鰻魚飯一直是我很喜歡但卻又很少吃的美食
畢竟好吃的鰻魚飯每吃一次就大傷荷包啊
這天來到中山站巷弄間的魚莊
店家位置比較靠近林森北路
我搭公車到南京林森路口走路約五分鐘就可以抵達
店家門口是很日式的木製門窗和白色圍牆裝潢
走進去店裡竟然還有日本庭園造景
看著穿著和服的服務生帶著我走入拉門
心理OS著”天啊!我是來到了甚麼樣高級的店”
店家的座位區是半開放式的包廂區
隱密性還蠻高的
座位區上都有小植栽顯得非常優雅
店家服務鈴的裝置很日式的貼心服務
(不打擾是我的溫柔XD)
一上桌的基本配備就是熱毛巾、熱茶和筷架
店家的菜色很簡單
鰻魚飯和天婦羅飯外
還有提供單點的品項
先上桌的是店家招待的小菜
甜味噌鮪魚和蘿蔔
鮪魚肉很厚實吃起來有扎實的口感
吸飽滷汁的蘿蔔吃起來很有味道
綜合天婦羅
綜合天婦羅裡有七種品項
分別是紅甜椒、櫛瓜、香菇、魚肉和兩隻炸蝦
最特別是有炸水蓮和櫻花蝦
香菇吃起來保有香氣和水分很好吃
魚肉咬下去後是綿密的口感
炸蝦逼近15公分的長度外
咬下去Q彈的蝦肉口感讓人印象深刻
炸水蓮加上櫻花蝦吃起來有脆度外滿是櫻花蝦香氣
他家天婦羅麵衣吃起來挺清爽
除了鰻魚飯外天婦羅也會是個好選擇喔
生菜沙拉
其實我不是個很愛生菜沙拉的人
但是聽到附近客人們也點了生菜沙拉
讓人覺得他家生菜沙拉似乎很厲害喔
上桌的沙拉除了份量十足外
沙拉上以小黃瓜雕出的松樹造型真是好厲害的刀工
店員提醒吃沙拉時因為醬汁在下面要攪拌一下
不過下面的油醋醬味道比較清淡
所以店家還有提供重口味的美乃滋醬和起司
沙拉上有火腿、番茄、玉米筍和清脆的高山高麗菜
比較適合三個人吃的沙拉份量
鰻玉子卷
是我本日最期待的菜色之一
我本來一直傻呼呼地以為一卷就是一人份量
想不到一人分量是一盤(一人有兩個)
玉子卷逼近50元硬幣的厚度
其實吃一卷就有點飽了@@
不過因為太好吃我硬是又多吃了一卷啦
一咬下後鬆軟的厚蛋捲還帶著醬汁甜味
再多咬幾口鰻魚的鹹香就衝出來
店家還有附調味的蘿蔔泥
如果不想吃甜口感可以加一點蘿蔔泥
鰻重並
店家因為現點現烤鰻魚
所以通常要等個20分鐘鰻魚飯才會上桌
鰻重並裡有鰻魚飯、鰻肝湯和漬物
漬物吃起來有酸甜口感很適合解膩
鰻肝湯喝起帶點海鮮的清甜香氣
鰻乾粉粉QQ的口感沒有啥腥味
油亮亮的鰻魚可是經過烤->蒸->烤繁瑣的手續才完成
將鰻魚的醬汁鎖住後一咬下滿是香氣
嚴選日本越光米讓米飯咬起來更有口感
我應該會秒殺了鰻魚飯吧
當天到店用餐心裡覺得好惋惜
總覺得這樣一家美味的鰻魚飯店老公也會喜歡的
決定將魚莊放入我的犒賞老公吃好料名單啦XD
美食指數*****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
地址:臺北市中山區中山北路一段83巷24號
電話: 02-2531-8611
營業時間:週一、週三至週日,11:30~14:00,17:30~21:30※週二公休
(最後點餐時間:13:30、21:00)
~本文為愛評體驗團邀約體驗~
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