這次要分享的是吃了兩次的臺(tái)北車站韓式料理
以前講到韓式料哩，印象就是辣炒年糕、泡菜、銅板烤肉
但隨著韓風(fēng)突起，韓國(guó)的美食慢慢傳來(lái)臺(tái)灣，更多元化的選擇讓臺(tái)灣人也開了眼界
韓國(guó)並不是只有泡菜而已，還有許多美食等著大家品嚐
在臺(tái)北車站的新光三越旁麥當(dāng)勞樓上是展圓食尚館
「元定食」、「K-Boom K棒韓式料理」、「跳舞香水」通通集合於此
讓臺(tái)北車站的美食更添了幾個(gè)選擇
K-Boom K棒韓式料理是本篇主角，小芙在夏天時(shí)來(lái)吃過一次
第二次就是秋冬時(shí)刻，嚐嚐每個(gè)時(shí)期的新料理~
與服務(wù)生確認(rèn)好定位後，穿過入口的長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊
左右兩邊座位區(qū)都有小隔間，二到四人座都有
每個(gè)座位上的牆面都會(huì)掛著韓國(guó)偶像，喜愛韓國(guó)偶像的人不能錯(cuò)過跟偶像同桌吃美食的機(jī)會(huì)!
(可惜小芙對(duì)韓國(guó)偶像無(wú)感，所以路過看看而已)
到了中央大廳，擁有明亮的燈光與寬敞的環(huán)境
廚房旁會(huì)看到擺滿整個(gè)櫃子的韓式飲料跟啤酒，有些沒嚐過滿想喝看看!
這邊滿桌擺放的就是小菜
每桌都會(huì)有一份，不要怕XD
整間店不只裝潢上加入很多韓星海報(bào)等等，連賣的東西也都有韓星周邊小物
想買的話可以詢問店員
哈韓的朋友們來(lái)到這邊應(yīng)該會(huì)瘋掉吧~哈哈!
這邊是靠窗座位沙發(fā)區(qū)，感覺也滿舒適的~
旁邊的是包廂座位，每人低消$500(其他座位低消$150)
第二次來(lái)的時(shí)候就是跟朋友坐在包廂用餐~
店家會(huì)各式各樣的圍兜兜供客人拿來(lái)拍照
還滿有趣的，有小鮮肉跟美女等等的圍裙
之前就是看了格友神奇君與妙妙寫過此文章才被吸引而來(lái)
還有韓式的古代服裝呢! 可以詢問店員怎麼穿著喔~
K-Boom的菜單還蠻多的
主菜有:部隊(duì)鍋、韓式炸雞、主食類、特色料理、豆腐煲/湯
還有多人組合餐(2人~6人都有)供團(tuán)體可選擇
季節(jié)限定套餐也不少，看的眼花撩亂ㄚ阿!!
第一次吃的時(shí)候我跟銀漪選擇了"兩人party餐"
首先先上桌的是--豬肉石鍋拌飯
把海苔、豆芽菜 與切絲的香菇、小黃瓜、空心菜圍成一圈
中間放著一顆半熟雞蛋(蛋黃哥出現(xiàn)拉)~
畫面看起來(lái)讓人食指大動(dòng)，還有熱騰騰的豬肉片呢!
接著店員將所有食材拌在一起，讓我們一口就能品嘗所有味道！
石鍋拌飯份量中等，兩人分能夠吃的完~
接著用小砂鍋裝的韓式海鮮蒸蛋 $120
利用海鮮高湯做蒸蛋還加上蝦卵，很有畫龍點(diǎn)睛效果
蒸蛋很入味，蛋好滑嫩、料也很多
傳說中的韓國(guó)解酒名湯--明太魚湯 上桌囉！
在這邊即使沒喝酒也可以喝的喔，用的是類似黃魚或鱈魚的魚來(lái)熬煮
味道鮮甜，如果在冬天喝就會(huì)很暖身!
這道是韓式料理的經(jīng)典菜色---辣炒年糕!!!
裡頭有韓式年糕還有洋蔥豆腐等等，配上甜辣的醬料一起拌炒
是道地的韓國(guó)特色美食~
不過小芙牙齒不太能咬這種很有厚度的年糕，只好眼巴巴的看銀漪吃
聽說真的很有辣度，喜愛吃辣的人不能放過
炸雞可自行選擇調(diào)味醬料，一共有酸辣、辣味以及醬味三種
我們選的是醬味的--韓式起司脆薯炸雞
炸雞的份量不少份量約10幾隻，來(lái)的時(shí)候好大~~一盤阿!!
偏甜的醬汁均勻的包覆著雞翅，還不錯(cuò)，比夜市賣的韓式炸雞來(lái)的可口
不過這道建議趁熱吃，冷了就很油
炸雞下層跟起司和在一起的還有薯?xiàng)l，拿起來(lái)會(huì)拉絲~
可惜起司冷了後就會(huì)變硬，最後我們還把起司整片鏟起來(lái)，哈哈!
