下班後的小聚會(huì)
來到板橋文化路上的 新開店-餽 串燒.酒場(chǎng) 嚐鮮
開幕不久的餽 串燒.酒場(chǎng)
位於捷運(yùn)板橋站，板橋火車站正對(duì)面
熱鬧的文化路上
一樓的吧臺(tái)區(qū)
滿滿的海尼根做裝飾，乎乾啦!!
一直很喜歡海尼根的顏色
透著光線很美的綠色
另一面
大大的店名-餽
霸氣的刻在牆面上
餽跟饋是同意字，有贈(zèng)送人東西的意思
除了海尼根外
店內(nèi)有很多種不同的酒唷
像這款日本富士山模樣的酒
如果一群朋友來
也可以品嚐不同的酒品唷
接下來就往二樓走了
帶點(diǎn)工業(yè)風(fēng)的樓梯，十分有特色
廁所
帶點(diǎn)工業(yè)風(fēng)的創(chuàng)意設(shè)計(jì)
一樣有用海尼根做的特色佈置
HOME IS where the Heart Is
店員告知三樓有包廂
居酒屋有包廂?
帶著好奇的心情，我們也上三樓看看
一間一間的包廂區(qū)
三間同大小，不同裝飾的包廂
一個(gè)包廂約可以坐6-8位
好像KTV包廂的感覺唷XD
包廂還有電視可以看
好適合一群朋友一起吃吃喝喝
另一間以復(fù)古車牌做裝飾
簡(jiǎn)單有趣
更有趣的菜單
竟然是以扇子的方式呈現(xiàn)
有趣又省空間
既然是居酒屋，那怎麼可以少了酒了
先來杯虎牌啤酒吧XD $90/瓶
旁邊牆上就是開瓶器
也太有趣了吧XD
雖然，四月熊還是不會(huì)開瓶～～會(huì)喝就好，不用自己開
如果不喝酒的朋友
也有紅茶／橘子汽水等飲料可以選唷
接下來
四月熊來推薦幾道來"餽 串燒.酒場(chǎng)"的必點(diǎn)商品
鴨賞飯 $100
以木桶上桌，有種復(fù)古的創(chuàng)意且吸晴
一打開時(shí)，滿滿的鴨賞香氣
說實(shí)話，四月熊不是一個(gè)很愛鴨賞的人
但"餽 串燒.酒場(chǎng)"的鴨賞飯，讓四月熊吃了好多好多
加了蒜苗，上桌時(shí)要趁熱拌勻，真的超好吃，份量也十足
悶燒牛肋條 $150
帶有嚼勁的牛肋，口感較扎實(shí)有咬勁
咬嚼的過程中，帶出肉汁的甜味
雞軟骨 $110
上桌時(shí)，跟原本四月熊想像中雞軟骨不太一樣
想不到一吃就愛上了
帶有雞肉的雞軟骨，吃起來口感更多樣化
燒餅胡麻堡 $110
哈，看得出來四月熊真的餓了唷
點(diǎn)了鴨賞飯又點(diǎn)了胡麻堡的XD
實(shí)在是對(duì)居酒屋有賣燒餅堡太好奇，吃再撐也要點(diǎn)來拍看看
雖然吃的很撐，雖然拍照拍到都冷了
但燒餅胡麻堡的整體表現(xiàn)還是很棒
燒餅麵香十足，裡面的肉品加上生菜，口感清爽
天婦羅 $80
純粹是因?yàn)樗脑滦芴珢鄢哉ㄌ鞁D羅
表現(xiàn)一般般，不失為配酒的小點(diǎn)心
炎燒牛舌片
牛舌成本高，店家處理起來也費(fèi)工
所以要在居酒屋吃到好吃的牛舌，真的越來越難
加了蔥調(diào)香的牛舌
脆口極了，好吃極了
明太子雞翅
又是一道超乎想像的料理
醃製過的雞翅烤的金黃色，淋上濃郁明太子醬
吮指留香
奶油鹽烤玉米筍 $100
不解釋，玉米筍是四月熊吃燒烤必點(diǎn)蔬菜
特別的是這個(gè)奶油醬
加熱過的奶油，鹹香可口
記得要趁熱
沾奶油醬吃唷
秋刀魚 $100
雖然看起來小小隻的秋刀魚
有魚蛋，烤的略為焦香，又是一道下酒好菜
火嗆生食大干貝 $180
塊頭份頭十足，超期待生食級(jí)干貝的鮮美
略以火烤後的大干貝，大概只有3分熟的程度
保留大干貝最原始的新鮮及甜味
吃下口，化在口中，好滿足的鮮甜
櫻花水信玄餅 $50
以這個(gè)日式風(fēng)味的甜點(diǎn)做為Ending
包裹著櫻花花瓣的玄餅，本身冰冰涼涼無味道
沾上黑糖蜜及黃豆粉，鹹鹹甜甜好吃
整體來說
餽 串燒.酒場(chǎng)是一家創(chuàng)意十足的店
三層樓的店面，在人潮車潮眾多的板橋文化路上，十分吸晴
三樓的包廂，很適合一群朋友一起吃飯喝酒聊天
許多獨(dú)門創(chuàng)意料理，等你來挖掘合口的菜色
(此為店家邀請(qǐng)合作，四月熊誠(chéng)實(shí)分享文)
店家資訊
餽 串燒.酒場(chǎng)
02-2969-9001
新北市板橋區(qū)文化路一段201號(hào)
17:00-2:00
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