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Bunny

發表篇數:410篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-8773-4988
place臺北市大安區忠孝東路四段216巷40弄7號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

不論天氣再怎麼悶熱
不少鍋物美食同樣受到歡迎
尤其吃火鍋時配上涼涼的冷氣 實在爽快
初訪位在東區的『SAMA 様?涮涮鍋』

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
搭乘捷運至忠孝敦化站
由三號出口步行約4-6分鐘即可抵達

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
裝潢帶有雅致的日式風格
外頭就有菜單可以參考

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
門口處的造景 相當適合拍照打卡

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
店內深長型的空間 無過多的裝飾
Bunny特地約了晚上剛營業的時間
就為了拍到店內空景
周邊設計簡約 搭配暖色系的黃光
給人有種甜蜜溫暖的FU

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
才沒多久時間 用餐人潮就陸續進入

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
在往內還有像是小包廂似的用餐區
相當適合多人聚餐

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
櫃臺旁還可以看見廚房內部作業
尤其肉是用原肉現場刨成肉片
不用擔心吃到重組肉

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
用餐以一人一鍋的方式

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
每本菜單還有老闆娘手做的花 相當別出心裁

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
湯底以柴魚昆布為主
強調自然食材的巧妙搭配
提供各式的肉品及豐富的海鮮
三不五時還會有新餐上市
隨鍋附餐有特製手工白麵或飯可以選擇
最後甜點則有精緻手工麻糬或手作冰淇淋

醬料區還有愛吃辣絕對要搭配的秘製麻辣醬

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
先送上的菜盤 擺放的繽紛
蔬菜還會不定時更換

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
搭配鍋底淡雅的自然鮮味 喝來很溫潤
更吃得出蔬菜的爽脆鮮甜
很能呈現食材的原味

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
鮮紅色的霜降牛肉 $390
油花有如雪花般分布

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
下鍋後涮至粉嫩色
肉質十分鮮嫩甜潤
帶有清香味道

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

與秘製麻辣醬搭配
鹹鹹香香有點微辣的好味道很開胃
連怕吃辣的Bunny都愛上

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
鯛魚鮮蚵鍋 $370

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
鮮蚵個頭大的看起來相當肥美
大口吃下 肉質肥美軟滑
滑溜口感在口中爆開

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
鮮甜的鯛魚片 新鮮肉質超嫩

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【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
尤其與秘製麻辣醬搭配十分提味

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
天使大紅蝦 $130
一整個相當鮮美

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【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
肉質Q彈有咬勁
不用任何調味品嚐甘甜好滋味
讓人回味再三

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
餐後甜點焦糖冰淇淋
焦糖的滋味濃郁
讓口中滿是香甜味
卻不會過於甜膩

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
手工花生麻糬
花生顆粒爆出
用料相當實在
外皮Q軟有嚼勁

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋
整體對食材及用餐環境來說
很值得愛吃火鍋的人試一試
絕對讓人吃的安心也滿足

『資訊揭露:本篇為廠商無酬合作試吃活動文』

店  名:SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 | Facebook
店家地址:臺北市大安區忠孝東路四段216巷40弄7號
聯絡電話:02-8773-4988
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00
【臺北美食】 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 / 秘製麻辣醬 / 手工麻糬 / 手作冰淇淋

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