吃韓國(guó)烤肉當(dāng)然少不了配酒！店內(nèi)提供多款酒飲，包含韓國(guó)的真露酒、馬格利、德國(guó)啤酒、水果酒等等
然而小芙是額外點(diǎn)了夏季新品---顛倒世界的啤酒水果冰沙(芒果口味) $280
這是在冰沙上面倒放一瓶打開的啤酒，啤酒灌入冰沙裡面，所以喝到的酒味會(huì)被稀釋
(未成年請(qǐng)勿飲酒)
未成年版則是用可樂代替啤酒，外觀看上去大同小異，所以小孩如吵著想喝可以拿可樂版的顛倒世界來(lái)給他喝
不過啤酒罐的速度很快，時(shí)不時(shí)就要去吸一大口，不然就會(huì)滿溢出來(lái) =口=!!
又很大杯，所以雖然很好喝但是喝的好飽 QAQ!
點(diǎn)滴飲料
送上來(lái)的時(shí)候看起來(lái)就像醫(yī)院幫病人打的食鹽水，顏色很鮮豔很適合拍照
我們點(diǎn)的是蔓越莓、柚癮(柚香)
喝之前記得要先搖一搖再飲用喔!
看起有點(diǎn)像是雞尾酒的概念，但是這裡面不含酒精成分
喝起來(lái)味道普普，果然是噱頭~XD
小芙額外點(diǎn)的---Melon冰緣(限量)
店家用半顆新鮮哈密瓜製作，將哈密瓜的果肉挖出來(lái)、弄成一球一球的樣子
然後中間挖空的部份填入冰沙，把果肉球堆上面再插入哈密瓜冰棒
清甜好吃又消暑! 視覺上也滿震撼的~
不過這道真的是宣告陣亡，吃不完....太飽了 QAQ!
那次兩人套餐加上自己額外點(diǎn)的飲料跟冰品下來(lái)
價(jià)格很驚人，不過份量也超出兩人份的感覺...(覺得是4人份還差不多)
去那邊真的女生不要顧慮到胃小跟形象，份量這麼大要男生吃完會(huì)折磨死他阿XD
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接著就是這次的秋冬時(shí)節(jié)再次來(lái)吃
這次小芙學(xué)乖了，約格友希沙良+他的友人與紅茶熊，一起來(lái)這邊吃
我們做的是包廂座位，原本想吃四人套餐不過希沙良說他覺得套餐的東西好像都沒有什麼太有特色的
決定我們自己?jiǎn)吸c(diǎn)還比較有話題性XD
(果然部落客的思維跟常人有分別阿)
拍拍照之後就開始研究起秋冬菜單
這次其實(shí)也點(diǎn)了不少，吃到後面也是快陣亡狀態(tài)XDDD
來(lái)，帶你們來(lái)瞧瞧我們點(diǎn)了什麼!
一開始都會(huì)先上小菜(可續(xù)一次)
每桌都會(huì)有，這天有泡菜、毛豆、芹菜、豆芽菜、白蘿蔔以及空心菜
芹菜的味道不錯(cuò)，屬於小菜裡排名第一
不過大家都只嚐了一點(diǎn)，畢竟等等上桌都是份量極的不要先把胃塞滿阿!
紅葡萄柚米啤酒 $198
紅西瓜米啤酒 $198
這兩杯是冰涼的韓國(guó)式米啤酒，混搭水果成了新口味
酒精濃度不高，喝起來(lái)也甜甜的
很適合女生們飲用~
(喝酒不開車)
另一杯是哈密瓜蘇打 $180
是氣泡飲，不過裡面還有一根哈密瓜冰棒!
還好那天天氣回溫滿熱的，吃冰不會(huì)太罪惡XD
聽起來(lái)很像某種古物的三彩釉 $128
是氣泡飲有點(diǎn)像雪碧， 底下則有柚子果醬
喝起來(lái)就是柚子醬口味的氣泡飲料
那些一顆顆彩色的是珍珠!當(dāng)初我們還僗起來(lái)看到底是什麼玩意
顏色超鮮豔的讓我想到水族箱那些裝飾品XD
經(jīng)過店員解說後，放心吃掉，味道就像珍珠一樣QQ的但比較硬
按照慣例還是會(huì)點(diǎn)了一份--蝦卵石鍋拌飯 $280
這可是韓式料理代表美食耶! 不過我們點(diǎn)的上面有蝦卵，看起來(lái)比較高級(jí)
還會(huì)有專人幫忙把飯辦均勻喔，很貼心
他們的桌邊服務(wù)還不少，被收服務(wù)費(fèi)我們滿心甘情願(yuàn)的!
