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店家小資訊
WOW BISTRO．旺．慢食餐酒館 民生店
地址：臺(tái)北市松山區(qū)民生東路五段137巷4弄21號(hào)
電話：02-2760-5118
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日12:00-16:30、17:30-21:30
假日11:30-16:30、17:30-21:30
粉絲專業(yè)：WOW Bistro 民生店 - 旺．慢食餐酒館
??低消??180/每人、用餐限制2小時(shí)
??10%服務(wù)費(fèi)、Wi-Fi、插座
WOW BISTRO餐點(diǎn)變化很多
有開胃菜、新鮮沙拉、義式小點(diǎn)、焗烤飯
墩飯、排餐、義大利麵、甜點(diǎn)、飲料
(點(diǎn)字) 詳細(xì)菜單
今日 Greta 吃什麼 ?
芒果慕斯 $80
提拉米蘇 $100
西西里義式捲餅 $120
奇異果蘋果汁 $90
邁格士蘋果酒 $150
甜菜根奶蓋果汁 $90
炸義大利米飯糰 $40/顆
尼斯油醋鮪魚沙拉 $200
杜蘭小麥酥炸海鮮 $130
鴕鳥菲力佐香草醋醬 $680
香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋 $680
明太子綜合海鮮義大利麵 $360
松露醬蘆筍野蕈雞肉墩飯 $330
當(dāng)日附餐
當(dāng)日附餐麵包是蜂蜜黑麥麵包
麵包蓬鬆的口感
再搭上淡淡的蜂蜜香與甜
清爽中帶有香甜的滋味
尼斯油醋鮪魚沙拉 $200
雖然上桌時(shí)飄來濃濃的油醋味
但吃起來完全不會(huì)有厚重的酸
油漬鮪魚油度高了一點(diǎn)
味道跟一般的鮪魚罐頭很類似
沙拉盆中的鮪魚量有點(diǎn)少
炸義大利米飯糰 $40/顆
米飯糰每天的口味都不一樣
有紅醬、白醬與墨魚醬
Greta這次吃到的是紅醬
外層酥脆，內(nèi)層是微濕的米飯
有硬度的米飯與柔軟的馬札瑞拉乳酪搭配
迸出軟硬兼具的雙層口感
義式小點(diǎn)都是做單人份的
建議點(diǎn)不同的餐點(diǎn)分著吃
杜蘭小麥酥炸海鮮 $130
開胃菜分量不大，2-3人份
海鮮夥伴有中卷、丁香魚和鮮蝦
雖然海鮮看起來炸的很乾扁
但吃起來都保有一定的水份
皮衣薄且吃得到食物的原味
不沾檸檬吃起來也不會(huì)膩口
明太子綜合海鮮義大利麵 $360
綜合海鮮有中卷、鮮蝦和蛤蠣
無數(shù)顆的明太子依附在麵條上
口口都能感受到明太子的存在
之前吃明太子義大利麵Greta都會(huì)怕怕der
因?yàn)槌缘阶钺岫紩?huì)覺得太過於膩
而店家用清炒的方式烹調(diào)讓膩度降低
如果要自己吃完一盤也不會(huì)面有難色
義大利麵的汁收得比較乾，口感不會(huì)過硬或過軟
松露醬蘆筍野蕈雞肉墩飯 $330
Greta還沒到店家時(shí)，就對(duì)這道虎視眈眈
果然不負(fù)眾望獲得大家一致好評(píng)阿
Greta哥還說「本來以為明太子已經(jīng)很好吃了，沒想到這道更好吃」
墩飯與松露環(huán)環(huán)相扣，十指緊扣
松露完全填補(bǔ)了米飯間的空隙
口口都有滿滿且濃郁的松露味
這道真的很可以欸，單吃飯就滿足了
鴕鳥菲力佐香草醋醬 $680
看到鴕鳥肉時(shí)，Greta不太敢點(diǎn)
在大家積極用力的的鼓吹下
就給它點(diǎn)下去
吃了一口後，驚！為！天！人！真的沒在唬
肉質(zhì)嫩到媲美牛肉，非常好入口，不材不韌
雖然店家有說「鴕鳥肉帶有與生俱來的味道」
但Greta覺得沒有腥味，反而還吃的津津有味
義式餛飩?cè)忉u炒菇
配菜是義式餛飩?cè)忉u炒菇
義式餛飩有濃濃的起司味
肉醬的鹹度偏高
香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋 $680
鴨胸的厚度非常夠，完全不會(huì)咬不下去
其實(shí)有超多鴨肉咬也咬不斷拔也拔不斷
光這點(diǎn)櫻桃鴨胸肉就遙遙領(lǐng)先很多人了
香煎過後的鴨皮口感更加酥脆，鴨胸肉質(zhì)軟嫩
但整體沒有鴕鳥菲力來的驚豔
炸沛克利諾起司球、炸帕瑪森馬鈴薯棒
配菜是「炸沛克利諾起司球」
「炸帕瑪森馬鈴薯棒」
WOW BISTRO的小點(diǎn)炸物都是
裹上麵包粉後沾蛋黃，再沾一層麵包粉
炸皮非常的酥脆，有日本炸物的感覺
起司球有加入羊奶乳酪
所以奶味超級(jí)無敵宇宙重
不愛羊奶味的朋友建議不要點(diǎn)阿
馬鈴薯棒內(nèi)餡綿密又有塊狀紮實(shí)感
配上金黃酥脆的炸皮剛剛好
西西里義式捲餅 $120
餅皮揉入紅酒炸後，再夾入Ricotta起司
捲餅有開心果原味和榛果巧克力口味
捲餅的口感味道超像臺(tái)灣某個(gè)傳統(tǒng)餅乾
Ricotta起司不會(huì)太膩，冰冰涼涼
提拉米蘇 $100
口感非常的細(xì)緻，入口即化
整體融合的很好，絲滑柔順
蛋糕塊狀的感受趨近於零
芒果慕斯 $80
除了上面是芒果醬與芒果塊以外
下面的慕斯也是芒果口味的
貫徹始終的芒果慕斯，味道偏普
奇異果蘋果汁 $90
邁格士蘋果酒 $150
酒精濃度4.5%
喝起來不會(huì)有刺鼻的生啤酒味
雖然是水果酒，但喝起來不甜
甜菜根奶蓋果汁 $90
這杯也是今日爭(zhēng)奪飲品
喝一口便不想把它讓出
甜菜根沒有刻板印象的菜味
反而有一股清甜味，全家大小都能接受
如果奶蓋能再少一點(diǎn)會(huì)更討喜
Lauretana冰河氣泡水1L $90
WOW BISTRO的用餐環(huán)境非常寬敞
餐點(diǎn)的選擇種類也非常多
其中鴕鳥菲力真的是讓人改觀
一開始Greta很猶豫要不要點(diǎn)
既然這麼特別，那就點(diǎn)來嚐鮮
端上桌後，豪不猶豫試了一口
之後便淪陷在這鴕鳥菲力裙下
推薦：松露醬蘆筍野蕈雞肉墩飯
鴕鳥菲力佐香草醋醬、甜菜根奶蓋果汁
美味程度：
環(huán)境氣氛：
價(jià)錢合理：
(滿分為?5,=0.5)
個(gè)人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個(gè)人分享
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