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sasa

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2531-8611
place臺北市中山區中山北路一段83巷24號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

IMG_5552.JPG

鰻魚飯一直是我很喜歡但卻又很少吃的美食

畢竟好吃的鰻魚飯每吃一次就大傷荷包啊

這天來到中山站巷弄間的魚莊

店家位置比較靠近林森北路

我搭公車到南京林森路口走路約五分鐘就可以抵達

店家門口是很日式的木製門窗和白色圍牆裝潢

IMG_5463.JPG

走進去店裡竟然還有日本庭園造景

IMG_5471.JPG IMG_5472.JPG  

看著穿著和服的服務生帶著我走入拉門

心理OS著”天啊!我是來到了甚麼樣高級的店”

店家的座位區是半開放式的包廂區

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隱密性還蠻高的

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座位區上都有小植栽顯得非常優雅

IMG_5495.JPG  

店家服務鈴的裝置很日式的貼心服務

(不打擾是我的溫柔XD)

IMG_5488.JPG  

一上桌的基本配備就是熱毛巾、熱茶和筷架

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IMG_5499.JPG  

店家的菜色很簡單

鰻魚飯和天婦羅飯外

還有提供單點的品項

IMG_5504.JPG  

先上桌的是店家招待的小菜

IMG_5506.JPG

甜味噌鮪魚和蘿蔔

鮪魚肉很厚實吃起來有扎實的口感

吸飽滷汁的蘿蔔吃起來很有味道

 

綜合天婦羅

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綜合天婦羅裡有七種品項

分別是紅甜椒、櫛瓜、香菇、魚肉和兩隻炸蝦

最特別是有炸水蓮和櫻花蝦

香菇吃起來保有香氣和水分很好吃

魚肉咬下去後是綿密的口感

炸蝦逼近15公分的長度外

咬下去Q彈的蝦肉口感讓人印象深刻

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炸水蓮加上櫻花蝦吃起來有脆度外滿是櫻花蝦香氣

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他家天婦羅麵衣吃起來挺清爽

除了鰻魚飯外天婦羅也會是個好選擇喔

 

生菜沙拉

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其實我不是個很愛生菜沙拉的人

但是聽到附近客人們也點了生菜沙拉

讓人覺得他家生菜沙拉似乎很厲害喔

上桌的沙拉除了份量十足外

沙拉上以小黃瓜雕出的松樹造型真是好厲害的刀工

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店員提醒吃沙拉時因為醬汁在下面要攪拌一下

不過下面的油醋醬味道比較清淡

所以店家還有提供重口味的美乃滋醬和起司

沙拉上有火腿、番茄、玉米筍和清脆的高山高麗菜

比較適合三個人吃的沙拉份量

 

鰻玉子卷

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是我本日最期待的菜色之一

我本來一直傻呼呼地以為一卷就是一人份量

想不到一人分量是一盤(一人有兩個)

玉子卷逼近50元硬幣的厚度

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其實吃一卷就有點飽了@@

不過因為太好吃我硬是又多吃了一卷啦

一咬下後鬆軟的厚蛋捲還帶著醬汁甜味

再多咬幾口鰻魚的鹹香就衝出來

店家還有附調味的蘿蔔泥

如果不想吃甜口感可以加一點蘿蔔泥

 

鰻重並

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店家因為現點現烤鰻魚

所以通常要等個20分鐘鰻魚飯才會上桌

鰻重並裡有鰻魚飯、鰻肝湯和漬物

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漬物吃起來有酸甜口感很適合解膩

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鰻肝湯喝起帶點海鮮的清甜香氣

鰻乾粉粉QQ的口感沒有啥腥味

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油亮亮的鰻魚可是經過烤->蒸->烤繁瑣的手續才完成

將鰻魚的醬汁鎖住後一咬下滿是香氣

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嚴選日本越光米讓米飯咬起來更有口感

IMG_5563.JPG要不是我之前吃了那麼多菜

我應該會秒殺了鰻魚飯吧

 

當天到店用餐心裡覺得好惋惜

總覺得這樣一家美味的鰻魚飯店老公也會喜歡的

決定將魚莊放入我的犒賞老公吃好料名單啦XD

 

美食指數*****

氣氛指數****

cp值指數****

再訪指數****

 

地址:臺北市中山區中山北路一段83巷24號

電話: 02-2531-8611

營業時間:週一、週三至週日,11:30~14:00,17:30~21:30※週二公休

          (最後點餐時間:13:30、21:00)

~本文為愛評體驗團邀約體驗~

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