[ 元藝?創 民宿餐廳｜無菜單料理 ]

新開幕一年多的親子民宿、

有美食、還是一個聚餐好地方

這是好朋友招待我的生日大餐！

有機會來這裡吃超幸運、只能說餐點都好美味！

飽餐一頓以後覺得好幸福阿 

剛好生日在雙十連假，

餐廳裡面特別來用餐的客人也好多喔。

不囉唆先來上美食照片！

套餐一人｜NT589｜八部合音總共有8道菜

其中一份主菜可以選擇牛羊豬雞魚都有。

1 - [ 零負擔沙拉｜胡麻醬沙拉 ]

胡麻醬沙拉很好吃！

蔬菜很新鮮，還有加入芭樂和西瓜，

清爽沒有負擔，還很開胃呢

搭配一粒粒的爆米香口感超特別。

不喜歡吃青菜的我們，竟然把它掃光光

2 - [ 健康前菜｜西班牙烘蛋 ]

鐵鍋裡面的烘蛋是四個人的份量，

（為了可以讓我拍照，店員還幫我端起來！謝謝你的貼心）

主要是蛋和鬆軟的馬鈴薯，撲滿滿的香菇、番茄等餡料…

上面還有濃濃的明太子醬，味道是絕配！

烘蛋完整度很高，完全沒有燒焦的痕跡

（畢竟烘蛋很容易失手就耖灰搭呀！！）

3 - [ 季節湯品｜蔬菜濃湯 ]

滿滿蔬菜熬煮的湯，加入一點培根提味；

剛好蓋過我害怕的芹菜味！

使用臺灣當地產的蔬菜來支持臺灣農業，

也是料理當中很用心的一個環節

4 - [ 元藝輕食｜番茄多利魚義大利麵 ]

不喜歡吃魚的我，也把這份多利魚義大利麵喀光光了！

酸甜的番茄醬汁，灑上起士粉，

熱呼呼的端上來，麵吃起來QQ的不軟爛！

5 - [ 百年醋飲｜ 糙米醋 ]

糙米醋好酷喔！喝起來有一點酒釀香～

吃完前面幾道澎湃的餐點，

來杯水果醋解解油膩感、也讓舌尖休息一下，

可以好好迎接下一道美味的主菜

6 - [ 重點來了！主菜！｜香煎黑豚 ]

他們的香煎黑豚可以吃8分熟喔，

（不吃牛羊的我，終於可以有和吃牛肉一樣的特別待遇了！）

一端上來，讓我眼睛閃閃發亮了！

上面的大石頭是有溫度的，想吃比較熟的豬肉，放上去煎！

自己煎肉好有趣！肉汁鮮甜、吃起來有嚼勁又不會有油膩感。

6 - [ 重點來了！主菜！｜烤羊排 ]

帶骨羊小排，（本人不吃牛羊）

根據好脾氣夫妻檔的孕婦口述：

好吃！肉嫩！處理得非常好。

看著孕婦吃光光了，食慾大開，想必真的很美味。

6 - [ 重點來了！主菜！｜美國特選PRIME肋眼（濕地熟成）20盎司｜雙人份NT2200 ]

如果想吃一點特別的，

菜單會不定期推出各種鮮肉給老饕們，

如果對於牛肉有嚴重的偏執癥狀者，建議電話先預約喔！

店員建議吃五分熟口感最佳，

份量非常大、肉質鮮嫩飽滿、

兩個大男生吃的開心、還飽到呱呱叫。

7 - [ 新時尚飲品｜客家擂茶 ]

覺得擂茶好香啊！

上面還有一點點爆米香添加口感，

對茶沒有特別的好感，也被我喝光光了。

8 - [ 快樂甜點 Happy Ending｜香蕉抹茶蛋糕 ]

它是熱的！吃起來口感鬆軟很特別，

吃的到香蕉味兒、又不會搶走抹茶的風采！

遇見真愛的感覺！我好喜歡阿～

廚房是開放式的，櫃臺小小一個！

一進門會有員工向前招呼。

整個牆面是現代的藝術氣息，

工業風格的裝潢、空間也很大。

四面都是落地窗的鄉下晚上，

不管氣候好壞，都會有不一樣的寧靜感；

吃飯的時候會自動開啟慢慢的、

悠悠哉哉享受餐點的態度。

現場也有販售一些擂茶伴手禮、或者手工肥皂。

不只餐點注意擺盤的美感、

口味上的細節變化，

就連名片也做得非常有藝術感。

店裡的手寫菜單以及介紹文章，很有溫度

環境很乾淨，這是廚房旁邊的走道，往廁所的路拉～

冰櫃裡面擺滿食材！

新鮮的肉清楚可見，

靠近的時候店員很熱情的為我們介紹呢。

[ MEUN ]

可愛花俏的封面！好有創意！

彷彿就要打開一趟新奇的美食旅程

貼心的依照不同需求，

為小朋友設計餐點。

從菜單裡面看得出，

元藝 ? 創對美食的堅持與熱情。

餐點順序很多，設計好貼心，

吃完絕對不會有空虛感。

介紹餐點的方式超有活力！

也很浪漫。

但是餐點的內容會不定食更改，

所以還是由他們公告為主喔！

是不是也覺得餐點的選擇很多呀！

完全不用擔心沒有東西吃

每一道餐點到桌上，都是熱騰騰又新鮮的！

宜蘭有眾多的無菜單料理在競爭，

但是這裡的服務很有熱情溫暖、

肉質的水準高、環境非常有特色，

賓至如歸的堅持；價錢也這麼平價，

都讓人可以有一定要再一次消費的理由超棒！

[ 元藝 ? 創 民宿餐廳 ]

地址：宜蘭縣五結鄉傳藝路一段379巷25弄2號

電話：03 960 1086

營業時間：

早餐 08:30 - 10:00

午餐 11:30 - 13:00

晚餐 17:30 - 21:30

最後點餐時間20:30｜周三公休

 
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