除了海鮮跟肉之外，薏仁湯也是我很愛的食物，想到薏仁湯就會(huì)想到花蓮的蔡記豆花（點(diǎn)我看文）啊！
這次趁著霖某某說(shuō)想去新竹兜兜風(fēng)，順勢(shì)來(lái)試試最近很夯的透光棉花手作薏仁店，看看誰(shuí)比較厲害～。（笑
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http://heidongshelly.com/2017/10/11/taiwan-hsinchu-light-cotton/
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這次的新竹兜兜風(fēng)之旅，也帶了公婆一起出發(fā)，說(shuō)真的要帶他們來(lái)這麼文青的店，心裡有點(diǎn)忐忑XDD
就像帶雪爸去喝星巴克，他會(huì)嫌貴森森一樣的道理，也很怕他們不習(xí)慣啊！
有的時(shí)候，探訪新店家並不是單看食物的價(jià)錢來(lái)去衡量，看得是店家對(duì)食材的用心，還有店家透過設(shè)計(jì)想表達(dá)什麼等等，
從中得到一些靈感跟啟發(fā)，甚至是學(xué)習(xí)，當(dāng)然東西好吃也是必備的。
▲室外座位
才剛走到門口就發(fā)現(xiàn)喵星人了！
非常舒適的躺在屬於牠的地盤上，也很盡責(zé)的擺好POSE，相當(dāng)可愛。
▲菜單
先進(jìn)來(lái)找位置，再到外頭櫃臺(tái)去點(diǎn)餐並結(jié)帳。
我們平日來(lái)生意非常好，客滿狀態(tài)，等了一下才有位置，店內(nèi)座位不多，大概15個(gè)左右，只有一個(gè)四人桌。
廁所旁的樓梯有書可以自由閱讀，廁所設(shè)計(jì)得也很復(fù)古呢！
餐具的部分，則是很特別的掛在牆上當(dāng)裝飾。
▲芋泥薏仁／$55
中間的芋泥很實(shí)在，綿密又不會(huì)過甜，旁邊搭配幾顆芋圓。
喜歡吃芋頭的人不要錯(cuò)過囉！
▲特級(jí)香草冰淇淋薏仁／$100
這道應(yīng)該是霖某某點(diǎn)錯(cuò)的，我明明就跟他說(shuō)要點(diǎn)抹茶冰淇淋薏仁那個(gè)比較好拍XDD，冰淇淋是用明治的。
▲煉乳紅豆粉粿薏仁／$80（4-9月限定）
粉粿薏仁純粹是看到限定兩個(gè)字就直覺地點(diǎn)下去了！粉粿口感也蠻不錯(cuò)的。
▲頂級(jí)烏龍烘焙茶冰淇淋薏仁／$100
這個(gè)分到公公手上，等到回過頭來(lái)整碗已經(jīng)被消滅了，還問公公烏龍茶冰淇淋好吃嗎？
他一臉疑惑感覺不出來(lái)他剛吃了什麼...因?yàn)楣詵|西速度蠻快的，對(duì)吃也比較無(wú)所謂，大概是囫圇吞棗了一番。
▲抹茶湯圓紅豆薏仁／$80
紅豆的甜配上薏仁湯吃起來(lái)甜度很剛好，湯圓口感相當(dāng)Q，抹茶是熱的～因?yàn)椴恢涝觞N吃，
所以問了店員，店員表示可以先喝一口抹茶再搭配著薏仁湯吃，個(gè)人覺得無(wú)糖抹茶喝起來(lái)苦味重了些。
（用餐日期：2017／06／28）
心得：
從新竹火車站步行約15分鐘的距離就會(huì)找到透光棉花手作薏仁囉！
除了手作薏仁外，還有提供綠豆蒜系列跟銀耳蓮子甜品等，冬天好像有紅豆湯。
內(nèi)用座位不多，店內(nèi)也沒有用餐時(shí)間限制，平日已接近客滿狀態(tài)，想必假日應(yīng)該是人潮滿滿啊！
要來(lái)的冰友，可要先做好排隊(duì)的心理準(zhǔn)備囉！
透光棉花
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11點(diǎn)半-20點(diǎn)半
電話：(03) 562-1831
店休：無(wú)
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地址：新竹市東南街136號(hào)
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