記得之前曾看過(guò)美食好芃友的推薦位於新田路上的滿福精緻羊肉料理餐廳
留下了印象
位在新田路上的滿福精緻羊肉料理餐廳是由女兒所開的分店
而在阿蓮的滿福土產(chǎn)羊肉爐這間則是老店(本店)
這天剛好有事和朋友來(lái)到阿蓮
竟意外看到了滿福土產(chǎn)羊肉爐的老店!!!!!!!
這不就是天意要我吃嗎??(哈哈哈~自己貪吃還有藉口哩)
想來(lái)的朋友來(lái)阿蓮看到這很大的薦善堂就表示你已經(jīng)到了唷(這張照片是站在店門口拍過(guò)去的)
店內(nèi)空間感覺(jué)很自在
而且桌距不會(huì)很近
坐起來(lái)不會(huì)有壓迫感
滿福土產(chǎn)羊肉爐於1996年創(chuàng)立
阿如看了一下粉絲頁(yè)
發(fā)現(xiàn)店內(nèi)所用的羊肉為自家的 連蔬菜也是自己種的
也太厲害了吧!!!
感覺(jué)對(duì)於自家料理超用心
營(yíng)業(yè)時(shí)間11:00~2:00
下午5:00~9:00
來(lái)看看MENU吧!!!!!
哇!!!!!
好想吃羊肉爐啊!!!
不過(guò)今天只有兩個(gè)人戰(zhàn)力不強(qiáng)
先來(lái)試試其他餐點(diǎn)
心裡盤算著...如果好吃下次在帶公婆去新田路吃
新田路離阿如家近多了 隨時(shí)都可以去((嘿嘿嘿))
對(duì)了
阿蓮老店的價(jià)格不需加一成的服務(wù)費(fèi)喔!!!
挖~有賺到的感覺(jué)((哈哈哈))
哇!
料理選擇好多啊
而且老闆娘說(shuō)他們的餐點(diǎn)也可以外帶喔
如果職業(yè)婦女下班後也可直接外帶回家
省時(shí)又方便啊!!!
哇!!!
幾經(jīng)天人交戰(zhàn)
終於點(diǎn)完餐了...
等餐的同時(shí)發(fā)現(xiàn)牆上好多名人來(lái)過(guò)耶!!!!!!!!!
柯叔元
挖~連美食家 葉怡蘭 也來(lái)過(guò)耶!!!!!!!!!!!!
草地狀元也來(lái)拍攝過(guò)!!!!!!!
報(bào)章雜誌等平面媒體的報(bào)導(dǎo)也不計(jì)其數(shù)!!!!!!
哇!!!!
真的是有做出口碑呢
超強(qiáng)的!!!!!!
店裡還有販?zhǔn)圩约已u作的豆瓣醬
羊油
很多媽媽都會(huì)來(lái)買回家
炒菜時(shí)加上一點(diǎn) 或是拌飯 拌麵
更添風(fēng)味!!!!!!!!
還有桑葚醬!!!
挖~老闆強(qiáng)簡(jiǎn)直十項(xiàng)全能啊!!!!!!
羊肉炒米粉
一上桌味道就蠻香的
忍住口水趕緊拍幾張
這米粉的質(zhì)地是阿如喜歡的口感
好軟好好吃喔!!!
而且醬汁剛剛好的濃稠度巴附在米粉上
每一口都很有味道!!!!!!!
重點(diǎn)是我覺(jué)得他不會(huì)炒得太油
有些店一開始吃覺(jué)得好吃
但太油吃沒(méi)幾口就容易覺(jué)得膩
但是你看他的米粉
並不會(huì)炒得很油呢!!!!!
羊肉湯
附上了店家特製的豆瓣醬!!
這豆瓣醬味道不會(huì)死鹹
沾上一點(diǎn)
剛剛好的提味
增加羊肉的風(fēng)味
有畫龍點(diǎn)睛的效果呢!
哇!!!好神奇!!!!!!!!!
這羊肉吃起來(lái)完全沒(méi)有羊肉的腥味耶!!!!!!!
很多人不敢吃羊肉就是因?yàn)樗男任侗容^重
但他真的沒(méi)有腥味
而且肉質(zhì)好嫩
帶有一點(diǎn)厚度
吃起來(lái)口感很好
湯頭是屬於清燉的滋味
沒(méi)有厚重的調(diào)味
更能吃得出食材的新鮮!!!
羊肉燴飯
這一道是朋友點(diǎn)的
阿如有分食了一下((噗~阿如的朋友都很習(xí)慣出去吃飯阿如會(huì)有拍照和分一杯羹的癖好))
調(diào)味上和羊肉炒米粉是一樣的
就看大家喜歡吃飯還是米粉囉!!!!!!!
蔥爆羊肉
這蔥爆羊肉帶一點(diǎn)辣
吃起來(lái)蠻開胃的!!!
而且裡面加入了大量的蔥 洋蔥 薑絲 蒜頭和辣椒提味
口感很豐富!!!
而且這羊肉片還是一樣軟嫩好吃啊!!!!!
不像一些外面切的超薄
帶些微的厚度
吃起來(lái)更加滿足!!!!!!!
哇!!!
雖然今天因?yàn)橹挥袃蓚€(gè)人點(diǎn)的東西不多
但真的還蠻好吃的 調(diào)味上也有合阿如的胃口
難怪各大媒體爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo)
能在阿蓮開店這麼就而屹立不搖果然有其過(guò)人之處
天氣已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)涼
阿如已經(jīng)計(jì)畫好下次要帶公婆一起去新田路吃羊肉爐囉!!!!!!!!!
滿福土產(chǎn)羊肉爐 FB
11:00~14:00 17:00~21:00
07-6315465
高雄市阿蓮區(qū)和平路150號(hào)
滿福精緻羊肉料理餐廳 FB
17:00~22:00
07 241 5888
高雄市苓雅區(qū)新田路356號(hào)
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