旅行前.先來杯飲料解個熱吧！
躲藏在孔廟大門斜對面【大紅袍】庭前綠意簇擁得要細看一下.
在臺南也已經營數年.卻多沒發現這邊.偶然路過才發現這家的特色.
平日來訪.遊客與在地客購買的人潮也不少.
一眼看到茗茶系列就被特色名字給吸引住.
單杯25元的無糖紅茶就頗讓人驚艷呢！不苦澀卻帶有濃濃紅茶香.可嚐出紅茶自然香氣.相當順口呢！
店前擺上三桌點餐後.坐下休憩一會吧.
製作區域還挺乾淨且明亮.
店內的擺設用上許多不同茶葉罐去妝點.
與時下流行花草元素、設計風格截然不同.
風格與這邊給人的氛圍挺搭調.一種傳統復古氣息串流在這...
喜愛茶葉的話.來這和闆娘聊聊.可得到更多茶品資訊唷！
一旁也有不少茶葉裝禮盒&茶具.總覺得泡茶與茶磚挺專業呢！
目前店內也有推出打卡+按讚分享的活動.
共有好康三選一.
你們來買可別錯過囉！
另外推出每日限量茶品.
其中私房茶是闆娘滿推薦的一支茶飲.
特別注意的是.私房茶是假日限定的飲品哦！
來看看【大紅袍】MENU.
茶類選擇豐富多樣化.主要分成八大類.
喜愛原茶風味的話.就看功夫茗茶&典藏鮮萃茶這二大類.
值得注意的是.
茗茶內的飲品名稱也太有趣的吧！
光是看名字你能猜出是啥咪茶飲嗎?
詢問下.是以發酵程度和焙火程度.
所表現出不同的茶湯色去命名...極富創意呀.
還有.鮮果漾系列的品名一樣令人摸不著頭緒.
但這幾款還頗受女孩喜愛！
飲品買五送一.
也可再加價波霸、梅子.
自備飲料杯可折2元.響應環保唷！
【典藏蜜香 $50】
呈現方式類似冷泡茶的感覺.
典藏鮮萃茶系列都是用瓶裝~
用瓶裝方便旅行時放包包邊走邊喝！
喝起來自然清香味.帶點微甜感.適合夏天解熱又有自然甜香.
歸納在典藏鮮萃茶中.
若喜愛茶葉本身茶香味.
除了功夫茗茶系列之外.也有典藏鮮萃茶可供選.
選用無農藥化肥的半野生烏龍.任周遭蟲鳴鳥叫自在的生活.
因此也吸引了小綠葉蟬的青睞.造就出這特殊蜜香與甘甜.
【小確幸 $55】
包含百香果、石蓮花、金桔.
上面看得到滿滿的百香果果粒.用料很大方呢！
甜度點的是微糖微冰.
若不吃酸的話.建議可點半糖哦~
喝之前要先搖均勻.不然都只喝到底下的果飲.
搖勻後.大口喝可以喝到顆顆百香果果肉和黑籽.
可以增加口中的咀嚼風味.
吸管大力插下去.就隱約聞到一股百香果味道.好迷人~
當下主要都是喝到百香果的香氣.
還有強烈的酸勁來自於金桔的添加.非常夠味！
只是單吃果肉部份有點酸哦！但配著飲料喝就比較剛好.
除了上面提到的內容物.也有加入石蓮花的成份.
應該不少人都知道石蓮花.但對於它的功效不太認識.
放上介紹可以看看唷！想不到功用好多阿~
【私房極品烏龍 $50】
這杯是“假日限量”的茶品唷！
烏龍味道沒有印象中烘焙過的苦澀感.
覺得他們家的純茶飲料帶有重香氣.但是口感上都很柔和！
適合擔心茶飲風味太重的朋友們.
緩和的烏龍香氣一口喝下很順滑.
覺得可以加點QQ波霸讓口感更豐富.
停口之後.烏龍淡雅的香氣悠悠停留嘴裡.再來是喉韻慢慢回甘香.
【玉露那堤 $45】
茶葉是用黃茶+鮮乳去調配.
很有趣的是.店家的茶飲是以茶湯的色調去命名.
真的一開始會弄不清是哪款茶葉呀.
坊間常見那堤飲品.
不過一次眾多茶葉品種去調製的.還真是頭一次見到.
嚴選來自柳營牧場直送的鮮奶.
喝起來的茶香氣味很濃郁又溫和.
一股悠悠緩緩的茶味慢慢散出來.
像極了一名剛出浴的美人般~哈！
加入鮮乳的風味更加純濃滑順.
整體比例調配的剛好.茶味與鮮乳完美的融合在一起.
滿推薦玉露那堤給你們！
當然還有啥咪雪中紅、紫茶、雲霧、鐵觀音...等.
超有趣的命名那堤系列.
其中最厲害的莫屬「貴妃那堤」.
那底是啥滋味...
重要的是想當“貴妃”小主們別錯過啊！
【薑汁黑茶（M） $50】
黑茶一開始以為是仙草飲哩！?
仔細看介紹才發現跟仙草一點也沒關係...
實際上是鐵觀音茶類.
頗適合現在漸漸變涼入秋的補身溫飲.薑汁微辣暖和了身心.
但其實也可以做成冰飲！
莎妞頗少喝薑汁這類飲品.連薑母鴨都很少吃了！
所以一開始喝會覺得辣氣很強在舌間上.
不過停一下下.鐵觀音茶香出來帶上微甜的調味.
基本上並不會辣到不舒服.挺溫潤風味.
偶爾女孩需要簡單補一下.還有其他茶品可搭配.
【蜂蜜洛神梅 $45】
另外也只有洛神花$35的選擇.
怕入口太酸的話.可以點這款加入蜂蜜調味的飲品.
蜂蜜自然甜味原本也對身體健康頗有助益.
色調上呈現漂亮鮮豔的粉色調.感覺口味也很濃郁唷！
上方有著一層層綿密的泡沫.
蜂蜜洛神梅是點無糖的調味.
其實這樣的酸度覺得剛剛好.而且隱約能嚐到蜂蜜的甜.
如果再加糖的話.是說可以提蜂蜜香氣.不過整杯也會來得甜些.
再來是很鮮明的洛神味.大口大口吸好過癮.
好適合大餐後.點上來一杯解油膩.
飲品非常多樣化.點上不同系列組合.都有不同驚喜！
而且杯子上的大紅色系簡單卻大方.
一種給人大大喜氣的氛圍！
店名【大紅袍】是來自福建的茶葉品種.
紅茶上主要有兩支為大紅袍&雪中紅.
各有不同的香氣及熬煮程度的講究功法.
喜愛紅茶的話.可以來這試試有別於坊間連鎖的茶香氣.
孔廟斜對角左方的茶飲店.
旅行中.逛熱了、走累了、腳痠了....來歇歇吧！
走入這帶氛圍的傳統氣氛老宅裡.
臺南在地品牌【大紅袍】以發酵程度和焙火程度不同.
呈現出的漂亮樸質茶湯色去命名的茶飲.
費工費時的製作出溫和潤口的茶湯味道.
讓品茶如此優雅的生活樂事.也能隨時陪伴在生活中~
來一杯好茶吧！
搭Time Machine覓食趣?【大紅袍】
19SEP17
Time：09：00～20：00
Public Holiday：無
Phone：(06)220-3789
Address：臺南市中西區南門路47號
Information：粉絲頁
Parking Lot：無
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