成大商圈大學路上18巷美食,丼丸-炙燒鮭魚肚丼、牛燒肉丼,用投幣式販賣機點餐,給大學生飽足的一餐
丼丸-Donmaru,位於成大商圈大學路美食餐廳林立的18巷內(nèi)。
今天老莫要介紹的是丼丸招牌人氣丼飯-炙燒鮭魚肚丼&牛燒肉丼。店內(nèi)採用投幣式販賣機點餐,拿著單子給櫃檯,10-20分後即可享用,給大學生飽足的午餐。
▽丼丸外觀
採用投幣式販賣機點餐,點選自己要的餐點
一進到丼丸,親切的服務(wù)人員,大喊歡迎光臨,帶你先入座並遞上MENU 。入口處左側(cè)有臺點餐的自動販賣機,你可先備妥百元鈔,有點像是在繳停車費的機器。
▽餐廳一覽
操作小叮嚀:
▽步驟一:先選的餐點
▽步驟二:確定份數(shù)要內(nèi)用或外帶。
▽步驟三:放進紙鈔或硬幣
▽步驟四:將單子交給櫃臺後回座等候。
每日限量10分的 炙燒鮪魚肚丼
這丼飯經(jīng)過炙燒,將鮪魚肚去味、去腥,給不敢吃生魚片的朋友。
鮭魚卵上飄著淡淡的檸檬香,既開胃也很清爽。每份套餐 還有包含一碗味噌湯與生菜。
鮭魚卵是來自於加拿大,醋飯是臺灣的壽司米,丼飯上有一小陀的芥末,與醬油拌勻後淋上食用。
▽餐廳一覽
生菜澆淋芝麻醬 ,爽口解膩。
拍完了,我要開動了
▽餐廳一覽
喜歡大口吃肉的饕客可以選擇扣份量的丼丸-牛燒肉丼
採用牛板腱肉與牛五花佐以獨門的燒肉醬汁,肉質(zhì)不柴。肉片灑滿白芝麻,滿口肉香與芝麻香。
將半熟水波蛋,用筷子刺破後,將流出的蛋黃與肉片拌勻後食用,口感相當滑潤。喜歡大口吃肉的男生們,這碗丼飯相當能滿足學生的份量。