入秋又是火鍋的旺季!海綿特愛(ài)吃火鍋
臺(tái)北有各式火鍋,其中酸菜白肉鍋相當(dāng)熱門(mén)
這天與一群好友提前中秋聚餐圍爐!
『東北軒酸菜白肉鍋』
除了酸菜白肉鍋,還有多樣東北特色料理
豪邁大器,相當(dāng)適合多人聚餐
平日中午提供單人、多人商業(yè)午餐
另有宅配冷凍水餃及火鍋!
烤魚(yú)(須兩天前預(yù)約)
蒜臺(tái)烤肉(2-4月限定)
快來(lái)看看海綿飽飽的介紹巴
店家資訊
地點(diǎn):東北軒酸菜白肉鍋
地址:臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)春路106號(hào)1樓
電話(huà):02-2523-8880
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二到週日,週一公休
11:30-14:00,17:30-22:00
FB粉絲團(tuán):請(qǐng)點(diǎn)我
原文:『東北軒酸菜白肉鍋』豪邁大口吃東北特色菜,蔥油餅、水餃、貓耳朵,商業(yè)午餐,宅配冷凍水餃、火鍋(捷運(yùn)中山站)
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東北軒酸菜白肉鍋
位於中山區(qū)長(zhǎng)春路上
海綿搭至捷運(yùn)中山站,步行約10分鐘
不算太遠(yuǎn),運(yùn)動(dòng)可以吃更多!
火紅色的招牌相當(dāng)醒目好找
外觀(guān)看起來(lái)像是中式餐館
門(mén)口的板凳很俏皮
不知道是羊還是狗...哈哈
門(mén)口貼滿(mǎn)東北軒被報(bào)導(dǎo)的報(bào)紙
想必表現(xiàn)不會(huì)讓我們失望...
對(duì)了,東北軒有商業(yè)午餐
一個(gè)人也能獨(dú)享喔!
東北軒餐廳內(nèi)分成1.2樓
座位有圓桌及方桌,佈置簡(jiǎn)單樸實(shí)
冰箱內(nèi)有小菜及飲料、啤酒
可請(qǐng)服務(wù)人員幫忙拿
(未成年請(qǐng)勿飲酒,請(qǐng)勿酒駕)
今天12人吃這樣,很飽,朋友還打包
多人聚餐可以吃到多樣菜色,價(jià)位也能接受
蠻適合過(guò)年圍爐團(tuán)聚!
提供多樣醬料可搭配使用
建議芝麻醬、醬油、烏醋、豆腐乳、韭菜花、蔥花
喜歡吃辣可以加特製辣醬!
等待餐點(diǎn)製作的時(shí)間,參觀(guān)二樓去
牆壁上貼了報(bào)導(dǎo)!
二樓都是大圓桌,同樣適合多人聚餐
公司聚餐或家庭聚餐感覺(jué)來(lái)這OK
小菜,涼拌木耳、水晶皮凍、花生
先來(lái)點(diǎn)小菜開(kāi)胃,喜歡QQ的水晶皮凍
是用敖六小時(shí)製成,充滿(mǎn)膠原蛋白耶!
口感有點(diǎn)像是果凍寒天那樣
今日主角,酸菜白肉鍋(中)980元
大大的煙管相當(dāng)霸氣,想到神龍教的教主!
有人看過(guò)周星馳演的鹿鼎記嗎...
火鍋裡面已經(jīng)把加點(diǎn)的食材都擺進(jìn)去
肉片、蝦子、豆腐、豬血、貢丸....等
一整鍋蠻澎湃的!
中間有木炭會(huì)持續(xù)加熱,燒滾滾的
湯不夠時(shí)都可以加湯
東北軒的酸菜白肉鍋,湯不會(huì)很酸
算是相當(dāng)溫順好喝,不嗆口
翼板牛肉片480元
牛肉的品質(zhì)挺好的
厚度適中下鍋後不會(huì)縮水太多
翼板算是油脂分部較少的部位
建議別煮太熟,約莫五分即可享用
五花白肉片280元
五花肉切的非常薄,刀功了得阿
外觀(guān)有點(diǎn)像培根耶!
蟹肉棒100元
火鍋料的蟹肉棒,口感軟
顏色相當(dāng)漂亮
干豆腐220元
是東北特有的!臺(tái)灣買(mǎi)不到喔
薄薄的豆皮,放入火鍋內(nèi)煮也不會(huì)變軟
咬起來(lái)蠻有嚼勁的
酸菜220元
火鍋吃到一半的時(shí)候,可以加入酸菜
讓味道更濃郁一些!
