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凱薩琳的異想世界

發表篇數:28篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

本部活蝦之家

place新竹縣竹北市新溪街396號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

每天認認真真上班,為的就是周末假日與三五好友尋覓及品嘗美食,今天來到【本部活蝦之家】,地處溪洲橋邊,餐廳整個建築及桌椅採用竹子為主體,建構成竹科人秘密渡假村的夢幻複合式建築,讓凱薩琳與友人們 ,在這環境用餐,能盡情釋放壓力放鬆心情暢談。

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

圖片摘錄自FB官網

規劃【竹屋營業一、二廳】、【星光中庭夜宴區】與【竹籬風情花園區】三大特色區,讓來店客人自行選取用餐區,每個區域所欣賞到的景色都不盡然相同。而凱薩琳與友人選擇【竹籬風情花園區】,因可以直接觀賞【星光中庭夜宴區】太陽西下的時刻及傾聽小橋流水聲,美不勝收。

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【竹籬風情花園區】

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【竹屋營業一、二廳】

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【星光中庭夜宴區】

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

蓮花噴泉池、小橋流水、瀑布石璧等空間景觀造景設計,讓凱薩琳與友人們,每天居住在密閉及擁擠的空間,頓時心曠神怡。20坪兒童遊樂區,提供小朋友遊玩消磨體力的區域,是個對於親子非常友善的店家。

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

圖片摘錄自FB官網

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

廚房烹調區,寬敞明亮,衛生乾淨,讓享用活蝦料理的我們非常安心。

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家


吃蝦容易,挑蝦難。為了讓客人吃到最新鮮的活蝦,遠赴盛產活蝦的高雄、屏東等地與蝦場養殖地簽訂專屬契約。每天產地配送最新鮮的活蝦至餐廳,再經一貫嚴格選材作業 ( 體態、脫殼、殘缺、活力..等等 )才可放入於本餐廳裡裝設的SPA活水養殖池,再重複一次嚴格選材作業,繁瑣流程就是要讓顧客能吃到最新鮮且高品質的活蝦料理。

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

龍鬚菜 _ 200元 (小辣)

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

檸檬蝦 _ 750元

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

胡椒蝦 _ 750元

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

麻油蝦 _ 750元

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

晚上的景色,光與影的交錯,呈現出寧靜溫暖氣息

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

無障礙通道,讓殘障人士來訪或推嬰兒車的客人們,規劃出用心貼心的設施。

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

餐廳提供廣大腹地,設置專屬汽機車停車場,專人指揮,引導動向及所在位,停車非常方便。

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

【美食 x 新竹竹北 x 新溪街】本部活蝦之家

 

每個月都會與友人來一次,懷念蝦膏濃厚與肉質甜美,及用餐環境悠閒自在愜意。其中最喜歡「檸檬蝦」「麻油蝦」「檸檬蝦」適合炎熱夏天,酸甜開胃,而「麻油蝦」,凱薩琳與友人最喜歡拌飯吃,老薑與麻油煸炒入味,白飯一碗接一碗,停不下來。連歐、美、日、韓等外國顧客吃過後都是讚不絕口,甚至還呼朋引伴結夥同來,一起享受這臺灣特有的獨家美食。


 




本文部分圖片與文字引用於本部活蝦之家,更多資訊請上網查詢。



 

 

 

 

店家:本部活蝦之家

店址:新竹縣竹北市新溪街396號

連絡電話:03-551-1122

營業時間:週一 ~ 週四:16:00 ~ 24:00,週五~ 週日及國定假日:15:30 ~ 24:00

官網:http://www.e-shrimp.net/index1.html

FB網站:https://www.facebook.com/%E6%9C%AC%E9%83%A8%E6%B4%BB%E8%9D%A6%E4%B9%8B%E5%AE%B6-199071376777966/

 

 

 

 

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