▼食安問題層出不窮,購買食物時(shí),大家在意的漸漸的不只是價(jià)錢,媽媽魚野生海魚超市秉持讓大家吃到安心與純淨(jìng)的食材,從漁船、生食工廠、熟食工廠完整的經(jīng)營模式嚴(yán)格把關(guān)。
▼這次到媽媽魚新竹博愛店大採買,中秋節(jié)也要到了,好吃的話還要再來捕獲 XDD
▼現(xiàn)在只要$300就可以加入媽媽魚會(huì)員,憑會(huì)員卡可享媽媽魚商品九折優(yōu)惠, 辦卡費(fèi)300元會(huì)轉(zhuǎn)成300點(diǎn),在下次消費(fèi)時(shí)可以折抵$300唷!這樣等於也沒有花錢就能辦卡了捏
▼300點(diǎn)也可以直接換媽媽魚環(huán)保時(shí)尚保冷袋,超大一個(gè),可以裝超多生鮮食材車線工整、質(zhì)感佳,ㄚ綾綾覺得保冷袋也很實(shí)用!你看看唷~媽媽魚這麼嚴(yán)格把關(guān)食材新鮮,若是客人買回家途中,因溫度而使鮮度跑掉,這樣就很可惜了呀~
▼這麼超值的會(huì)員卡禮,不少客人二話不說現(xiàn)場馬上辦理。
▼媽媽魚野生海魚超市-博愛店門市雖然不算大間,魚肉蝦蟹、蔬果、乾貨、熟食調(diào)理等的選擇依然眾多,門口就有提籃跟推車。
▼除了環(huán)保袋,媽媽魚還幫大家想到食器問題,店裡有販?zhǔn)凼褂镁G色環(huán)保材質(zhì)的餐具。另外媽媽魚也設(shè)立了廚藝教室,會(huì)員可以免費(fèi)參加
▼媽媽魚創(chuàng)辦人出身漁業(yè)世家,原本從事竹科半導(dǎo)體周邊產(chǎn)業(yè),常與朋友分享自家捕撈的新鮮漁貨,隨著需求量增加因此創(chuàng)立媽媽魚野生海魚超市。
▼經(jīng)過檢驗(yàn)的媽媽魚,讓消費(fèi)者更加安心。
▼呼呼!我最喜歡逛生鮮超市了~第一站先帶大家看媽媽魚自製的水果冰棒新竹博愛店目前有鳳梨、芒果、金桔檸檬三種口味。
▼用天然水果、糖、RO水打成冰沙,在倒入模具製成冰棒,天然又消暑沒有添加乳化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑等等化學(xué)添加物,所以冰塊較快融化。
▼除了野生海魚之外,也有養(yǎng)殖魚。
▼ 也有挪威鯖魚排、阿拉斯加的鮭魚等。
▼聽門市人員說,捕撈完漁獲,媽媽魚會(huì)先去肚、去鰓、去鱗,將處理好魚類進(jìn)行切片,部分會(huì)手挑肉眼看的到魚刺掉,而不是用化學(xué)劑脫刺。
▼急速冷凍、真空包裝,再以-60度C的專屬冷凍車運(yùn)送,確保新鮮,全程沒有用任何惰性氣體保鮮唷!
▼包裝上都有清楚的說明標(biāo)示。
▼海鮮干貝粽
榮獲高雄市2017粽藝飄香包粽比賽第二名,在高雄使用傳統(tǒng)大灶、全程柴火炊煮三小時(shí),使米心能夠熟透,臺(tái)灣南部粽的做法,糯米吃起來果然軟又香。
▼博愛店還有販?zhǔn)坌轮窈诶辖值亩够ǎ渌袷顷P(guān)西仙草、嘉義綠營農(nóng)場牛奶、初鹿農(nóng)場等,也都是媽媽魚仔細(xì)評(píng)估後的合作商家,不用大老遠(yuǎn)跑到外地、也不用付運(yùn)費(fèi),就可以在新竹喝到囉!
▼菇類、果類。
▼蔬菜類、肉品陳列區(qū)
▼光看到肉品區(qū)的澳洲進(jìn)口牛排,那均勻分布的油花就好吸引人唷!中秋佳節(jié)即將來臨,來媽媽魚可以一次買足。
▼來自臺(tái)灣苗栗後龍吃素的土雞。
▼手工魚肉水餃
新鮮魚肉加入豬肉、高麗菜、青蔥、薑末、洋蔥,用煎的或做成湯餃都好吃,一盒有20顆。
▼櫻花蝦、廣島牡蠣、石蟳蟹管肉、小卷等等海鮮。
▼媽媽魚超市也有冷凍蔬菜,方便在家烹煮,像是颱風(fēng)天或下大雨前,媽媽魚會(huì)先收購這些蔬菜,高溫汆燙然後急速冷凍、抑制菜價(jià),幫農(nóng)民把損失降到最低。最下層是綠營鮮奶地瓜包不加一滴水,用鮮奶或麵皮製成,看起來好好吃!
