糯夫米糕是由一位年輕人騎著古老的腳踏車,載著米糕不定時不定期出沒在臺南某個角落
腳踏車上有明顯的旗子寫著“糯夫”兩字,非常吸睛
每次只要糯夫有流浪,常常都是大排長龍
吸引許多人爭相拍照及購買米糕,甚至還有雜誌或電視訪問
糯夫的初衷我很喜歡
是緣於阿嬤的愛,孫子接力延續好手藝好味道
或許是因為這麼美好的心意
使得很多人認同並支持
也造就了現在超高人氣
我一直都想要吃吃看糯夫米糕
但因為種種原因,所以一直都沒有跟隨糯夫流浪腳步
但在今年四月時,看到糯夫開始試行宅配的服務
讓外地的遊子及無法抽空來的人可以吃到
我有幸跟到了他的第七波宅配
訂購方式很簡單,只要在糯夫開放訂購的時間點填好訂購表單
並加入他的官方LINE帳號,並回覆訂購姓名
等糯夫整理好訂單,就會收到他的回覆及匯款資料
提供一下我從訂購到收到包裹的花費時間,供想訂購的人參考
我在7/1訂購完畢,7/4收到糯夫回覆,7/6匯款,
7/7收到糯夫回覆收到款項,直到7/19收到包裹
等待時間不算久,但如果是想立刻吃到的人較不太適合用宅配方式
我訂購的總金額為600$(含運),共六包
其中450$為米糕價格,剩餘則是運費
因為糯夫尚未開放自取,所以如果是無法到現場購買的人
只能多付運費,但也少了在大太陽底下排隊的時間
大家可以自行評估比較喜歡哪種方式
收到時候,除了六包米糕,裡面還會附一個紙袋
提供購買的人分裝,滿方便的
包裝背面會寫使用說明、賞味期限、製造日期、等等
糯夫有註明投保產品責任險,所以大家可以安心購買
另外有營養標示我也覺得很棒,只是沒想到熱量比想像的低
怕胖的女生不用太擔心熱量:D
打開外包裝可以看到裡面有真空袋
千萬不要像我一樣,一開始就連外包裝都一起放進電鍋蒸
我是等蒸好後,才發現裡面才是真空袋‥
(應該不會有人像我一樣笨?)
用了電鍋蒸好後,就到了重頭戲啦!
米糕本體就是長這樣,裡面有口感很好的米糕及軟度很剛好的豬肉塊
吃起來會有甜甜很臺南的味道
很多非臺南人都會覺得臺南食物都很甜,這點在糯夫米糕上也是一樣
所以如果不喜歡偏甜的口味的人,購買前要考慮一下
另外份量其實不多,大概就跟現場購買的份量一樣
雖然說宅配費用比較高,但真的很想吃的話
還是可以考慮宅配喔!
??【糯夫米糕】
??中國城正後方運河邊(環河街),流浪地點以粉絲團公告為主
???通常為週五~週日 下午5:30,較不定期不定時
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