從好幾個月前就開始約的美食團，終於約成功啦！

而且是受好友竹蜻蜓的瘋狂大力推薦！說一定要來吃這家~

 

原本位在東區的POLAR CAFE搬家到了民生社區生意還是好到爆炸！

帶我們去的竹蜻蜓超級熟門熟路，一進去她就開始倒水、拿菜單、點餐服務我們

而且竹蜻蜓還請我們稱呼她為「專業的工作人員」

 

哈哈哈哈哈到底有多愛？！

 

 

 

離polar最近的捷運站是南京三民站，走路過來只要6分鐘

但是附近公車其實蠻多的，搭到「聯合二村」下車走路只要3分鐘

很快也很方便，重點是走在民生社區就是很舒服啊~僻靜車少樹又多

 

 

 

而且很好找，因為遠遠就看到有隻大白熊在偷看我...

也太Q了吧！！！這個胖大白為什麼偷偷躲在樹後面啦~~~(羞

 

 

 

外觀設計就如同這隻大白熊(我猜他是北極熊)

簡單乾淨以淨白色系為主，在社區中真的很顯眼呢！

 

 

 

 

門口還有支路燈，算是等待區(吧)

但是誰家等待區這麼貼心，坐在這裡還給USB充電座！

 

 

 

想學但是完全沒法像他那麼可愛(唉▼

 

 

 

 

 

 

說真的一踏進Polar Cafe我就覺得這裡好像「家」

我也不知道為什麼，可能是整體色調讓人覺得很溫暖

漆的墨綠的牆面，搭上木質桌椅，非常有森林小學的感覺

 

而且每一桌都有坐人(熊)▼

 

 

 

 

今天跟我來場約會吧(牽

 

 

 

 

我覺得另一個讓我覺得很溫馨的地方是因為他們的開放式廚房

現在大部分的店家也都會做開放式廚房，但這麼像家裡的只有polar cafe了

這就是我夢想中的廚房啊！就是在ikea會看到的美麗樣品屋~超喜歡的啦！

 

 

 

店員們正在桌面上桿著手工義大利麵呢！

一顆一顆小麵糰用叉子滾了一圈之後就變成螺旋貝殼麵了好可愛~

聽竹蜻蜓大推「一定要吃他們家的手工義大利麵」

 

又看到真的親手現桿的義大利麵，真的太期待啦！

 

 

 

 

 

我們的位置被安排在最裡面

根根根本...是在家裡啊！實在是太喜歡了！

很舒適很溫馨，而且不怕被打擾(其實是打擾到別人)哈哈哈

 

 

 

 

店裡很多小巧思，處處充滿可愛的擺飾▼

 

 

 

 

 

菜單MENU▼

品項不算多，主要都還是以飲品為主

熟食的部分只有小小一區，有吐司堡、義大利麵...

蛋糕則是以現場為主，要去蛋糕櫃挑選唷~

 

 

 

 

 

玫瑰奶茶 $160 + 寶拉熊 $80▼

 

 

 

一上桌少女們就瘋啦！實在是太~夢~幻~啦！???

被乾燥玫瑰花瓣圍繞的寶拉熊就像在花園裡一樣太浪漫了~

 

玫瑰奶茶溫度太高把寶拉熊都融化了，一拉起來整隻歪掉(笑▼

 

 

 

最後寶拉熊化作一攤雪泥沉進玫瑰奶茶中

也因為寶拉熊本身是棉花糖做的，又加進玫瑰奶茶中

個人覺得甜度有點太甜，不愛甜的人可以問問是否可以將奶茶改作無糖~

 

 

 

 

 

黑糖拿鐵 $180 + 寶拉熊 $80▼

 

 

 

其實我們點了兩杯黑糖拿鐵、一杯黑糖奶茶

但到最後完全看不出來誰是誰了，所以大家交換著喝哈哈哈

 

他們家的咖啡選用illy咖啡豆，算是品質保證

喝起來的確順口，多層次的咖啡焦香也出來的透徹

黑糖系列跟我想像中上面會有一層焦脆黑糖的拿鐵比較不一樣

應該是調進了黑糖粉，所以喝起來是會有黑糖味的~

 

 

 

 

 

 

熱拿鐵 $160▼

 

