又陰又雨的補(bǔ)班日,實(shí)在讓人很難提起精神啊啊啊~~~(老吳:只有你吧?)
真需要來(lái)頓美味的早午餐來(lái)慰勞自己的胃,可惜只能被困在辦公室QQ
索性整理一下照片、寫個(gè)食記來(lái)望梅止渴吧(比較像是自虐啊~~)
【真芳】大概是艾比回訪最多次的早餐店,假日為了吃真芳,不誇張,早起都願(yuàn)意。
這美好的古早味實(shí)在不能讓我自己獨(dú)享,天人交戰(zhàn)許久,還是決定分享給大家。
真芳碳烤吐司位於松菸、臺(tái)北市政府附近,捷運(yùn)市政府站1號(hào)出口附近的小巷內(nèi)。
這附近可以說(shuō)是早午餐店的一級(jí)戰(zhàn)區(qū)。
【早安~來(lái)吃早餐】
宏亮有朝氣的問(wèn)候聲在一踏進(jìn)真芳就能夠聽(tīng)到,感覺(jué)真好
店內(nèi)位置不算多,但流動(dòng)速度算快,也很多人是特地來(lái)外帶
佈置很簡(jiǎn)單溫馨,牆上大多是老闆與老闆娘的旅行收藏品
櫃檯黑板上的創(chuàng)作手繪隨著季節(jié)及節(jié)慶不定期更換,又豐富又熱鬧的!
菜單很簡(jiǎn)單,一目了然不花俏,分為鹹/甜碳烤吐司、真芳蛋餅及飲品
貼心的是,餐點(diǎn)旁都有標(biāo)上內(nèi)容物,讓選擇障礙的人(對(duì),就是在說(shuō)我XD)也能迅速?zèng)Q定要吃什麼!!
可是每樣都想點(diǎn)來(lái)吃啊~~~~那就多來(lái)幾次吧
是不是看起來(lái)很豐盛,沒(méi)辦法,就是甜的想吃、鹹的也想吃、真芳蛋餅一定要吃,所以一上桌就覺(jué)得好療癒
※ 真芳招牌三明治(限量) / 80元
(特製土司、馬鈴薯南瓜沙拉、手打胛心肉排、高麗菜絲、特調(diào)花生醬、自製美乃滋、牧場(chǎng)雞蛋)
這大份量的招牌三明治內(nèi)容物豐富,難怪老闆會(huì)在旁邊貼心的寫上〝份量較大,吃的很飽喔!〞
一口咬下,撲鼻而來(lái)的古早碳香味,清脆的高麗菜絲,加上塗了特調(diào)花生醬和自製美乃滋,讓單調(diào)的吐司吃起來(lái)更有層次感
口感紮實(shí)的手工拍打胛心肉,以瘦肉為主,吃起來(lái)不油膩卻順口,是老闆每日上市場(chǎng)挑選新鮮豬肉手工自製而成
還有不能忽視的特製金瓜薯泥,更是精華所在,口感綿密香甜,隨著肉排、高麗菜絲一同咬下,鹹甜交織,煞是極品美味~
※ 起司起司蛋 / 50元
(特製土司、自製美乃滋、牧場(chǎng)雞蛋、切達(dá)起司、莫札瑞拉起司)
使用兩種不同起司製作而成的起司起司蛋,是起司控絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的餐點(diǎn)~
除了最常吃到帶點(diǎn)鹹香的切達(dá)起司,還加入延展性極佳的莫扎瑞拉起司(就是要讓你牽絲牽不停啊~
簡(jiǎn)單的起司加上煎蛋,搭配自製的檸檬美乃滋,簡(jiǎn)單卻也不簡(jiǎn)單~
※ 花生花生 / 40元
這款甜的碳烤吐司─花生花生,艾比真心不騙大推~~~
特調(diào)的花生醬加上老闆堅(jiān)持用手炒的花生顆粒,好絕配啊!
每一口都吃的到濃郁的花生醬與香甜花生顆粒,這樣雙重的花生享受,有夠滿足!
※ 真芳蛋餅(30元) +肉+蛋 / 60元
(麵粉、鹽、胡椒、青蔥、韭菜)
真芳蛋餅+肉+蛋是隱藏版菜單,喜歡吃飽吃好又吃滿的饕客可以跟著艾比這樣點(diǎn)
以麵粉+青蔥、韭菜調(diào)製而成的麵糊下去煎的古早味粉漿蛋餅,在臺(tái)北真的非常少見(jiàn)!!
身為蛋餅控,又是南部人的艾比,真的很難抗拒這滋味啊!!!!!!
同樣也是南部人的老闆,從澳洲打工度假回來(lái)之後,也是念念不忘小時(shí)後的古早味,
索性南下到屏東跟親戚學(xué)習(xí)這在北部少見(jiàn)的滋味,讓遠(yuǎn)在北部無(wú)論工作或就學(xué)的遊子,也能吃到這懷念的滋味
嘖嘖嘖~是不是很犯規(guī)!!!!!我我我現(xiàn)在就好想來(lái)一份啊~~~~
半熟的蛋黃液,混著古早味的醬油膏(對(duì)!!什麼都是古早味,連辣椒醬也是南部出產(chǎn)) 好有小時(shí)候的味道啊!!!!
一口咬下夾著肉排、煎蛋的厚實(shí)軟Q蛋餅,每一口都吃的到小時(shí)候的味道,根本滿足~~
每次吃東西都會(huì)各點(diǎn)一份一起分享的Abby&Will,但真芳蛋餅一定是要一人點(diǎn)一份來(lái)獨(dú)享
哈哈哈~來(lái)到真芳絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!
最愛(ài)睡到自然醒之後,到真芳報(bào)到,然後早餐午餐一起解決~~
這樣純粹簡(jiǎn)單的好味道加上親切有活力的服務(wù)、自在的環(huán)境,實(shí)在讓人想要一訪再訪。
假日人潮越來(lái)越多(哈哈,這也是艾比天人交戰(zhàn)許久才分享的原因XD),幾乎每去必排~
排隊(duì)就算了~最怕的是看到『吃完了』那才真的是崩潰
哈哈~可是還是覺(jué)得老闆很可愛(ài)~無(wú)奈之餘還是覺(jué)得很好笑XD
所以囉~假日還是建議早點(diǎn)來(lái),以免被『吃完了』~
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:
週一~週五
早上06:30~下午13:30!
週六~週日
早上07:30~下午13:30!
??訂餐專線:02-2766-6766!
??早餐/下午茶外送需提前預(yù)訂!
??地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路四段559巷16弄13號(hào)(市政府站1號(hào)出口步行5分鐘)
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