▲粉嫩色澤的牛肉片比手掌還大，油脂分布均勻，片片厚度十足，涮個(gè)五分熟就非常好吃。
▲位在捷運(yùn)中山國(guó)中站附近的知名火鍋店家「上官木桶鍋-源自蘆洲正官」，在網(wǎng)路上頗負(fù)盛名以久，胖樺已經(jīng)看過好多部落客以及好朋友分享了。
今晚假借好友生日的名義，來奢侈放縱一下。
店名：上官木桶鍋-源自蘆洲正官
地址：105臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路244巷51號(hào)
電話：02 2545 5030
▲建議還是四人左右或是以上來訪比較好，可以吃到的菜色更多且更豐盛。
▲兩人來訪，點(diǎn)了NT. 3,000加一成的頂級(jí)和牛紐約克18oz+野生明蝦套餐。
▲先來兩人份菜盤，該有的都有，不過芋頭、香菇、豆腐、豬血糕以及蟹肉棒都只有一塊。
準(zhǔn)確的說，是除了青菜以外的都是一份。
▲帶點(diǎn)昆布香的清湯，還沒放食材下去前光喝味道就很夠。
好喝。
▲主食可以選飯、麵或冬粉。
胖樺跟貝貝點(diǎn)了寬麵跟細(xì)麵各一份，但是店員給咱兩份都細(xì)麵。
跟店員反應(yīng)後有更換就是了。
▲醬料區(qū)。
胖樺拿了醬油跟蒜泥，「上官」的食材非常棒，沾個(gè)醬油就很夠味。
▲野生明蝦跟蛤蠣，「上官」的海鮮明不虛傳，雖然胖樺這次來訪只吃到這兩味海鮮，依舊可以感受到網(wǎng)友讚不絕口的點(diǎn)。
蛤蠣飽滿肥碩，煮完後那吹彈可破的肉真是太讚了。
▲跟臉一樣長(zhǎng)的明蝦有處理過，裡頭都是蝦膏，鮮度一流，蝦肉Q彈，好吃到眼淚都快流下來了。
頂級(jí)和牛紐約克18oz
▲兩個(gè)小女生吃這樣，一點(diǎn)都不會(huì)多，雖然這盤肉乍送上來看起來份量很驚人。
粉嫩的肉片油花分布的太美了。
▲涮個(gè)五到七分熟就好，千萬不要涮老了。
咀嚼之間在唇舌間釋放出來的香甜，越嚼越香，讓人意猶未盡，只想快點(diǎn)再涮一片來吃。
▲甜點(diǎn)的部份，一人可以選一隻雪糕。
不過這菜單太搞笑了吧！
怎麼說「上官」也不算平價(jià)的店家，換一張好一點(diǎn)的菜單好嗎！
▲巧酥口味的雪糕，畫下完美的句點(diǎn)。
不過胖樺跟貝貝在吃雪糕時(shí)，店員就忙著幫我們收桌面了。
是有多急著趕走我們啦！
▲結(jié)帳金額NT. 3,300/2人，不算便宜，但是胖樺還會(huì)想來。
因?yàn)榕Ｈ飧ｕr讓人印象深刻，讓胖樺對(duì)其他食材的味道充滿期待。
▲店家還有可多單點(diǎn)的肉品以及火鍋料，所以胖樺說多點(diǎn)人來比較好。
▲兩人來訪還要跟別人併桌，講話什麼的感覺都被旁邊的聽光光，有點(diǎn)沒隱私。
▲人到齊了才能入內(nèi)，用餐時(shí)間限定90分鐘，這些都是來訪的朋友們要注意的。
胖樺下午有打電話想訂位，但是電話完全打不通。
兩人要併桌很刁鑽，沒有地方可以置放包包都是胖樺覺得有待改進(jìn)的。
不過食物品質(zhì)好得沒話說，胖樺也心甘情願(yuàn)的拜倒在她的裙下。
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