 

 

熱拿鐵一上桌我馬上被他上層綿密細緻的奶泡吸引了！

奶泡柔細到可以這樣澎澎的突破咖啡張力，還可以拉出小角呢~

 

嘴唇抿著奶泡啜著幾口底下的咖啡~

肚子整個溫暖了「啊~還是這種最簡單的咖啡適合人生啊。」

看完前面幾款可愛浮誇又吸睛的寶拉熊，最喜歡的還是這款純粹的熱拿鐵

最能喝出咖啡豆的好，多層次的醇厚咖啡香配上細緻溫順的奶泡，真是舒服~

 

 

 

 

 

義大利肉醬麵 $250▼

 

 

 

是的，連碗都要這麼可愛嗎？

像是在冰山汪洋中可憐的北極熊啊...(肉醬看起來是火山)

 

 

底下的麵就是店員剛剛在現場桿的手工義大利麵啦~

「嚼..嚼....嚼...」

 

媽啊！絕不敢保證這是正統的義大利麵！

但這絕對是我最喜歡的義大利麵啦！！！！！

其實口感就像是麵疙瘩，非常的有嚼勁非常Q(咬到會嘴巴痠)

可是我 ? 真 ? 的 ? 超 ? 喜 ? 歡 ? 啦！

 

 

 

店家自己熬煮的肉醬很夠味給的也很大方

開胃的番茄紅醬吃不膩，讓人忍不住一口一口接著吃啊

而且料真的給很多，我們麵都吃完了，肉醬還是沒有動過的樣子(剩超多

 

於是我們又再點了一盤麵再沾著繼續吃...(是豬吧)

 

 

 

 

 

奶油培根麵 $250▼

 

 

 

但是我最大力推薦的就是他們的「奶油培根麵」啦！

真的是吃過一次就再也忘不掉他們的味道(對，我深夜打文邊想邊流口水..)

 

培根和蘑菇爆香後的奶醬特別的香~

奶醬濃郁而不膩，濃郁濃郁濃郁，因為真的非常濃郁所以要說三次。

帶著培根的鹹讓口感更多層次，每一口都覺得好多料，真的真的超幸福的啦！！！

 

 

 

熱騰騰的香氣撲人

我拍照拍到受不了，香氣一直衝進我鼻子..

於是就真的忍不住的偷吃了好幾顆麵哈哈哈！

 

奶油培根麵絕對是必點！必點！必點！

 

 

 

 

 

美式煎餅(楓糖/巧克力) $180▼

 

 

 

看似很簡單的pancake

但越簡單的東西學問可是越大呢！

 

火侯拿捏得很好，煎餅色澤勻稱，柔軟適中

蜂蜜跟巧克力淋醬可以二選一，另外再附上幾塊奶油

煎餅的餘溫讓奶油塊緩緩的融化，輕壓他就化開了，再均勻抹上煎餅~

 

 

 

 

煎餅蓬鬆柔軟，吃的到麵粉、雞蛋跟牛奶純粹的香味

雖然不是華麗又厲害的甜點，可是卻溫馨的讓人一口接一口

 

 

 

 

 

抹茶千層 $150▼

 

 

 

這款千層完全是應少女們所求再加點的！

均勻細緻的千層餅皮搭著抹成鮮奶油層層堆疊

每一口都是清爽不會膩的抹茶味，茶香濃郁、韻味十足

 

重點是很好切喔！不會像一般千層一樣切不斷~

 

 

 

 

《用力工作，用力生活》

大家都拿不同牌子的相機也算是巧合中的巧合

真的要感謝竹蜻蜓大力推薦的POLAR CAFE

他大概是我近期會推薦給身邊人的「第一首選！」

 

東西好吃、安心，店內還是我非常喜歡的森林溫馨風格

最後要大力推薦「大家一定要來吃奶油培根麵！！！」

 

今日食伴

竹蜻蜓寫食生活

Ashley 艾許麗食玩趣

揪食。愛玩

 

 

 

 

 

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跟我一起ㄘㄘㄘ吧！

 

 

 

 

此文同步發表於：《吃喝 χ 民生社區》POLAR CAFE ▎ 森林小清新像家一樣的咖啡廳，還有可愛的白熊們坐檯喔~