之前小柔介紹過宜蘭市觀光工廠「超品烘焙工坊CP Cheese Factory」
今年推出「秋の饗宴.滿足的吃肉」烤肉無限量吃到飽活動,
由五星主廚親自炙烤烹調歐陸料理,可一次品嚐多國風味,光看照片就讓人食指大動呢!
活動到10月中秋節,若是反應還不錯,後面還會有其他的方案可以滿足大家的味蕾哦~
上次來還在試營運,這棟主建築還在興建,
沒想到現在已成為如此頗具獨特風格的觀光工廠啦!
館內挑高, 以黑色為主色調, 一大片書牆氣勢凌人!
商品販售區主要生產販售綠豆冰糕及鳳梨酥,現場有服務人員提供試吃哦!
一樓旁就是餐廳區,二樓為DIY的實作區,
寬敞的空間,採光極佳,環境讓人覺得很舒服。
「秋の饗宴.滿足的吃肉」烤肉無限量吃到飽
價位落在$NT.599元~999元之間,點選套餐,
即贈送香料紙包魚1尾、炭烤天使紅蝦2隻、炭烤透抽1尾、CP霜淇淋1隻,
另外精緻烤物、炸物、火烤現切、生菜沙拉、巧達濃湯及飲品,
還有自助吧的肉品、水果、甜點等食材,都是吃到飽哦!看起來好劃算啊~
餐廳亦有販售其他組合餐點。
餐廳旁的自助吧,提供多種肉品、麵包、甜點、水果等,
套餐吃不飽的話,都可以自行來這邊取用哦~
若帶小朋友前來用餐,餐廳亦有貼心提供兒童椅及兒童餐具等。
夏戀海洋氣泡飲(冰)
左邊藍色的氣泡飲,喝起來帶有藍柑橘的風味,冰冰涼涼很爽口。
粉紅柚香氣泡飲(冰)
右邊粉色為紅石榴糖漿調配而成的氣泡飲,酸酸甜甜很好喝。
巧達濃湯(可續點)
濃湯搭配香軟的香草麵包,湯頭香滑濃郁,
有玉米粒、培根等,味道很好喝,小朋友很喜歡。
特調醬料
五種由餐廳主廚特製醬料,由左而右分別為:
優格醬、泰式酸辣醬、起司醬、番茄醬及凱薩醬,
可搭配海鮮及紅肉沾取食用,更添食物本身的風味哦~
炭烤天使紅蝦
鮮美的紅蝦,蝦身紅潤晶瑩,且蝦殼已貼心剝好,
蝦頭有豐腴的蝦膏、蝦肉飽滿Q彈,
口感彈牙,滿口都是鮮甜的海味。
炭烤透抽
誘人的炭燒香味不斷傳來,透抽比想像中大隻、鮮美,
飽滿、厚實、肥美,帶著些許光澤,讓人一看就食指大動
放入口中,肉質結實、彈牙卻不會過硬,充滿鮮美的海之滋味。
香料紙包魚
魚種依每日採買情況調整, 再搭配特製香料,
以法式紙包魚的料理手法,保留住魚肉的原味,
魚皮軟滑、魚肉厚實肥嫩,可以嚐得到魚肉本身的甘甜及鮮美。
精緻烤物-三星蔥烤肉串/德式脆皮香腸/蘭陽馬告烤豬肉(可續點)
蔥肉串由豬肉片包裹著青蔥,入口滿是蒽香及肉汁,香氣跟口感可說是絕配。
德式香腸外皮薄脆,有強烈煙煄香氣,肉質彈牙又多汁。
馬告烤山豬肉份量十足,肥瘦相間,肥肉部份軟而豐腴有彈性,
瘦肉部份溼潤香鹹不會過柴,嚼勁頗佳,加了馬告的特殊風味,更顯迷人,好好吃!
每日現摘烤時蔬野菜(可續點)
搭配的烤蔬菜,約莫有五種,
分別是青椒、洋蔥、四季豆、杏鮑菇及香菇等,
黃綠相間,色澤明豔,滋味清甜豐富。
精緻烤物-香料碳烤雞腿/日式照燒雞翅(可續點)
厚實的雞腿排及雞翅,在主廚純熟的烤功下,
外皮香酥微焦,肉質柔軟微彈,香而多汁。
精緻炸物-CP招牌炸雞塊/英吉利酥炸魚排/CP拉絲起司條/脆皮薯條/脆皮洋蔥圈(可續點)
炸物火候掌得很好,美麗的金黃色外皮,賣相一流,口感香酥,不油膩。
炭烤6 OZ US牛小排
烤得金黃的牛小排,肉色間紋織著雪般脂肪,
肉質細緻,肥美軟腴,雖稱不上入口即化,但稍一咀嚼,油香肉汁滿溢。
火烤12 OZ貝里斯大龍蝦
一大隻龍蝦對半切,大小適中,肉質飽滿,
因為很新鮮,取肉滿輕鬆的,龍蝦肉厚實,微鹹帶有濃郁的海味,
滋味鮮甜,口感紮實而Q彈,蝦頭有蝦膏,豐潤腴美,鮮美動人,好好吃!
其實點套餐所贈送的餐點,就足已讓人有點飽了!
若是大胃王的朋友,還可以享用旁邊的自助吧哦~
CP霜淇淋
套餐最後還有主廚自製霜淇淋,香濃馥郁的滋味,
味道像極了牛奶糖,很少吃到那麼好吃的冰淇淋啊~忍不住一口接著一口吃!
後記:
超品起司烘焙工坊餐廳最新「秋の饗宴.滿足的吃肉」,價格還算平實,
點套餐還贈送多款海鮮,以及有好多炸物、烤物、指定飲品都可以無限量加點,
自助吧也可以自行夾取肉品、甜點、水果等,
整個算起來還蠻劃算的呢~推薦分享給大家哦!
CP Cheese Factory 超品烘焙工坊/餐廳
營業時間 09:00~18:00(六日到晚上8點)
*六日限定,第一場下午5點,第二場下午6:30,用餐時間為90分鐘
電話:03 928 7098#621
地址:宜蘭市大坡路二段255號
停車:附設免費停車場
官網:https://cp1979.shoplineapp.com/
* 線上訂房最優惠:https://goo.gl/SktKw5
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