和東燒肉屋
電話:(03)317-9877
地址:桃園市桃園區民有三街485號
營業時間:二~五 17:30~00:00
         六~日 11:30~14:30 17:30~00:00
         (周一公休)
FB:https://www.facebook.com/hedong485/

    大有商圈一代這幾年來的發展益發蓬勃，尤其寶山商圈左右兩側發展的最盛，而和東燒肉屋也位於這一商圈，外觀其實有些些低調，招牌明亮卻小小的，稍不留意可能會錯過~如果是當月壽星，用餐打九折，當日壽星還受牛舌，暗自決定明年生日我絕對要來吃一次的~

    室內空間非常寬敞舒適，跟朋友聚餐不嫌擁擠，就算自己獨自來用餐還可以坐在吧檯，也陳設儲物櫃，相當方便!餐桌上的佐料只有玫瑰鹽、店家自製果醋醬油以及七味粉，桌上還備有紅味噌醬，但當日我幾乎都沒有使用到，原味燒肉其實就很鮮美!

    當天我們享用了兩人精緻套餐，原價$1180，現在特價$990，內容有五種肉品再加上海鮮盤以及沙拉，目前沙拉還可以免費升級為包肉菜盤，還附上兩碗白飯及飲品，個人覺得$990這價錢在北部真的算是親民啊!

    每個桌上還附有免費熱燙的暖心雞湯以及蔥花，在用餐前可以先喝碗雞湯暖暖胃，很舒服~

套餐飲品，為了解膩，當日我們選擇了無糖烏龍茶以及綠茶~

如果有帶小朋友，店家都會招待自製飯糰，淋上了一些雞湯之後，兒子真的很捧場，幾乎吃光光了!

    對於杏鮑菇，店家有個很厲害的烤法，將雞湯淋到杏鮑菇中，讓杏鮑菇先吸滿雞湯，之後再下去烤，這樣烤出來的杏鮑菇多汁美味，連鹽巴都不用加就有好滋味!

    套餐中的泡菜是拿來捲牛肉用的，味道偏酸，應該是發酵一陣子的老泡菜，味道很重，拿來配原味燒肉一起吃剛剛好!用來捲泡菜的是油脂量比較高的牛五花，烤到五分熟，捲著泡菜一起吃很解膩!

    特選雪花牛，肉片上撒了些許鹽巴，烤好後完全不用沾醬就可入口，肉質鮮嫩多汁，是我當日最喜歡的肉品!

    厚切板腱牛，油脂量比較低的板腱肉中間有塊筋，一樣也是撒上了鹽巴，肉片較厚，厚切口感很有嚼勁，咀嚼的時候肉汁滿溢，吃完會有飽足感喔!另外厚切的還有豬小排(吃的太開心照片忘了拍XD)，擺在爐邊烤至全熟，油脂經過燒烤的香氣逼人，搭配白飯吃剛剛好!

    海鮮盤內有柳葉魚、草蝦、捲成玫瑰狀的花枝片以及兩顆生食級的干貝，花枝切得很薄，稍微烤一下就可以享用，草蝦很新鮮，且店家已經事先去殼非常貼心，最厲害的是兩顆生食級的干貝，乾烤焦香，倒雞湯下去一起烤則是多汁，還可以喝到鮮美的干貝湯，兩者都不用烤太久，如果口感老掉就可惜啦!

    去骨雞腿肉也已撒上鹽巴，單烤就肉嫩味美，一旁附上了起司，放在爐上融化，起司香濃，巴覆在鮮嫩雞腿肉上，美味的程度自然不在話下!!

    套餐中原本的沙拉目前可以免費升級成包肉生菜，這一份生菜的份量真的不小，而且這只是小份的，店裡還有提供大份的生菜，分量足足多了1/3~這份生菜盤上還附有沙拉醬，甚至有蘋果切片，品質很好，葉菜也處理得很乾淨，算是我吃過的燒肉店中，生菜種類最多樣，份量也最大的!

    甜點是椰奶西米露，不管是否點套餐，每人皆有一碗喔!

    和東的肉質都不錯，這回享用的雙人套餐分量不算少，吃的飽也滿足，價格也很親民，店員有空都會幫烤，服務態度也很好，下次還想來常常其他單點的肉品，如果想吃好的燒肉，又不想花太昂貴的價錢，和東會是一個好選擇喔!