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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

Cucina Felice 費利榭

place臺北市信義區
作者本次評價:
4.35 starstarstarstarstar_half
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

即使無法親臨歐洲,也要讓你用舌尖來場歐洲之旅 

融合臺灣在地食材傳達出法義料理的精隨

Cucina Felice 費利榭就是這樣不妥協的堅持下誕生的!


 

來到象山附近的莊敬路中的 Cucina Felice 費利榭

莊敬路一直是信義區的一級美食戰區!

像是鼎鼎有名的早餐店陳根找茶也是位在莊敬路上

沒有兩把刷子還真沒辦法在這裡生存

 

 

 

Cucina Felice 費利榭內部裝潢低調卻耐人尋味

彷彿置身歐洲的小酒館當中

很適合在寧靜的午後點杯咖啡帶本書就這樣度過一個下午

 

 

外場服務生僅只有一個人

多少有些人手不足、分身乏術

但服務生是個態度和善、笑容甜美的女生

親切的服務態度

為午餐增加了不少名為開心的調料!

 

 

Cucina Felice這個字十分有趣

他在義大利文當中擁有「快樂廚房」的幸福意涵

正如同老闆所希望的

料理不再只是單純的料理

而是讓人開心的泉源[信義區 捷運象山站] Cucina Felice 費利榭 舌尖上的小歐洲 C.F烤肉拼盤 干貝中卷墨魚燉飯

 

《餐點介紹》

 

 

 

 

 

 

Cucina Felice 費利榭的餐點,一個人的低消是150元

均價落在300-400元之間

加價120-150元可以升級套餐

與餐點的多樣化相比

飲品的選項就較為單調

這是熊仔覺得比較可惜的地方[信義區 捷運象山站] Cucina Felice 費利榭 舌尖上的小歐洲 C.F烤肉拼盤 干貝中卷墨魚燉飯

 

 

由於熊仔選擇的是唐寧系列的花草茶

點餐完畢後

店員就拿了許多唐寧的茶包到桌邊供你選擇

這次熊仔是選擇PEACH&PASSION FRUIT

 

 

唐寧系列花草茶 $65

品嘗前先聞了一下香氣,水蜜桃的味道較為濃厚

第一口喝下去帶著水蜜桃的清香

融合了百香果微酸的味道

還蠻推薦喜歡水果茶卻又怕胖的朋友[信義區 捷運象山站] Cucina Felice 費利榭 舌尖上的小歐洲 C.F烤肉拼盤 干貝中卷墨魚燉飯

 

 

柳橙汁 $50

柳橙汁口感偏酸帶著些許果皮的苦澀味

少了現榨果汁的甘甜

與柳橙汁相比,熊仔比較喜歡花草茶

 

 

套餐搭配的今日沙拉(單點$85)

對於基本款的沙拉來說

這麼大一盆才85元相當的劃算

裡面有許多菇類、花椰菜等蔬菜

每塊都切得相當厚實有份量

醬料是酸酸甜甜的水果醬

還蠻清爽開胃的!

搭配肉類一起食用也相當解膩~

 

 

主餐附贈的薯條

薯條酥酥脆脆上頭淋上起司醬

口味偏鹹,但不膩口

馬鈴薯味相當濃郁

有著讓人一口接著一口吃下去的魔力

堪稱最邪惡的完美組合XD

 

 

套餐搭配的例湯(單點$85)

今天的例湯是蘑菇濃湯

是使用法式的作法製作

精華完美的融入湯品當中

可以喝到濃濃的蘑菇味

 

 

C.F烤肉拼盤 53 $650

融合了4oz燻鴨胸、 5oz翼板牛排 西班牙松阪豬三種肉品

這道根本堪稱是Cucina Felice 費利榭的招牌主菜!!

對於想要大口吃肉的朋友根本是一大福音

若是覺得這樣分量不滿足

可以選擇5種肉品的拼盤

多了德式香腸跟生火腿

可以一次吃到所有肉品滿足你好奇的味蕾[信義區 捷運象山站] Cucina Felice 費利榭 舌尖上的小歐洲 C.F烤肉拼盤 干貝中卷墨魚燉飯

 

 

燻鴨胸本來擔心口感偏硬

但實際吃下去的硬度卻是洽當好處

帶著濃厚的煙燻炭烤香

很像吃厚切煙燻火腿的感覺

不用沾上海鹽也相當好吃

 

 

若說燻鴨胸是帶有濃厚的煙燻味

則伊比利豬則是充滿香料氣息

酥脆的外皮搭配爽脆的口感

佐上海鹽一口咬下,淡淡的迷迭香味混和肉汁在口中併發開[信義區 捷運象山站] Cucina Felice 費利榭 舌尖上的小歐洲 C.F烤肉拼盤 干貝中卷墨魚燉飯

 

 

翼板牛排的部分可以自由選擇熟度

熊仔選擇了最愛的五分

肉質Q嫩有嚼勁富含肉汁

不會讓人難以咀嚼

但當天可能爐火沒有控制好

實際吃到大約是6-7分熟的熟度

以上三種肉品都沒有做過多的調味

主要是以海鹽帶出肉本身的鮮甜

對於不喜歡過多調味又喜愛一次品嘗不同美味的熊仔

這道菜榮登今日NO.1[信義區 捷運象山站] Cucina Felice 費利榭 舌尖上的小歐洲 C.F烤肉拼盤 干貝中卷墨魚燉飯

 

 

干貝中卷墨魚燉飯 $460

雖然在外頭總是會有擔心墨魚汁染牙齒的窘境

但是還是忍不住點了這道干貝中卷墨魚燉飯

一上桌就看到兩隻超大SIZE的中卷

搭配著兩顆生食級的干貝搭配著鮭魚卵

這樣的料理只要460元覺得相當超值!!!

燉飯的將海味的精華濃縮在米飯當中

口感粒粒分明吃的到米心

上頭的中卷烤的相當軟嫩!!充滿濃郁的炭烤氣味

生食級的干貝更是不用我多說

與一般小干貝像螺肉的口感不同

軟嫩卻不會過爛

搭配鮭魚卵一口吃下,幸福指數瞬間飆升!!

 

 

今日甜點 (單點$90)

在吃到撐肚後,準備離開之際

才發現自己遺漏了今日甜點

今日甜點是巧克力慕斯

搭配著些許堅果

吃起來有種吃金莎的感覺

若是喜歡巧克力的朋友應該會很喜歡~

 

 

?小熊妹的食後感言?

凡舉例湯、沙拉到主餐、燉飯

無一不可感受到主廚對於料理的熱情

如同菜單上所寫的

不能走遍歐洲,也要嘗遍歐洲

可惜在飲料的部分就稍嫌弱勢小扣半顆

若是這個部分能加強則會更加完美

整體滿意度:★★★★4顆半

 

※此為Cucina Felice 費利榭邀約體驗文,以上皆為餐後真實感受,請安心服用※

※餐點口味會因為個人口味都有所差異,以上內容僅供參考※

 

 

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[信義區 捷運象山站] Cucina Felice 費利榭 舌尖上的小歐洲 C.F烤肉拼盤 干貝中卷墨魚燉飯

 

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《店家資訊》

Cucina Felice 費利榭

地址:  110臺北市信義區莊敬路468號

電話 02-2758-8123

營業時間:11:30~16:00;17:00~21:30;週一公休

官方粉絲團 點此進入

備註事項:

有WIFI/可刷卡/低消150元/若客滿有限時90min/可訂位

 

 

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