日式拉麵 大家都愛吃，吃哪Q彈好滋味

泰式料理 我也超愛吃，愛吃那香辣好滋味

但。。。。卻從沒想過他們二個(gè)結(jié)合後的滋味會(huì)是如何呢??

你是不是跟我一樣想知道，日泰混搭的口感會(huì)是如何??

終於~~我可以來解開疑惑囉 !!

泰拉風(fēng) 泰式拉麵

位於捷運(yùn)板橋站3號出口，出捷運(yùn)往彰化銀行的方向走，步行約 6 ~ 8分鐘，就可以看到囉 !!

雖然位於巷弄中，但轉(zhuǎn)個(gè)彎就可以看到那紅色的大招牌呼喚著你

小小的店面，裝潢卻一點(diǎn)都不馬虎喔 !

有點(diǎn)點(diǎn)泰國風(fēng)及日式風(fēng)格的裝潢，雖然不同風(fēng)格，卻一點(diǎn)點(diǎn)都沒有違和感

店裡座位分為吧檯區(qū)、沙發(fā)區(qū)，坐起來都很舒服，走道也很寬敞，沒有擁擠的感覺

一旁有提供自取的白開水，如果不想喝白開水的話，這邊也有很多道地的飲品可以選擇喔 !

開放式廚房，讓你可以一邊吃麵一邊看廚師們煮麵的帥姿

每個(gè)座位上都放有餐具、醬料、衛(wèi)生紙，讓你方便取用

來看看菜單吧  !!

菜單除了主餐之外，還有開胃品、香酥品、飲品、超值小菜.....等

看好想吃的餐點(diǎn)，填好單後，交給櫃檯就可以囉 !

有看到嗎??

麵條還可以依每個(gè)人的口感去選擇 : 軟、標(biāo)準(zhǔn)、硬；要不要香菜、要不要蔥...等貼心設(shè)計(jì)可以選擇。

快來看看我點(diǎn)了那些餐點(diǎn)吧 !

開胃一品 ~ 招牌青木瓜沙拉 $70

酸辣脆口的青木瓜，一直是我最愛的，看到他怎可不點(diǎn)來吃吃呢??

本以為這價(jià)錢的青木瓜應(yīng)該很小一份，沒想到我錯(cuò)了，他份量剛好，也辣度也可以自己調(diào)整喔 !

想吃辣點(diǎn)就使用一旁的搗棒DIY把辣味搗出來，不想吃那麼辣就不用一旁的搗棒DIY把辣味搗。

份量精緻化的設(shè)計(jì)，一個(gè)人也可完食，讓我想吃泰式料理不用在上泰國餐廳點(diǎn)份量很多的料理，真是棒阿 !!

香酥一品 ~ 椒麻雞唐揚(yáng) $ 90

外酥內(nèi)嫩的 椒麻雞唐揚(yáng)   ，一口咬下還可以感受到那雞肉噴出的肉汁，單吃就很好吃

如果沾一旁附上的椒麻醬，又是另一種風(fēng)味。。。

酸拉系 ~ 酸辣棒棒豬拉麵  $240  (每日限量供應(yīng))

愛肉的朋友阿 !! 你一定不錯(cuò)過這碗 !!

讓你大口吃肉、大口吃麵。。。。

店家選用了豬大腿部位的棒棒豬，因?yàn)橐活^豬只能取出二塊棒棒豬，食材難得，所以很殘酷的~~這是限量的喔 !

本看這湯頭紅咚咚的，以為會(huì)很辣，沒想到我錯(cuò)了 !!!

這湯頭不但不辣還很順口。。。。

原來，店家的湯頭是使用了，天然香料結(jié)合日式高湯，熬煮而成的濃郁雞湯，這看似簡單的湯頭，卻是如此費(fèi)工。。

老闆本是在泰式料理上班，卻因自己愛吃日式拉麵，突發(fā)奇想地將二者結(jié)合，才讓我今天可以吃到這日泰結(jié)合的拉麵

炙燒過的棒棒豬，份量超多，輕輕一撥就能輕易將棒棒腿的骨肉分離，本以為這肉那麼大塊會(huì)不會(huì)很乾柴???

一吃發(fā)現(xiàn)，這棒棒豬的肉感並沒有因?yàn)殚L時(shí)間的製程而顯乾柴，反而卻是嫩口好吃，讓我不自覺的一口接一口 !!

  咖哩風(fēng) ~ 椰香咖哩鮮蝦起司拉麵 $190

咖哩跟起司混在一起的湯頭會(huì)是如何呢？?

一上桌先吸引我的是那貼心撥開的蝦殼，這舉動(dòng)真是 " 揪大心 "

除了蝦子，一旁還有糖心蛋及手工魚丸，還有中間起司，讓人很好奇他們?nèi)诤显僖黄鸬母杏X會(huì)是如何?

別看那湯頭有紅紅的以為會(huì)很辣，其實(shí)他還蠻順口且不辣。。

可以看到起司融化在Q彈日本拉麵，每一口都更顯層次豐富，每一口都可以感受到起司濃、椰香香的好滋味~

飲品 ~ 泰式奶茶 $50 、 進(jìn)口日本汽水 $90

泰式奶茶 ~

       這可是店家自製，且不甜膩的泰式奶茶，老闆之前在泰式料理當(dāng)過主廚，道地的泰式奶茶當(dāng)然難不了他 !

進(jìn)口日本汽水 ~

   店家提供了6種日本汽水可選擇，V女王選的是蜜桃汽水，充滿蜜桃香氣的汽水，讓我嘴裡滿滿的香氣。

真沒想到泰式料理跟日式料理的結(jié)合，是如此的麻吉

 泰拉風(fēng) 泰式拉麵

老闆對湯頭的堅(jiān)持、食材的嚴(yán)選，在每一份料理裡都可以感受的到

店裡的座位不多，但卻是客人不斷，可見雖然開在巷弄中，但料理卻深深吸引許多人的嘴，再遠(yuǎn)都想來店裡吃麵，一解嘴饞。

你愛日式，也愛泰式嗎??

那你一定要來店裡吃吃日泰結(jié)合的美食。。

V女王 貪吃筆記

    泰拉風(fēng) 泰式拉麵

電話：02-2965-5233（目前不接受電話預(yù)約）

營業(yè)時(shí)間：週二～週日11：30～14：30 17：30～2130 （每週一休假）

地址：新北市板橋區(qū)公館街33號

FB粉絲團(tuán) : https://www.facebook.com/NEWThaiRamen/

分 享 好 康

憑券任點(diǎn)一碗拉麵，出示優(yōu)惠券立即享有以下好康三擇一：
泰式泡菜 【或】 酸辣冬粉 【或】 飲品：泰式奶茶/檸檬可樂 （擇一）
(點(diǎn)一碗送一份，點(diǎn)兩碗送兩份，依此類推)

https://www.pass2u.net/p/rroia_P01ZDZ?source=06

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