課程

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小瑕疪也是店內(nèi)的自有品牌,主打繪圖用的手工書(shū)
內(nèi)頁(yè)採(cǎi)手割式分頁(yè),邊邊有粗糙的紙邊瑕疪,是它獨(dú)有的特色

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美麗的乾燥花和手工肥皀
乾燥花圈、乾燥花束、乾燥花製成的裝飾物
就連手工肥皀也加入乾燥花朵,好精緻~像極藝術(shù)品

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1樓有2個(gè)座位區(qū),選用具有韻味的老皮椅,讓老屋魅力顯露無(wú)遺
皮小孩vs毛小孩,感覺(jué)現(xiàn)場(chǎng)很歡樂(lè)

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從樓梯走上2樓是女孩們最?lèi)?ài)的IG打卡熱門(mén)區(qū),在這裡拍了好多美美的照片

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2樓共有4間小房間,其中一間是選物店
手繪小卡、文具、繪圖本、髮帶、透明襪、口金包
有許多臺(tái)灣在地很棒的文創(chuàng)產(chǎn)品在此寄賣(mài),喜歡都可買(mǎi)回家唷…

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隔壁是手作課程專(zhuān)用的小教室
很有質(zhì)感的溫馨教室,連緹編都想來(lái)上堂課了
平常沒(méi)有課程使用,也開(kāi)放為用餐空間

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另外2間是和室用餐區(qū)(需脫鞋)
這間是面前方採(cǎi)光佳的位置
放置有兒時(shí)年代的老東西,連木質(zhì)櫥櫃樣式都讓我好懷念

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後方和室用餐區(qū),更是勾起緹編的回憶
歷史久遠(yuǎn)的老式音響和老相機(jī)
天花板主燈下,用舊窗戶(hù)貼上乾燥花圍邊,不僅別緻更營(yíng)造出柔和的燈光

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每人低消為一杯飲品,不加收10%服務(wù)費(fèi)
飲用水、紙巾自取,若有人候位,用餐時(shí)間為90分鐘,提供免費(fèi)WIFI

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價(jià)位有套餐和單點(diǎn),2種選項(xiàng)
套餐內(nèi)容:蛋糕點(diǎn)心+85元飲品+迷你乾燥花束
【飲品升級(jí)】
+15元可選120元以下飲品
+30元可選任一飲品
+30元可加一球香草冰淇淋
【點(diǎn)心加購(gòu)】
+50元可選90元內(nèi)任一甜品
+70元可選任一甜品

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隱藏版輕食,目前有3個(gè)口味的可頌/帕尼尼
給肚子有點(diǎn)小餓的客人作選擇

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填完單後,自行到1樓櫃檯結(jié)帳點(diǎn)餐
飲料部份的甜度、冰塊都可作選擇
是蒔嚐在設(shè)計(jì)菜單時(shí),貼心為客人著想到的小細(xì)節(jié)

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接近中午…點(diǎn)了2份下午茶+1份隱藏版輕食
有沒(méi)有注意看…用復(fù)古舊窗戶(hù)作為底盤(pán)的創(chuàng)意,好酷?…

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藍(lán)莓香檸起司蛋糕(套餐) $180
(+30元可選任一飲品)

起司細(xì)緻香濃,刨點(diǎn)檸檬皮增添新鮮清香
藍(lán)莓微酸 吃得到整顆藍(lán)莓特別清爽,讓人一口接一口

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一抹紅 (+30元可選任一飲品)
選用新鮮紅火龍果+蘋(píng)果+玫瑰蘋(píng)果醋
鮮艷亮紅粉色…漂亮極了!放上迷迭香 美感大加分
入口是鮮明的紅火龍果冰沙,後韻有微果醋酸和玫瑰香甜味,我很喜歡

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可愛(ài)精巧的小乾燥花,讓客人在享用的同時(shí)~心情更加愉悅,別客氣…它可以帶回家哦!!
想不到品味文青下午茶,還有美麗小花束作紀(jì)念

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櫛瓜香腸鹹派(套餐) $250
(+30元可選任一飲品)

櫛瓜、馬鈴薯、香腸,鹹香夠味 不會(huì)太鹹
中間黃色部份有帶點(diǎn)烘蛋的口感,多層次搭配輕調(diào)味,很適合女孩們吃

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日式抹茶歐蕾 (+30元可選任一飲品)
全脂鮮奶和京都宇治知名的「森半抹茶」
抹茶綠和鮮奶白…漸層分明,喝前在均勻攪拌時(shí),可見(jiàn)慢慢融合的美感
完美的抹茶濃度比例,喝起來(lái)舒服順口

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蘿勃青醬鴨胸可頌 $250
內(nèi)容:蘿勃青醬鴨胸可頌 +小焗烤+沙拉
麵包部份,可選擇可頌或帕尼尼,依各人喜好作搭配

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大塊煙燻鴨胸搭點(diǎn)洋蔥更夠味,迷人的蘿勃香氣
滿(mǎn)足想吃鹹點(diǎn)輕食後,再吃甜品的慾望

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焗烤起司馬鈴薯,馬鈴薯泥加鹹香起司
本身就是無(wú)可挑剔的黃金組合,撒上義式香料,香氣層次加倍

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新鮮生菜水果沙拉淋上日式胡麻醬
青脆又開(kāi)胃…配上水煮蛋更好吃,美味又兼顧飲食均衡

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愉快用完午茶後,又跑到1樓和庭院拍照,這裡實(shí)在太好拍惹…是很特別的老屋咖啡選物店,每個(gè)細(xì)節(jié)都看得出用心
喜歡手作課程的朋友,可隨時(shí)關(guān)注粉絲專(zhuān)頁(yè)唷!!
像是手沖咖啡、乾燥花藝、陶作課,我都相當(dāng)有興趣哦…你呢??

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蒔嚐 しばしば

連結(jié):FBIG
地址:臺(tái)中市北區(qū)進(jìn)德北路128號(hào)(Google地圖)
電話:04-2360-2388
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~19:00(每週一公休)




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