三重想到石頭火鍋就是旺角跟小紅苺,
想要好好聊天吃飯就選擇小紅苺吧~
位於三重大智街的小紅苺石頭火鍋,
內用皆以共鍋為主,桌子擺放寬闊得宜。
採自助式取用食材,
並以盤計算消費方式,
每個盤子的顏色分別代表不同價格~
櫥窗內各式各樣的火鍋配料、青菜類、肉類及麵食...等,
較推薦的是芋頭貢丸、豆包、排骨酥...(依個人喜好)
將食材全部都擺置桌上後,店員會先進行炒鍋的動作囉!
喜歡吃洋蔥所以多叫了一份請店員一起炒!
加入洋蔥香料及麻油...等進行拌炒,
放入肉品炒至半熟盛起來,
接著倒入高湯、放入青菜類以及所有火鍋料,
最上層放入剛剛炒香的洋蔥及肉品,
最後將高湯添滿,讓火鍋滾至熟成。
來看看拌炒影片吧↓
↓↓更多好吃好玩的資訊都在此↓↓
桌上會預先放雞蛋(依人數),
若不吃可以直接退回給店員(需付費)。
沾醬的部份是自行取用,
基本的沙茶醬店家會預先裝好,
我們只要加入其他想搭配的醬料即可。
※醬油為死鹹醬油建議不要加太多,並加點糖調味。
所有的火鍋料滾了以後就都可以吃囉!
吃鍋途中想再吃什麼都可以隨時到櫥窗取用,
並自行放入鍋中煮食就可以囉!
飲料櫃在櫃臺旁,自行拿取即可囉!(價格較高些)
最後結帳時,店員會依照盤子的顏色計算總金額,
看你吃幾盤就算幾盤囉!
朋友聚餐、家庭聚會好選擇,你今天要吃幾盤呢?XDD
店名:三重小紅莓石頭火鍋
地址:新北市三重區大智街71號
營業時間:11:30–14:00, 16:00–23:30
電話:02 2826 1751
造訪日期:2017/09
喜歡我們文章的朋友,
可以到粉絲團幫我們按個讚唷!