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小涼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 南屯區(qū)

造訪商家:

巴部屋

phone04-2471-4222
place臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段153號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

巴部屋工房(文心店):臺(tái)中南屯』巴部屋 文心店║臺(tái)中伴手禮首選,手工純鮮奶脆餅,輕食、現(xiàn)打水果冰沙,萌萌登場(chǎng),還可以外送~


臺(tái)中十大伴手禮,巴部屋開分店囉~~~
延續(xù)一店的精神,二店在風(fēng)格上走比較童趣風(fēng)
餐點(diǎn)也與一店大不同,以水果冰沙取代冰淇淋
增加了輕食與薯泥甜筒,果汁,等等...
大家最期待的手工鮮奶脆餅、伴手禮,在二店也可買的到囉

巴部屋文心店除了內(nèi)用,外帶,更有貼心的外送服務(wù)
金額滿多少可外送? 電洽 04-24714222

年節(jié)快到了,不管是公司、業(yè)務(wù),家庭都需要準(zhǔn)備禮盒
巴部屋手工鮮奶脆餅禮盒,可是榮獲許多獎(jiǎng)項(xiàng)的餅乾
關(guān)於優(yōu)惠、宅配也可以洽店員喔!!



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獨(dú)特的脆皮甜筒造型,吸引著過(guò)往騎士,路人的目光~

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騎樓的地上還有可愛(ài)的跳房子呢
將巴部屋對(duì)自家產(chǎn)品的堅(jiān)持依序?qū)懮?

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巴部屋文心店,店內(nèi)充滿了童話般的可愛(ài)
偷偷說(shuō)不只是裝潢可愛(ài),連店員每個(gè)都好甜美~

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帶著復(fù)古的紅磚與雲(yún)朵般的裝潢,溫馨又帶童趣

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最讓人驚訝的是這一片叭噗
超級(jí)可愛(ài)令小孩瘋狂地想要拿下來(lái)按壓
還記得兒時(shí)總是聽到巷口的叭噗聲~
小涼就會(huì)吵著跟涼媽要錢,快跑到巷口去買叭噗
巴部屋的叭噗牆,色彩繽紛更是好看呢
這也將引爆IG打卡大洗盤呢

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臺(tái)中十大伴手禮,臺(tái)中必買伴手禮純手工製作的鮮奶脆餅
在巴部屋文心店內(nèi)也可以買到囉~~
中秋節(jié)、年節(jié)禮盒任你搭配任你挑,交情比較好的
當(dāng)然就要來(lái)個(gè)十二萬(wàn)分心意禮盒,口味樣樣有
收禮者開開心心,重點(diǎn)是吃得健康又無(wú)負(fù)擔(dān)的禮盒
親戚朋友笑開懷,我們送的也開心!

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禮盒款的樣式也滿多種,也可以點(diǎn)官網(wǎng)看看
不管是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買,網(wǎng)路宅配都OK!
鮮奶脆餅共有六種口味,每一口味都好吃
小涼個(gè)人比較偏愛(ài)海苔和烏龍,咖啡也不賴
但我家阿爸比較偏愛(ài)原味和芝麻,沒(méi)有錯(cuò)!
巴部屋家的鮮奶脆餅是蛋奶素的喔!
送給有吃蛋的素食者當(dāng)年節(jié)禮盒
真的很不賴唷!!  更詳細(xì)禮盒口味介紹!

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附上巴部屋手工鮮奶脆餅單賣與禮盒組的DM
提供給在選購(gòu)中秋節(jié)伴手禮的你參考
偷偷說(shuō),要給家人一個(gè)不一樣的禮盒,不要年年都是月餅
選擇手工鮮奶脆餅不只是小孩喜歡,大人還可以當(dāng)早餐呢
手工製作產(chǎn)量有限,要訂要快唷~~
不然年節(jié)日期近了,又要?dú)埬盍藒~

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店內(nèi)所使用的餅乾甜筒都是自己手工製作的喔!
開放式廚房,店員製作餐點(diǎn)過(guò)程一舉一動(dòng)清晰可見

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就是這香脆的甜筒吸引我,單吃的風(fēng)味也很讚喔!!
手工鮮奶脆餅也是由這樣而來(lái),在開發(fā)不同的口味
延伸成臺(tái)中十大伴手禮

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一樓的位置比較偏少,公司行號(hào)聚餐、早餐會(huì)報(bào)別擔(dān)心
二樓還有容納25~30人位置喔!
一樓的高腳椅位置,宛如日式料理般
可以看到店員在手製餐點(diǎn)過(guò)程,
也是滿多人喜歡坐的位置~

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巴部屋 文心店 菜單
主要以冰沙、果汁、茶飲、咖啡、現(xiàn)打豆?jié){、甜筒
蔬果吐司等等...再依照當(dāng)季新鮮水果去做變化
茶飲方面更是嚴(yán)選臺(tái)灣好茶,來(lái)自竹山紅茶、松柏嶺的綠茶
豆?jié){還是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)打保留了豆渣,口感更為濃郁不已
令人想念的就是蔬果吐司,那柔軟的吐司大大的份量
好吃的滋味,用心完全感受在肚裡XD
可惜一店沒(méi)有...

