說到桃園燒肉吃到飽,很多人應(yīng)該對一燒十味昭和園不陌生。
今年5月一燒十味昭和園在桃園醫(yī)院旁邊新開了內(nèi)壢省桃分店。
無論想大口吃肉、宵夜喝酒、冬天吃暖,或是想吃到飽吃到爽的人,又多了一個選擇啦!
正逢中秋節(jié)前夕,應(yīng)景分享這間給大家囉~
Nini小小評>>海鮮略勝於肉品,可以多吃點(diǎn)天使紅蝦。
店內(nèi)空間寬敞,以木質(zhì)打造日式燒肉的氛圍。
當(dāng)天吃宵夜場,趁客人都走光了,趕緊拍幾張環(huán)境照。
舉手承認(rèn)我懶得馬賽克XD
提供酒類另外單點(diǎn)。
喝酒不開車,未成年請勿飲酒。
▼冰飲品無限自助區(qū)
自助區(qū)的飲料和冰品種類非常多。
飲料包含各類汽水、果汁、醋、茶等等。
光冰棒就有12種口味。
座位抽屜內(nèi)放置了剪刀、衛(wèi)生紙、濕紙巾、調(diào)味料。
調(diào)味料有新疆孜然、芥末椒鹽、椒鹽檸檬、八味唐辛子、古代巖鹽、香辣黑胡椒等6種。
入座後服務(wù)生會先備上調(diào)味醬、桌邊飲料、火鍋湯、烤物基本盤。
調(diào)味醬由左而右為:味噌醬、辣醬、蒜蓉醬。
可以和調(diào)味粉互相搭配使用。
桌邊飲料會時(shí)常更換,當(dāng)日是檸檬紅茶(無限供應(yīng))。
火鍋湯由柴魚昆布熬煮(無限供應(yīng))。
讓客人可以選擇火烤兩吃,一部份食材做燒烤,一部份食材煮火鍋。
覺得一燒十味昭和園最貼心的地方,是客人一入座立即送上烤物基本盤。
許多吃到飽的店家,都沒有這項(xiàng)服務(wù)。
每次光是討輪菜單、決定餐點(diǎn)、送單等出菜,大概就過了半小時(shí)。
對於限時(shí)的吃到飽而言,最討厭浪費(fèi)一分一秒啊~~
有了這基本盤,就能邊研究菜單、邊烤食物,不用窮等餓肚子了。
一燒十味昭和園菜單menu
價(jià)位分成$599、$699、$799、$999火烤兩吃四種方案吃到飽。
$699多了更多的牛肉與海鮮種類。
店家推薦野生紅鑽蝦,說是選用了業(yè)界最大size的天使紅蝦。
Nini聽到天使紅蝦眼睛都亮了!立刻選$699吃到飽XD
$799、$999則是提供更高級的多項(xiàng)肉品吃到飽,與數(shù)樣高價(jià)海鮮“一次性單點(diǎn)”。
店家不惜成本使用iPad平板點(diǎn)餐。
為避免浪費(fèi),每次送單最多8樣食材。
先將想要的餐點(diǎn)點(diǎn)選加入購物車,右上角就會顯示出數(shù)量(如圖)。
接著再點(diǎn)開清單,於下方處按送單。
這點(diǎn)很重要喔!
店家說很多客人會忘記按送單,結(jié)果餐點(diǎn)一直沒來。
▼打卡優(yōu)惠活動
消費(fèi)打卡就贈送餐點(diǎn)一客或百威啤酒一罐。(限內(nèi)用)
適逢中秋節(jié),目前送的餐點(diǎn)為“滿月牛排”喔!
光聽名稱就覺得很可愛,是不是?!
▼烤物基本盤
無論何種價(jià)位的消費(fèi),入座後店家就會送上的基本盤。
基本盤有7種食材,分別為:
蔥鹽無骨雞腿排、豬小排、豬頸肉、海麻糬、魷魚圈、花枝燒、甜白蝦。
▼豬小排
▼豬頸肉
▼海麻糬
海麻糬即為大章魚腳,這道比較少見。
約$50硬幣的1.5倍大。
▼魷魚圈
▼花枝燒
▼甜白蝦
▼蔥鹽無骨雞腿排
雞腿排超級大!
餐點(diǎn)全部上桌囉!
擺起來真像滿漢全席呀~~
▼美國Choice牛培根
▼美國Prime雪花牛
▼美國單骨牛小排
▼雪花骰子牛
▼口湖大白蝦
▼手工飛魚卵香腸
▼野生紅鑽蝦
▼梅花豬
下爐烤囉!
每次只要看到炭火燒得灼紅、油脂滴落發(fā)出嗶嗶剝剝的聲響,就覺得食慾爆發(fā)~~
但Nini超不會烤肉的,把肉烤得硬梆梆Orz
店員經(jīng)過看到我們手很殘,就幫忙烤了起來,揪大心ㄟ。
雖然店員一直說自己很帥……
當(dāng)天吃到的肉品部份,口感比較Q彈的有豬頸肉、雞腿排、牛小排、骰子牛、飛魚卵香腸。
豬頸肉切勿烤太久,否則會失去彈脆口感,變得比較柴。
店員幫烤的雞腿排,皮金黃焦香,入口有點(diǎn)恰恰(微酥)。
烤的時(shí)間短一點(diǎn)就偏軟嫩,長一些則焦香紮實(shí)。
依大家喜好控制囉!