同樣這酸菜不會(huì)嗆口,溫順的酸度
怕酸的朋友不必?fù)?dān)心
殺豬菜580元
名字取的相當(dāng)霸氣,是哈爾濱的名字
內(nèi)有豬血腸、內(nèi)臟,基底喝起來(lái)是酸菜湯
裡面還有些豆腐和五花肉片
不過(guò)還是豬血腸最有特色!
相當(dāng)少見(jiàn),有興趣的朋友可以來(lái)嚐試看看!
涼拌肚絲320元
這道是新推出的菜色
有別於一般吃到的牛肚,使用羊肚
口感和外觀(guān)是差不多,多了分羊氣
但不會(huì)騷,涼拌方式相當(dāng)爽口
綜合蔬菜大拉皮320元
屬於爽口的開(kāi)胃菜類(lèi)型
適合盛夏的菜色!
小雞燉野菇480元
是說(shuō)這名字也太可愛(ài)了巴!
土雞腿與東北榛菇燉在一塊
很下飯的一道料理
下面還有冬絲,吸了滿(mǎn)滿(mǎn)的湯汁
老醋木耳360元
脆口的黑木耳,搭配蔥絲與香菜
以老醋相拌,味道酸香清爽
適合當(dāng)作開(kāi)胃前菜
水晶皮凍260元
跟小菜的水晶皮凍一樣
只是份量較大,人多的時(shí)候直接點(diǎn)這個(gè)
現(xiàn)代人愛(ài)美,補(bǔ)充膠原蛋白男女都需要
應(yīng)該很快就會(huì)整盤(pán)KO!
干豆腐捲大蔥220元
以干豆腐捲大蔥,像是春捲一樣耶
本來(lái)以為要下火鍋煮
老闆說(shuō)這是直接吃的喔!
沾上特製的東北沾醬,相當(dāng)有特色
裡面還有小黃瓜絲和紅蘿蔔絲
吃起來(lái)相當(dāng)多汁,大蔥也不會(huì)嗆口
酸菜炒牛肉360元
嫩嫩的牛肉搭配香噴噴的酸菜
超級(jí)夠味,超級(jí)下飯
有這道菜完全就可以喀下兩碗飯!
亂燉大豐收380元
一種農(nóng)村菜的概念
把新鮮的南瓜、玉米、四季豆加上肉
雖然取了個(gè)亂燉,但真的不錯(cuò)吃呢
深情黃金大肉塊520元
肉食男女看到會(huì)眼睛發(fā)亮的菜!!
油亮亮的豬腳阿,下面還有排骨
豬腳滿(mǎn)滿(mǎn)膠質(zhì),燉的香氣實(shí)在迷人
下面的排骨,吃完肉再吸骨頭裡的湯汁
醬羊腿480元/2份
肉已經(jīng)燉的軟嫩,輕輕咬就骨肉分離
鮮美的羊肉,直接整支拿起來(lái)啃巴!
蔥油餅100元
外皮相當(dāng)酥,蔥油餅挺厚實(shí)的
感覺(jué)像整塊拿去油炸,才有如此的酥度
餅香與蔥香交織,挺不錯(cuò)
鍋包肉320元
外面一層QQ的,像麻糬的口感
包著肉片,裹粉油炸,醬汁偏甜
比起一般糖醋里肌肉更有趣味
水餃當(dāng)然是東北菜的特點(diǎn)
東北軒有許多特色的口味
牛肉、羊肉酸菜、豬肉酸菜、西葫蘆雞蛋水餃
海綿是水餃控,家中冰箱絕對(duì)不缺水餃
東北軒的水餃皮有嚼勁,內(nèi)餡鹹香夠味
不沾醬也挺好吃的,特別喜歡羊肉酸菜!
貓耳朵180元
一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的麵疙瘩
很像貓咪的耳朵~
搭配炸醬、小黃瓜與紅蘿蔔絲
吃之前先拌勻,還不錯(cuò)
粘豆包甜點(diǎn)240元/12個(gè)
黃橙橙的,約莫蛋黃酥的大小
以玉米粉包著紅豆沙餡
吃的時(shí)候沾點(diǎn)白糖,QQ的
整體來(lái)說(shuō),東北軒的酸菜白肉鍋與東北菜都不錯(cuò)
份量足、澎湃好吃,相當(dāng)適合多人聚餐!
東北軒有宅配火鍋及水餃
店家資訊
地點(diǎn):東北軒酸菜白肉鍋
地址:臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)春路106號(hào)1樓
電話(huà):02-2523-8880
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二到週日,週一公休
11:30-14:00,17:30-22:00
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【臺(tái)北火鍋閱讀延伸】
『東北軒酸菜白肉鍋』豪邁大口吃東北特色菜,蔥油餅、水餃、貓耳朵,商業(yè)午餐,宅配冷凍水餃、火鍋(捷運(yùn)中山站)
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