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巴部屋文心店,全新面貌呈現(xiàn),四大貼心:
無(wú)收服務(wù)費(fèi)免費(fèi)WiFi插頭不限時(shí)的用餐空間
檸檬水自己來(lái),也有提供鮮奶脆餅試吃
但跟一店的差別是這邊提供的鮮奶脆餅是一次性的夾取

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依照人數(shù)提供大小蒸籠,只能夾一次,口味任挑

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大小蒸籠,依照人數(shù)給,小涼今天人數(shù)超過(guò)兩個(gè)
所以是給大蒸籠,S裝滿了他喜歡的海苔與原味鮮奶脆餅
海苔鮮奶脆餅,不只是將整片的海苔包入鮮奶脆餅內(nèi)
連餅皮也有撒上些許海苔粉,
大口咬上一口
硬脆後接連的海苔質(zhì)地細(xì)緻,香香酥酥好可口~

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蔬果吐司製作過(guò)程,甜美的店員每放一樣食材
小涼在旁就是驚呼,給的量也太多了吧!!!
巴部屋家的鄉(xiāng)村燻雞吐司,小涼個(gè)人很推薦
採(cǎi)用雞腿肉與蒜香奶油拌炒過(guò),口感提升不少
跟一般外面採(cǎi)用雞胸肉的燻雞差很大喔!!
法式鮪魚吐司,鮪魚跟酸豆戀愛(ài)了?是什麼滋味呢?
妳看看那蔬果吐司的厚度,粉驚人吧!!

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一份吐司一杯冰沙,就飽到天靈蓋去了
反而最愛(ài)的鮮奶脆餅今天吃很少XD

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鄉(xiāng)村燻雞吐司VS法式鮪魚吐司,一份75元
以食材、份量來(lái)說(shuō)並不貴,現(xiàn)在的牛番茄超貴的
店家下手依舊不手軟,鋪好鋪滿滿的食材在吐司片上
每一口都能吃到內(nèi)餡的鮮脆飽滿..

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你說(shuō)這樣的厚度,能不在取名為脫臼吐司嗎XD
比漢堡的厚度要高了~

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幾乎要讓小涼一手無(wú)法掌握的吐司阿~~~
吐司裡面除了主角鮪魚,還有鮮脆的生菜、小黃瓜
牛番茄、蘋果片等等...
(這天剛好全麥土司用完了,所以臨時(shí)以白吐司取代)

美食當(dāng)前這時(shí)候也忘了蝦咪是氣質(zhì)、優(yōu)雅,立馬大口品嘗
柔軟的吐司夾帶著鮮脆的生菜,緊接著而來(lái)脆甜的蘋果
脆口的小黃瓜,扎實(shí)、清甜又回甘的牛番茄片~
鮪魚酸豆突襲的撞了進(jìn)來(lái),層次分明的滋味
不斷的在口中融合,宛如交響樂(lè)般的高低起伏,不捨停頓
一口接著一口享用那鮮、甜、美的風(fēng)味~

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鄉(xiāng)村燻雞吐司
與鮪魚不同的除了主角以外,還有搭配的抹醬
吐司抹上豆腐乳醬,酷吧!!

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S停不了口,還好我立馬喊卡,才能看到這內(nèi)餡的豐富
煙燻雞腿肉經(jīng)由蒜香奶油拌炒過(guò),色澤或香氣都大大提升
鹹香有勁,腿肉不乾柴、軟嫩好食,淡淡的豆腐乳香碰撞
蔬果的一次擁抱入嘴,口感豐富!!
兩款相比下來(lái),小涼個(gè)人比較偏愛(ài)燻雞口味~
我愛(ài)腿肉的柔嫩鹹香味,大塊量多,滿足愛(ài)吃肉的我
配料的蔬果更是彌補(bǔ)我那缺乏的營(yíng)養(yǎng)呢