烤牛小排要有點(diǎn)技巧,自己烤時(shí)超失敗。
後來觀察服務(wù)生烤,原來要在牛小排表面呈現(xiàn)焦黃色時(shí),把它剪開。
同時(shí)佐上巖鹽和黑胡椒,吃的時(shí)候就會很有味道。
骰子牛和牛小排都需中途剪開,且不宜久烤。
飛魚卵香腸還不錯,咀嚼時(shí)魚卵會在口中嗶嗶啵啵。
店家有提醒,烤飛魚卵香腸要等肉被烤紅了再分段剪開。
因裏頭有高粱酒成份,太早剪開加上油脂,炭火會一直爆。
口感紮實(shí)、很有嚼勁的肉品,需要多咀嚼幾下的是豬小排、Choice牛培根、Prime雪花牛、梅花豬。
牛培根油脂豐沛,口感很紮實(shí),可以撒巖鹽提味。
肉品與海鮮相比,海鮮部份更合胃口。
海麻糬口感還蠻特別的,好吃鮮甜帶點(diǎn)海味。
無論烤多久,口感都是軟Q軟Q,所以叫海麻糬。
但也別故意烤太久啊XD
魷魚圈好咬,不會像橡皮筋。
來點(diǎn)小酒宛如來到日式居酒屋。
甜白蝦與口湖大白蝦都是越吃越涮嘴。
其中大白蝦又更飽口一點(diǎn)。
Nini期待的天使紅蝦,果然是今日最開心。
服務(wù)生幫烤得恰到好處,蝦肉微甜、飽口好吃。
天使紅蝦在Costco買一大盒,平均一尾也要$50,更不用說在其他地方了!
選$699吃到飽,給他吃上16隻也是挺劃算的。
如果覺得等蝦烤熟太久,可以直接把蝦蝦剝殼丟進(jìn)火鍋裡煮。
一來快熟省時(shí),二來湯頭多了鮮甜的蝦味,三來還能把蝦頭的蝦膏煮出來。
是不是好棒棒呢?!教給大家這個小撇步啦~~
▼滿月牛排(打卡贈送)
圓圓的形狀真應(yīng)中秋節(jié)的景呀!
滿月牛排的口感很像漢堡肉,把多塊牛肉壓塑成圓形。
粉粉的牛肉水嫩多汁,這個卡打得值得。
一燒十味昭和園的甜點(diǎn)都還蠻有創(chuàng)意的,一口氣點(diǎn)了3樣。
▼手工乳酪餅
唉唷喂呀~~還會牽絲。
焦香的餅皮搭配鹹香的乳酪,還沒有在燒肉店吃過這樣的甜點(diǎn)呢!
▼布朗尼
布朗尼烤得外酥內(nèi)熱,很甜很香濃,熱量也是爆表呀!
▼日式烤麻糬
許多燒肉店的甜點(diǎn)都有烤麻糬,但是一燒十味昭和園更在烤麻糬上加了巧思。
先將麻糬用炭火炙烤到Q熱,再夾進(jìn)冰淇淋,擺好盤後還會撒上花生粉。
冰淇淋在熱麻糬中迅速融化,要快快吃喔!
一口塞進(jìn)嘴哩,冰冰熱熱很像在吃燒冷冰。
第一次在燒烤店吃到這樣的創(chuàng)意小點(diǎn),小朋友們一定會相當(dāng)喜歡。
▼紅豆粉粿
冰棒種類這麼多,絕對要吃上幾支才過癮呀!
朋友選了許多人兒時(shí)回憶裡的紅豆粉粿。
▼巧克力脆粒花生
這口味好吃!
是Nini愛的花生冰棒,裏頭有巧克力和花生細(xì)粒。
▼鳳梨棒
這支也好吃,就是古早味鳳梨冰的味道。
要不是女生吃太多冰不好,Nini還真想吃第3支呢!
一燒十味昭和園整體評價(jià)
不得不說排煙效果真的很好,吃完身上都不會臭臭的。
是名副其實(shí)的無煙燒肉。
分享一下當(dāng)天調(diào)味心得:牛肉佐巖鹽、豬肉佐蒜蓉或味噌醬,海鮮則搭配芥末椒鹽。
若不是很會拿捏烤肉時(shí)間,可以向服務(wù)生求救。
整體而言,海鮮表現(xiàn)略勝於肉品。
$699 能有天使紅蝦吃到飽相當(dāng)實(shí)惠。
火烤兩吃的一燒十味昭和園,很適合朋友聚餐、宵夜小酌。
假日記得要先訂位喲!
我不叫林真心,但我寫超真心合作文,請安心服用^^
中秋節(jié)快樂~
一燒十味昭和園 (內(nèi)壢省桃店)
地址:桃園市桃園區(qū)中山路1506-1號 (桃園醫(yī)院旁)
電話:03-3790005
營業(yè)時(shí)間:平日 17:00~23:00 / 六、日 11:00~14:00、17:00~23:00
公休:星期四
低消:$599
刷卡:可
服務(wù)費(fèi):10%
其他:用餐限2小時(shí),點(diǎn)餐時(shí)間90分鐘,每次限點(diǎn)8樣食材。
建議造訪前先至官網(wǎng)確認(rèn)店家最新資訊!
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