比起刨冰跟雪花冰,我最愛的還是麻糬冰
以前都會(huì)特別跑去寧夏夜市吃上一碗
某次到文化北路覓食時(shí),偶然發(fā)現(xiàn)這間「周家燒麻糬」
立刻覺得,就是它了!
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文化北路上這樣的攤販很多,一不容易就容易忽略
用餐時(shí)段這條路車流量真的很可怕
找店家、過(guò)馬路的時(shí)候一定要特別小心!
室內(nèi)的空間約只有三桌
雖然狹窄且環(huán)境衛(wèi)生不是太好
但比起在路邊的座位,有冷氣的用餐區(qū)實(shí)在是好多了XD
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▲燒麻糬冰(小) $40
雖然是小份,但分量也滿足夠的
碗的大小約是外面小碗麵,不大但是很深
碎冰上淋上一大匙的煉乳,擺上約十小塊的燒麻糬
最後淋上微甜的花生粉就大功告成!
麻糬冰最令我傾心的地方就是多層次的口感
趁燒麻糬還保持溫度時(shí),配上一口冰,又冰又熱的溫度在口中融合
搭上煉乳及花生粉,微甜又不會(huì)過(guò)膩,實(shí)在是美味極了!
大概過(guò)了五分鐘,燒麻糬因?yàn)楸年P(guān)係,變得超Q彈
在口中咀嚼的滋味,更是另一種不同的享受
兩種我都超級(jí)喜歡~
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「周家燒麻糬」的CP值跟口味都深得我心
撇除衛(wèi)生環(huán)境有點(diǎn)令我堪憂,偶爾嘴饞來(lái)上一碗應(yīng)該關(guān)係
不禁讓我期待起冬天吃上一碗熱騰騰的紅豆湯跟花生湯
有路過(guò)的人不妨來(lái)嘗看看唷~
以上。
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周家燒麻糬
地址 : 新北市三重區(qū)文化北路130-1號(hào)
電話 : 0936-033-363
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30 – 23:30(週二公休)
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