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甜筒
不會(huì)融化的甜筒你吃過(guò)了嗎??
以可愛(ài)萌萌樣上桌,一整個(gè)就是讓人殺了不少記憶卡
蔬果地瓜泥甜筒叭噗vs蔬果薯泥辣甜筒叭噗

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蔬果地瓜泥甜筒叭噗vs蔬果薯泥辣甜筒叭噗

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甜筒大變身,綿密的地瓜泥搭上酸甜的蔓越莓與蔬果
再淋上百香果醬,覺(jué)得醬不夠可以自己再添加
直接拿起來(lái)吃,或是以木板挖起來(lái)吃通通都o(jì)k~

薯泥辣甜筒,綿密的薯泥搭上韓式泡菜,顛覆傳統(tǒng)的吃法
一般在外吃到的薯泥都是甜的,巴部屋不只讓它變成鹹的
還以甜筒呈現(xiàn),綿密的薯泥搭上脆辣的泡菜
加上酥香酥脆的餅皮..一起入口..那~~~
嘴巴內(nèi)的滋味豐富到像一群朋友在舞池內(nèi)跳著快節(jié)奏舞曲

口感豐富一點(diǎn)都不單調(diào),一甜筒多吃,請(qǐng)繼續(xù)看下去唄

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百香果醬也是店家自己熬煮的唷!那酸v滋味讓人戀愛(ài)
韓式泡菜剪成一塊一塊好入嘴,微辣微酸的風(fēng)味百搭!

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地瓜泥或是薯泥上的巴部屋都是可以食用的唷(巧克力)
百香果醬的酸與地瓜泥的自然甜,入口的芬芳迷人
也可以拿上周邊的蔬果來(lái)沾取吃,又是不同的滋味

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Stanley是直接當(dāng)甜筒冰淇淋再吃
挖口入嘴感受那地瓜的綿密細(xì)膩,多了果乾滋味滿滿

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小涼更喜歡的吃法,就是折片生菜裹入薯泥或地瓜泥吃~
感受那鮮脆又綿密的滋味,不管是甜的鹹的各有風(fēng)味

甜筒多吃、裹上生菜、小黃瓜薯泥、甜筒餅薯泥、地瓜泥
怎麼吃都有趣又美味呢 

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巴部屋真的很適合一群好友來(lái)聚餐歡樂(lè)
提供了多款板子供拍照,相當(dāng)
逗趣!

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現(xiàn)打冰沙
芒果火龍果冰沙→宇治金時(shí)冰沙→桑葚拿鐵

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繽紛的顏色,夏日裡透沁涼~~

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芒果火龍果冰沙
可以一次喝到兩種口味的冰沙,小涼和S都特愛(ài)
先分層喝,感受那新鮮水果的個(gè)別風(fēng)味
混和後,想不到芒果獨(dú)特果香讓火龍果冰沙喝起來(lái)更清爽
還能吃到果肉的冰沙令人感到幸福!

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宇治金時(shí)冰沙
冰沙的口感還滿細(xì)的,入口是很飽和濃郁的抹茶
茶香味相當(dāng)?shù)拿黠@,回甘茶香味,是抹茶控的最愛(ài)
百搭得紅豆綿密增添了口感,一口一口清涼有勁~

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桑葚拿鐵,光聽就覺(jué)得很炫了~~~
小涼自己熬煮過(guò)桑葚所以知道相當(dāng)?shù)馁M(fèi)時(shí)費(fèi)工
豐富層次的微酸口感,甜度也很剛好,溶入綿密冰
冰涼
口感,是這個(gè)夏日沁涼新選擇

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現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)打的豆?jié){,採(cǎi)非基因黃豆,先泡再蒸後
客人點(diǎn)時(shí),就可以加入固定的量與炒過(guò)的芝麻
打出香醇、濃的芝麻豆?jié){(巴部屋的豆?jié){不去豆渣)

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芝麻會(huì)更添豆?jié){的豐富口感與香味,喝起來(lái)沙沙的口感
來(lái)自於營(yíng)樣高的豆渣,冰涼冰涼的喝粉讚!

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二樓布置的綠意盎然,善用空間一點(diǎn)也不覺(jué)得擁擠

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並提供兒童座椅喔! 
巴部屋文心店,給人活力滿滿的早午餐
可內(nèi)用、外帶、外送,上班族不用再炎熱時(shí)出公司
一通電話,元?dú)獠忘c(diǎn)、水果冰沙外送透沁涼
甜筒系列無(wú)法外帶喔!

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巴部屋 文心店
電話:04-24714222
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段153號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~22:00
官網(wǎng):巴部屋

臉書粉絲頁(yè):巴部屋文心店




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※此篇為巴部屋邀約文※


 




 




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