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Julie 玩美食旅

發表篇數:61篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

THE SANDRICH HOUSE

phone02-2738-8980
place臺北市大安區復興南路二段366號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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原文連結:http://julieslife0606.pixnet.net/blog/post/225808537

校區附近都會開許多異國美食

這次帶大家來到臺大與國北教大附近的三明治專賣店

THE SANDRICH HOUSE

搭車到科技大樓往辛亥方向走

步行大約10分鐘即可抵達

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利用落地透明玻璃設計

使得店面空間看起來不壅擠

加上低調的裝潢與明亮的燈光

讓整體環境看起來乾淨舒適【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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THE SANDRICH HOUSE 不定期會有優惠活動

各位想要取得優惠就要趁早

晚到的人雖然沒有享有優惠

不過還是可以品嘗到美味料理唷

【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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看起來位子也不會很少

但一到餐期基本上都是人滿為患

聽說附近的上班族與學生為了方便快速

會選用外帶方式

老闆也會控制出餐時間

讓顧客可以在最短時間取得餐點【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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店裡的櫃子陳設了許多料理用罐頭

讓人越看肚子越餓 (這不會就是師傅的陰謀吧XD)

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天氣好也可以坐在靠窗區域

享受不一樣的氣氛【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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料理檯屬於半開放式

使用透明玻璃隔間

可以直接的看到師傅的料理好功夫

而且老闆堅持不使用加工食材

無論醬料或配料都堅持純手工製成

讓顧客吃得安心也吃得放心【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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老闆本身有在練劍道

這都是平常穿的劍道服與竹劍

擺在店內當裝飾有種日式的味道 (應該是沒走錯店吧??)

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套餐包含了主餐、附餐任選二、飲料

除了網友推薦的脆皮豬之外

另外還有香草雞與素堡堡

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若食量不大的話可以單點三明治

價位大約在130-160之間

用餐時間限制在一個半小時

若沒有顧客在等候

是可以繼續用餐沒問題【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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經典脆皮豬三明治

店內最有名的脆皮豬三明治一定要來點一下

小姿女選擇了經典口味

經典口味顧名思義就是原味啦~

且原味最能吃到食材本身的味道與新鮮度【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

附餐我選擇了兩顆雞蛋與每日例湯

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只能說脆皮豬烤得太厲害了!

咬下去酥脆的口感有點像廣式燒臘裡的脆皮豬口感

(有種中西合璧的感覺)

但老闆是使用火烤的方式

多了一點焦香味但一點也不油膩

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外皮使用的磚塊麵包應該就是巧巴達

帶有點嚼勁配上清爽的生菜風乾番茄與黃芥末醬

香味口感十足!非常值得一試喔~~【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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今日的湯品是義式蔬菜湯

加入了許多香料、番茄與豬肉塊

湯看起來好像會有點油膩但喝起來卻很順口

再來一碗都沒問題!【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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豬肉肉質軟嫩加入已燉到軟爛的番茄鍋底裡

食用起來入口即化

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雙蛋的部分有點可惜了~

因為小姿女愛的是半熟蛋

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不過幸好有一顆是半熟狀態

切開後真的是小確幸呢~【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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再來要介紹的是香草雞三明治

配料部分我選擇了烤薯塊與水果拼盤

原本要點網友推薦的雞蛋沙拉

但居然賣完了【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

只好下次早點來囉~

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這道比較特別的是加入了炒菇與起司

味道比較沒有脆皮豬的重

若口味偏淡的朋友可以選擇香草雞三明治

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烤過的雞肉外皮有點焦脆

裡面肉質口感適中也不會吃起來柴柴的

加上炒菇的濕潤度口感再升級!

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帶皮的薯塊灑上些許香料

進烤箱烘烤後口感鬆軟

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水果很新鮮

甜度與水分都很足

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綜合果汁

老闆選用當季水果與每日所採買到的新鮮水果打成果汁

一餐有肉有蔬果 營養健康都顧到囉【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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內含 蘋果、香蕉、芭樂鳳梨

因為有添加香蕉店員還提醒我們要盡快喝完

以免香蕉氧化就不新鮮了

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另一個套餐的飲料選擇了熱茶

還附上一個檸檬角可自行添加

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飯後再點一份香蕉磅蛋糕

上桌前老闆還有幫我們烘烤過

溫熱的磅蛋糕

口感較濕潤不會乾巴巴的

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飯後來點蛋糕與紅茶真的很滿足【臺北。食】科技大樓美食 THE SANDRICH HOUSE 特製三明治專賣店》經典脆皮豬三明治,令人允指回味

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店內環境乾淨燈光明亮

在這樣的空間裡用餐真的很放鬆

脆皮豬很推薦給各位去嘗嘗看!

卡滋卡滋的脆度一口咬下太爽快啦~

 

【 THE SANDRICH HOUSE 】

FB粉絲團

電話:(02)2738-8980

營業時間:10:00-20:00 每周一公休

地址:臺北市大安區復興南路二段366號

 

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