店家出菜出的很快，桌上馬上被擺了大大的鍋物---馬羚薯湯(6人份)$850
最上面灑了很多芝麻粉(乍看之下有點(diǎn)像驚人的胡椒粉哈哈)在芝麻葉上
芝麻葉獨(dú)特香氣與湯的味道真的很合
裡頭有很多大塊的排骨、馬鈴薯、冬粉、空心菜
馬羚薯已煮到好軟好綿密，湯喝起來(lái)有點(diǎn)辣，但是配冬粉好好吃~~
脆薯炸雞(酸辣口味) $350
這份跟上次小芙點(diǎn)的不同，這次沒有起司在底下而是生洋蔥與薯?xiàng)l
炸雞外層裹上辣醬，卻沒有降低炸皮的脆度
有棒棒腿跟雞翅，說是酸辣卻沒什麼酸味，倒是比較接近甜辣感
很好吃，轉(zhuǎn)眼間一下子就被大家瓜分掉
這道釜山龍蝦塔炸蝦 $580 (另外還有XL版)是店經(jīng)理推薦的
秋冬新款的菜單料理喔!
把蝦殼炸的酥脆，裹上酸甜的醬汁非常對(duì)味!
除了蝦頭蝦尾不吃以外，其他的我們都連同蝦殼一起入肚拉~
後來(lái)上的這道綠豆煎餅 $328很奇特
一開始會(huì)端來(lái)石磨機(jī)，店員會(huì)給客人自己DIY來(lái)研磨綠豆
研磨大概2-3次看綠豆都被脫皮、變成碎塊後，店員再拿走這些碎塊去做煎餅
看看這大片的綠豆煎餅很有厚度，裡面就是剛剛紅茶熊磨的綠豆塊
外皮煎的有點(diǎn)酥脆，內(nèi)餡調(diào)味適中
口感軟Q軟Q，有不會(huì)油油的
大獲我們的好評(píng)，女生吃這煎餅也不會(huì)感覺到罪惡，因?yàn)槭蔷G豆為主料喔!
千層火鍋 $320
這道是小芙看了新菜色在那邊指著菜單說要點(diǎn)的XD
看起來(lái)超豐盛~把白菜跟豬五花肉一圈圈的排在鍋內(nèi)，中間還有木耳菇類跟花椰菜南瓜等等
不過份量比較小，適合雙人吃
一開始服務(wù)生會(huì)先幫你加清湯跟辣湯
等湯煮滾後，就拿剪刀夾子來(lái)把食材都剪成小塊
豬肉片都滿有厚度，吃火鍋的菜菜對(duì)小芙來(lái)說也不是難事
加上湯頭非常清甜 ，讓我們都一直瓜分來(lái)嚐，很快的就掃光了
接著來(lái)了很~~有份量的---起司豬肋排 $890
服務(wù)生會(huì)先把未融化的起司豬肋排端上桌讓客人拍照
他們?yōu)⑸系钠鹚緱l非常不手軟，澎派的要命一大鍋阿!!
再加熱起司與肋排，等融化後把豬肋排剪成一塊塊的裹上起司
看了就覺得太萬(wàn)惡了吧，牽絲的起司絕不是唬人的!!!!
不過豬肋排的肉很少，基本上就是在吃起司
而且起司到後來(lái)冷掉乾掉，凝固成片狀像餅干一樣
我們就挖起來(lái)放入石鍋拌飯裡(不要玩食物)
可是攪拌一下再加熱，就變成起司石鍋拌飯拉!!!
上述那些都吃到差不多了，我們也吃到兩眼渙散
吃的有夠飽的...
這兩次吃下來(lái)的心得就是...
餐點(diǎn)都滿吸引人分量也大，雖然價(jià)格上小貴但是還不錯(cuò)吃
大部分的菜色對(duì)於韓式料理不熟悉的人也能接受
整體味道算是不錯(cuò)，怕辣的人可以選擇避開看起來(lái)就很辣的東西XD
或是詢問店員也可以喔! 畢竟小芙分享的這些菜色也只有幾道才算辣辣的
來(lái)這邊吃絕對(duì)是可以吃到飽死的狀態(tài)，無(wú)聊的時(shí)候還可以走走拍拍欣賞韓星的照片海報(bào)
或是跑去穿造型圍裙拍照打卡也滿有趣的
K-Boom- K棒韓式料理 FB粉絲團(tuán)
電話：02-23815511
地址：臺(tái)北市館前路8號(hào)2樓(捷運(yùn)臺(tái)北車站z4出口、麥當(dāng)勞樓上)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-23:00
用餐時(shí)間限90分鐘、酌收10%服務(wù)費(fèi)、提供刷卡服務(wù)
