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Jh小姐

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

Mee's Café

phone02-2751-1615
place臺北市大安區光復南路290巷1號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

位於國父紀念館捷運站附近,來自日本東京渋谷,

日本主廚道地日式洋食以及超人氣熱蛋糕,

並以舒芙蕾料理為人氣餐點,

舒芙蕾於法國18世紀後期出現,法語soufflé,或稱作蛋奶酥,經烘焙後質輕而蓬鬆。

主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白,雖然大多是甜食,但也可以料理成鹹食。

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也是一間人氣一直很高的餐廳,雖然前幾天打電話訂位時已訂滿了【Mees Café Taiwan】舒芙蕾歐姆蛋|人氣熱蛋糕|來自日本東京渋谷

但店員有告知還是有開放給現場客人的座位,幸運的我們來到現場剛好遇到客人離開的時候,

就開心的入座啦~

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店內裝潢很精緻漂亮,座位滿多的,

我們來的時候約下午兩三點左右幾乎是近客滿的狀態,

相對起來外場人員人手似乎比較不足點

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近期有雙人套餐的組合:菜單料理任選2品+沙拉1品+甜點1品+飲料2品

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生菜沙拉

下方帶點鹹鹹的醬汁,上方撒上火腿+麵包丁

中間還有顆半熟蛋,份量兩三個人差不多剛好

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牛肝菌舒芙蕾歐姆蛋焗飯

上方的舒芙蕾非常蓬鬆!

拍打是有彈性的,就像在拍打冬天的羽絨棉被一樣【Mees Café Taiwan】舒芙蕾歐姆蛋|人氣熱蛋糕|來自日本東京渋谷

吃下去充滿空氣感,類似棉花糖再略有口感一點,

下方是屬於清爽的不知道是不是白醬的燉飯

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多蜜漢堡排舒芙蕾歐姆蛋焗飯

完全跟剛剛的牛肝菌焗飯形成對比的口味,

口味很重,下方是濃濃的醬汁,吃到最後覺得有點太鹹XD

吃完了這兩道料理,總覺得今天蛋量攝取已經夠多了【Mees Café Taiwan】舒芙蕾歐姆蛋|人氣熱蛋糕|來自日本東京渋谷

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栗子舒芙蕾熱蛋糕(單層)

雙人套餐的甜點一律提供一層的蛋糕,

蛋糕偏紮實口感,上方栗子醬覺得有點過甜,旁偏會另外在附上蜂蜜,

個人還是喜歡淋上蜂蜜味道【Mees Café Taiwan】舒芙蕾歐姆蛋|人氣熱蛋糕|來自日本東京渋谷

但朋友覺得栗子的口味也是不錯吃【Mees Café Taiwan】舒芙蕾歐姆蛋|人氣熱蛋糕|來自日本東京渋谷

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冰季節水果茶

不會過甜,喝的到茶味跟水果的甜味,滿推薦的飲品

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漂浮冰紅茶

最近莫名熱愛冰淇淋紅茶,冰塊略多,建議可以詢問店員是否可以少冰,

旁邊會附上糖漿,可以自行調整甜度。

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漂浮冰咖啡

朋友的冰咖啡,也是旁邊會附上糖漿,可以自行調整甜度

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總體驗在餐點方面來說算還不錯,只是兩道都是舒芙蕾歐姆蛋對於蛋有點膩口,

建議可以不要兩道都選舒芙蕾歐姆蛋XD

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店家資訊:

地址:臺北市大安區光復南路290巷1號
電話:02-2751-1615
粉絲頁:Mee's Café Taiwan

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