▼日本讚崎烏龍麵、純米米粉、嫩葉海帶芽、香菇、紅豆、綠豆、鱈魚鬆、肉鬆等等。
▼手工餅乾、零食。
▼媽媽魚自製果乾,草莓/鳳梨/萊姆果乾,沖泡溫?zé)犸媮砗群茏?img alt="媽媽魚野生海魚超市,新竹博愛店,內(nèi)附新開幕造型有趣的明湖旗艦店" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p77503/m59055/e27da24e5671133dc5b7ff3f840525033227e87f.gif">
▼南瓜、洋蔥、蒜頭、特選檸檬、地瓜等等也都買得到。
▼陽光生機(jī)超大無籽葡萄乾、日曬米、有機(jī)胚芽米等等應(yīng)有盡有。
▼初榨冷壓橄欖油、奧利塔葵花油。
▼黃金破布子是媽媽魚熬煮的,而非將破布子倒入罐子中、加入調(diào)味料蒸熟而已,所以看到有點(diǎn)渣渣是正常的,熬煮方式也讓破布子更加入味唷!
▼深海魚鱗膠原蛋白飲
媽媽魚自行研發(fā)的深海魚鱗膠原蛋白飲,這個(gè)有獲得2016年十大伴手禮,ㄚ綾綾大力推薦!因?yàn)檫@個(gè)喝起來完全無腥味有原味/薰衣草/玫瑰口味。
▼蔬菜水果也都是媽媽魚精心挑選過的合作品牌。
▼媽媽魚的禮盒包裝也很有質(zhì)感齁
▼一不小心就大採購了!今天由哈比叔叔來下廚
▼最簡單的烹調(diào)方式,卻充滿幸福的家常便飯,買媽媽魚的食材,吃起來也安心多了!
▼媽媽魚的貢丸吃起來沒有這麼Q彈,但味道十足。
▼金目鱸魚煎至金黃,放入調(diào)味料、加點(diǎn)蔥段,鹹香細(xì)緻的鱸魚肉,配一碗熱騰騰的白飯超級(jí)好吃!
▼蔬菜也很好吃唷!
▼在家煎個(gè)牛排,放入嘴裡享受原汁原味就很過癮,沾點(diǎn)玫瑰鹽也是不錯(cuò)的選擇。
▼魚肉水餃粒粒飽滿、顆顆有嚼勁,聽門市人員說他們是用當(dāng)季的白肉魚,同時(shí)避開血路取出魚肉,難怪腥味不會(huì)那麼重,加豬肉的目的是想靠豬油去滋潤口感。
▼我最愛的奇亞籽如果是買門市沖泡好的,盡量不要放超過兩天唷!或是可以買整包奇亞籽回家,想喝的時(shí)候再?zèng)_泡。
媽媽魚野生海魚超市
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新竹明湖旗艦店~新開幕!
新竹博愛門市
電話:(03) 575-1866
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.9:30 ~ P.M.9:00
營業(yè)地址:新竹市東區(qū)博愛街34號(hào)
新竹明湖旗艦店(新開幕)
電話:(03)5208366
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.09:30 ~ P.M.09:00
營業(yè)地址:新竹市東區(qū)明湖路959號(hào)
新竹竹北門市
電話:(03)667-3058
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.09:30 ~ P.M.8:00
營業(yè)地址:新竹縣竹北市六家二街86號(hào)
新竹縣政門市
電話:(03) 558-5778
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.9:30 ~ P.M.9:00
營業(yè)地址:新竹縣竹北市縣政十一街122號(hào)
新竹建中門市
電話:(03) 5723689
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.9:30 ~ P.M.9:00
營業(yè)地址:新竹市東區(qū)建中一路25號(hào)
新竹關(guān)新門市
電話:(03) 5789-689
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.9:00 ~ P.M.9:00
營業(yè)地址:新竹市東區(qū)關(guān)新二街100號(hào)
新竹光華門市
電話:(03) 515-3277
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.9:30 ~ P.M.9:00
營業(yè)地址:新竹市北區(qū)光華一街34-1號(hào)
新竹林森門市
電話:(03)5265168
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.09:30 ~ P.M.09:00
營業(yè)地址:新竹市北區(qū)林森路263號(hào)
新竹北大門市
電話:(03) 532-3919
營業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日 A.M.9:30 ~ P.M.9:00
營業(yè)地址:新竹市北大路109號(hào)
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