【燒肉王】用餐環境超寬敞.氛圍超棒.
提供多道小琉球在地美食.並且是以吃到飽的方式供餐.
一次可吃到多款特色料理.還有舉辦宴會才出現的大份量菜餚!
更有趣的是使用九宮格餐盤去取食.是來自日本的設計呢.
店內提供冷氣可舒服的用餐呦.
外觀裝潢簡單沉穩.
沒入內還真不曉得裡頭設計很有氣氛與質感呢!
門邊立牌寫上午晚餐不同價位.
料理也不同的呈現方式.
一旁大面窗戶透入自然光線.
喜歡用餐明亮空間可選右方座位.
而我們比較喜愛慢調感的燈光氣氛.則是選擇左方的環境.
座位安排上非常多.適合團體旅遊來用餐哦!
這面琉球彩繪牆在白天挺顯眼的.
我們安排在這兒用餐.
換個角度看整個餐廳空間.
趕快來自助吧臺區域.
看看提供了哪些在地料理與海鮮食材吧!
各式炸物.
有炸柳葉魚、炸花枝丸和炸螃蟹.
都是莎妞很喜愛的海鮮炸物.
白蝦和海帶絲與醬汁章魚.
超愛白蝦的莎妞又是眼睛瞪個超大啦!
等等一定要給它吃個夠.
兩款湯品都是鬼頭刀魚下去變化的風味.
熟食主餐炒飯和米粉的部分.
來到琉球當然不止要吃炒飯.必須要加入鬼頭刀去炒香的才夠讚!
這道琉球小封特色料理.
可是在地辦桌宴客才比較會出現的桌菜.
每次料理一定要一大鍋才香呀!
不用多人一起分享著吃.就算只有一人也能吃到琉球小封呀!
味道和肉質的料理上跟臺灣封肉不一樣耶!
最後方是飲料的部分!
與昨晚提供的飲料不一樣.覺得有小用心呦~
再來是屬於配菜的部份.
琉球另一特色伴手禮就是【琉球香腸】.
可是不少人來遊玩必買回家去加菜.
螺肉又出現啦!
Nata妞兒又夾了一座小山慢慢嗑啦!
這次不用擔心烤不熟.輕輕鬆鬆想吃幾顆就幾顆.
各式涼拌小菜.
甜點.
非常推薦芋頭洋菜凍.
是燒肉王特別自製的甜品.
有點像是傳統菜燕的甜脆口感.
底層還咬得到一塊塊Q軟的芋頭大口吃!
生菜沙拉.
提供兩款醬汁可自行搭配.
一旁是苜蓿芽與玉米.搭上生菜沙拉更加豐富.
繞了一圈美食料理自助吧檯區.
鏡頭再拉回座位囉!
桌面上都擺好了特製九宮格餐盤、鐵碗和一雙筷子.
以及小垃圾桶.
只是無提供湯匙.繞了一大圈也沒找到.
觀察了所有美食.拿了餐盤馬上有目標的夾了一大盤囉!
實在太餓...一次夾了還滿多的耶!
來看看九宮格內裝了哪些美食.
好吧!莎妞承認.
裝盤一點兒都不美.倒是視覺上超澎派啦XD.
想IG就發揮巧思擺盤一下吧~
琉球米粉吃起來不會太油膩.
蔬菜放得多而米粉有入味帶點溼潤.吃起來不會很乾.
超級愛炒飯啦!因為裡頭鬼頭刀魚肉細緻又鹹香滋味的濃郁.
米飯炒得顆顆分明帶Q感.十足入味很香.
琉球香腸相當軟嫩風味.香氣也很濃厚!
白肉的部分比較多.卻不顯油膩感.
慢嚼中感覺油潤順口.
泰式雞腿.裹上一層酸甜滋味的泰式香.
裡頭肉質大塊緊實嫩嚼.嚐上有點溼潤口感.且外層麵衣不顯礙口感.
與那層清爽的甜酸入口很涮嘴.
白蝦很客氣的先夾了三尾啦!
蝦肉的口感鮮脆.濃濃的自然鮮甜與蝦香味.
再來是喜愛的海鮮炸物啦!
螃蟹因為冷了稍嫌油口了些.
柳葉魚就好愛!檯面上提供各式醬料可自行淋醬提味.
花枝丸裡頭吃得到Q脆花枝呦~
鐵碗可用來裝湯.
不過莎妞是用來裝琉球小封再把醬汁淋上白飯.超級好吃啦!
寫文同時.好想再來一碗香噴噴琉球小封哦!
Q嫩肥肉不油膩而瘦肉挺嫩有嚼勁.
鬼頭刀魚丸湯.
首次吃到鬼頭刀做的魚丸耶!
丸子挺Q彈口感帶上魚肉鮮甜的香氣.
湯頭清爽熱呼呼很暖胃.
鬼頭刀魚湯.肉質非常細緻鮮甜.
且魚肉切得很大塊.咬起來的口感很棒!
只是小魚翅不少.食用上得要注意些.
Nata第二次擺盤是不是漂亮許多啦!
最後.友人還用白蝦去妝點九宮格盤面XD.
必須注意一點.店內九宮格盤和鐵碗必須重覆使用.不可更換哦!
主因小琉球島上並無汙水處理場.
為了降低清洗上的油垢廢水.所以並無提供新盤無限取用的服務.
盤子會乾淨是自行擦拭過後的.
來到小琉球想吃道地各項美食.卻又不想累累從街頭吃到巷尾.
【燒肉王】午餐的在地料理豐富多選擇.
並以吃到飽方式出餐.食量大的朋友們也不用擔心吃不飽!
重要的是.餐廳內提供冷氣吹涼涼.悠閒的氛圍用餐.
在中午超熱的小琉球.選餐廳的條件是必要啊~
【燒肉王價位】
午餐在地美食吃到飽:$300+10%服務費
1F晚餐BBQ吃到飽:$468+10%服務費
2F晚餐露天BBQ吃到飽:$368+10%服務費
搭Time Machine覓食趣?【燒肉王】
06JUN17
Time:11:00~14:00;17:00~22:00
Public Holiday:無
Phone:0976-398-146
Address:屏東縣琉球鄉中山路5-22號
Information:粉絲頁
(本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)
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