秘食早午餐/林口店文章→http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/328115368
已經記不起多久年前慢慢習慣喝咖啡不加糖,走到那都想來一杯單純的咖啡,優雅品味生活,
店家有的使用來自北義、有的來自南非咖啡豆..,沖泡的手法不同而展現不同的風味,
早餐店也演譯成現在稀鬆平常的早午餐店,
而我也享受著難得的假日,悠閒的將早餐、午餐一起解決,
文化路上有間新開的MISS秘食早午餐,不限時高Cp值的餐點與氛圍,令人雀躍!
心血來潮也想著覓食完秘食,就去開幕已久卻曾未拜訪過的林口OUTLET。
炎熱的天氣使得不少人躲在室內納涼,街道上的空曠給予一種靜謐平和的感覺,
棉花糖般的雲朵照映在大樓玻璃上,
綠色樹木與原木質搭配,更顯得清新感。
▲午候正值一天最熱的時間,店內不乏親子、長者、年輕男女,以及進來短暫休息片刻的世大運選手們,
裝潢以木質原木風深淺色調協調對襯空間,座位不算多但也不顯擁擠,一排鏡面牆及線調勾勒出視覺延伸的效果,
店內音樂輕鬆的旋律遊走於客人耳邊,卻又悄悄遛走,不打擾客人聊天卻也能享受音樂。
▲櫃檯上提供番茄醬、TABASCO辣醬、鹽、黑胡椒、砂糖、果糖,可自行取用,
如需要白開水可請店員協助。
▲祕食早午餐菜單:提供熱壓三明治、法國潛艇堡、法式吐司/薄餅、沙拉、拼盤、飲品/酒精類飲料等,
店內採自助式點餐,入座後至櫃臺點餐結帳,不收服務費/每人低消一杯飲品。
▲ 冰滴咖啡(每日限量) $85
點餐時本來很擔心此款咖啡會過苦或過酸,店家貼心的請我們試喝一小杯咖啡,是我們都很喜歡的風味,
微苦不澀、清爽微酸帶有果香味的冰滴咖啡,有著非常獨特的風韻,
附上一杯冰塊,在炎熱的天氣裡消消還煩躁的身心,煞是爽快!
▲冰滴咖啡是利用水滴壓力來萃取咖啡,相當耗時,所以也比一般咖啡貴上許多,
不過秘食早午餐卻以非常平易近人的價格提供給顧客,享受慵懶又優雅的日常生活。
▲ 草本水果茶/水蜜桃 $75
店家製作時甜蜜的水蜜桃香氣飄散於室,整個空間突然變的可愛起來,
透明玻璃杯裝草本水果茶份量還真不少,坐上一下午都不是問題!
以茶包沖泡加入果糖調味,入飲濃濃水蜜桃香氣帶著淡淡茶韻,香精感有點重不是很喜歡。
▲ 綜合炒菇 $35
炒菇是店內人氣款,只要吃過都很難不被菇類迷人的香氣給征服,
野菇、杏飽菇、鴻喜菇等菇類,炒的清香又很啾絲,
如果您喜歡此款秘食也有推出炒菇嫩蛋熱壓三明治,非常推薦!
▲SANDWITCH熱壓三明治/胡麻五花豬 $130(左);PLATTER超澎派拼盤/閨秘拼盤 $185(右)
▲ PLATTER超澎派拼盤/閨秘拼盤 $185
拼盤內二顆蛋及二份吐司有甜有鹹超級澎派,與姊妹淘淘一起共享美好早晨食光!
內容有冷盤雞胸肉、燕麥優格、法式吐司*2、太陽蛋*2、沙拉。
▲先從輕食沙拉吃起,有別於早午餐選用的萵苣/蘿蔓生菜沙拉,選用國外進口品質較優的生菜,搭配和風柚子醬,非常清爽,
黃澄澄金黃色太陽蛋有如朝日的早晨一樣耀眼,可選擇半熟或全熟,輕輕戳破蛋液潺潺流出於白盤上,畫面實在太療癒啦!
冷盤雞胸肉吃起來一點兒也不乾澀,切成略薄片入口非常嫩口帶著迷迭香特殊的香氣。
▲優格甜度適中加入了燕麥、麥片、葡萄乾,口感豐富有層次讓優格別有一番風味。
▲法式吐司有著美麗焦黃的紋路,灑上如雪般的糖粉,邪惡的淋上甜蜜的楓糖,最後以可愛的莓果點綴,令人心花朵朵開,
蛋液煎過的吐司咀嚼Q彈鬆軟有著迷人的蛋香味。
▲ 胡麻五花豬熱壓三明治 $130
熱壓三明治一直是我很喜歡的早餐品項之一,將所有食材疊起再瞬間壓下的美味凝結一起,誰能不心動呢!?
秘食採無去邊吐司多了一分飽足感,滿滿夾入多到爆出來的豬五花肉片、清脆可口生菜、牛番茄,
吐司烤的微酥帶有燒烤烙印的焦白紋路,看了就令人食指大動!
一旁附上美國脆薯鹹香綿密脆口,就算冷掉依舊美味,沾上店家自製蜂蜜芥末醬,又是不一樣的口感。
▲秘食貼心附上三明治紙袋,美味不沾手!
吐司夾層裡的豬肉為五花肉,肥肉與瘦肉55比例經特殊醃製過,與食蔬一起咬起來濕潤多汁不乾口,不過可惜吃不到胡麻鹹香的滋味,
詢問了店家原來是客人不太喜歡加入後過鹹的口感,比例就調淡了,但這樣不就失去胡麻五花豬的本意嗎?
後記:
「不好意思,匈牙利牛肉今天已販售完畢」小姊說,有時候吃不到確是激起一種想再來的念頭(握拳)!
除了今天吃的拼盤及熱壓吐司表現還算不錯,店裡也有販售一早就可以享受茫茫微醺感的酒精飲料,
不限時、不被打擾的空間,更能享受生活的慢步調。
///INFO///
MISS X 秘食-林口店 / FB
地址:新北市林口區文化二路一段236號
電話:02-26090509
營業時間:8:00-16:00 (週一公休)
◆ WIFI/ 無服務費 /插座 /低消一杯飲品 /不限時
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