來自雲端的清爽愜意~t'win coffee 咖啡' 云
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店名:t'win coffee咖啡' 云
地址:臺南市東區崇明路526號
時間: 09:00–19:00
電話: 06 290 2072
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自從來臺南後,
好多獨特的咖啡館可以跑~
這是讓人相當高興的事兒!
而這家 咖啡 云 也是在收藏名單之內
利用個午後閒暇,特來造訪~
與臺南常見的復古風格不同
走相當現代感的風格設計
但也不同於時下的工業or極簡
反倒是少見的清水模呈現。
清水模的簡約外型
配上草皮的翠綠清新
襯著招牌的天藍爽朗
看著就讓人眼睛很舒服呢!
內中一樣的簡約風格
但加入了木頭的暖色元素
在空間中添上些許柔和。
那黑色的沙發,看著就好放鬆阿!
除了有咖啡飲品
也有提供甜點、輕食。
菜單質感滿好的呢~
早聽說這的甜點強大,
當然要點來嘗嘗~日式厚鬆餅!
搭配些輕食 庫克先生、義式冷麵。
再點上一杯拿鐵咖啡~
就是一個簡單又豐盛的愉悅午茶。
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-日式厚鬆餅。夏威夷果仁-
很邪惡的東西阿~
圓厚的造型,
澆上一層濃厚的白色奶醬
畫上幾筆焦糖金黃
灑落滿滿的果仁碎粒。
用看的就好心動呢!
先嘗口奶醬,
瞬間瀰漫味蕾的濃甜奶香
不僅吃著不膩
那股厚度、熱度。。
叫人眼睛為之一亮~
加上堅果的脆香增添口感
再拌入焦糖的甜濃滋味
形成種讓人一吃
就幸福滿滿的醇厚甜韻~
鬆餅的美味,自然也不在話下。
刀子切入,傳來的手感就很輕柔
淡淡的麵甜香氣隨熱度散出
露出內中的淡黃滑嫩。
戳一下,
還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ抖動~
入口綿軟蓬厚,有如布丁般的內在。
兩者一同放入口中~
讓我再次體會到吃甜點的愉悅感動。
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-庫克先生-
顏色鮮明的擺盤,
呈以木盤質感,看著就誘人
還有附濃湯小菜~
這濃湯不差,玉米甜香奶味~
庫克先生~就是烤土司與起司的組合
吐司微酥內綿,加上香濃的起司
灑上些羅勒香草,滿提香的~
切開,不只表面一層的濃濃起司
內餡兒溢出的起司牽絲,
加上火腿鹹香,
佐以麵粉香氣與起司濃郁
簡單好食的味道。
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-義式冷麵。青醬-
這個滿適合炎熱天氣吃的~
附餐麵包,烤得香酥綿軟
除了繽紛色彩外,
冰涼滑溜的麵條,
裹上一層薄薄青醬
這青醬滋味,偏淡雅
但仍具羅勒刺激人味蕾的香氣
吃著清爽。
尤其在配上旁邊的蔬果酸甜
無負擔的感覺~