其實不是第一次至Eilleen用餐

很早之前就已經被他們家的早午餐給燒過一次

不過當時還很嫩，不懂得Eilleen厚鬆餅的好

直到品嘗過多間厚鬆餅/厚蛋糕之後

才知道Eilleen的厚鬆餅有多完美!!!!!!

Eilleen在板橋中山路上

餐廳的位置離捷運站至少還要走上15分鐘

建議是搭公車啦XD

從板橋站搭公車差不多兩站的距離

在中山漢生路口下車，過個馬路就到了

265、234、651、604或982班次都很多

餐廳門口的招牌不太顯眼

記得認這個漢堡就可以

店內座位數不算多，假日建議還是先預約比較保險

Eilleen與潮牌SQUAD合作

店內有許多SQUAD商品展示

我們此行目的很明確，直奔厚鬆餅而來

所以沒有多拍店內的菜單 XD

除了現作的厚鬆餅之外

店裡也有冷藏的蛋糕

首推檸檬生乳酪，嗜酸的千萬別錯過!!!

我記憶深處還記得那酸的感覺(抖~

鬆餅現做要等大約15-20分鐘

不過等待是值得的!!!

莓果奶油鬆餅 $260

將將~厚鬆餅登場~

三層厚鬆餅看起來鬆軟可口

不免俗還是要搖盤看一下ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子

雖然原味鬆餅看起來裝飾簡單

周圍僅有草莓、香草冰淇淋、蜂蜜跟奶油

但單純有單純的美好

這樣才能品嘗到鬆餅的好啊~~

鬆餅間有莓果醬增添風味

切開來看一下

Eilleen的厚鬆餅非常綿密細緻

說是鬆餅其實不如說是蛋糕還貼切一點

輕輕柔柔軟綿綿的口感

不像一般鬆餅吃完沙沙乾乾的口感

也不像有些厚蛋糕吃起來像普通蛋糕的感覺

完美平衡鬆餅與蛋糕之間的表現

點綴的冰淇淋與一點點蜂蜜更襯托了鬆餅的美好

我與友人都忍不住散發滿足的表情!!!!!

這才是我們找尋的厚鬆餅/厚蛋糕/舒芙蕾啊!!!! (轉圈 

餐廳沒有用餐時間的限制

用餐後可以輕鬆自在的喝著飲料聊天敘舊

舒適的氛圍很適合假日午後聚餐

推薦給跟我們一樣在追求厚鬆餅的人喔!!!!

Eilleen's coffee x SQUAD

地址；新北市板橋區中山路一段301號

電話：(02)2964-6739

營業時間：10:00~18:00 (週三休息)

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