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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

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戽斗魯肉飯

phone03-5241849
place新竹市北區仁德街88號
作者本次評價:
4.45
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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      【戽斗魯肉飯推薦|荷包蛋滷肉飯爌肉飯】今天小米又和熱血同事一早六點就跑來吃滷肉飯的啦戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記  這次來到的是仁德街 戽斗魯肉飯 , 這間最有名的是加荷包蛋肉飯XD  才能完成月見蛋肉飯終極版:p 另外還有爌肉飯也是招牌之一, 大家快來跟著小米一起去早起的鳥兒吃月見蛋滷肉飯吧, GO!戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記 

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     戽斗魯肉飯位於仁德街上, 走北大路往城隍廟方向走, 經過仁德街右轉進去就看到囉, 不過招牌都退色了, 可能要注意一下才找得到戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記 

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     現在是由兩夫妻持續經營, 小米看一早6點多就坐滿滿客人, 看他們超忙的樣子~ 聽說女兒在城隍廟有開分店.

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      店內就像自己家裡客廳擺著桌子就營業起來了, 有點像在家裡吃飯的感覺XD 有圓桌有長桌, 反正大家就搭桌一起坐, 找位置很隨性囉戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記  而且他們有很多街坊捧場客, 一早6點多就幾乎坐滿, 大家都是吃飽完才去上班!

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      看看他們的菜單, 不只是肉飯或爌肉飯, 還有麵/米粉/湯類等, 當然小菜是少不了, 選擇上還蠻多的, 不過這天小米一早來有一些還沒準備好, 想吃的炸肉小菜還沒好 ><  只能下次再來吃~ 

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       竹筍湯 25元, 早上來一碗熱熱的湯還不錯, 新鮮竹筍有爽脆口感, 湯頭也蠻清爽的. 很適合早上喝的口味, 聽說羹湯很多人點, 等下次中午再來試看看囉~ 

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      肉飯(大 35元), "原味"肉飯是半肥瘦比例剛剛好, 汁帶點甘甜味配白飯很好吃, 一口飯一口肉會讓人忍不住一直吃XD 不過就這樣嗎? 還沒出絕招呢戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記 

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      來這裡吃飯一定要加半熟荷包蛋(10元)的啦戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記  這個月見蛋流出蛋液的畫面是不是很犯規?

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       加了蛋液飯變得更有滑溜口感, 配焦焦的蛋白也很好吃, 加了一個荷包蛋加分不少呢戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記 

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        另外一個也是要必點爌肉飯(大 60元)加荷包蛋(10元), 蛋液配上爌肉就想一口將它消滅!

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     另外爌肉飯是多了一些青菜, 讓飽足感更高!

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      爌肉肥瘦比例剛剛好, 肉質不是很軟爛那種, 是有彈牙口感爌肉, 配滷汁飯一起吃還不錯~

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      當然還是加蛋液才是終極版戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記  

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         大腸(忘了多少, 好像50元?), 滷得很軟嫩而且入味, 是帶點滷香甜味, 而且大腸也處理的很好沒有腥味, 大家記得要點來配飯吃剛剛好戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記 

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     油豆腐不會油膩還不錯吃, 加了他們醬料風味更為提昇~

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     豬舌頭處理得很好, 不會有腥味而且有點Q彈口感, 建議沾他們蒜泥醬會變得更好吃!

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      高麗菜要推薦一下, 雖不是說超好吃, 但清甜口味用來中和其他肉肉的油膩感還不錯戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記  

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     後記:戽斗的月見蛋飯是其賣點之一, 鹹香中帶點甘甜加蛋液會讓人不會忘懷其美味, 喜歡吃飯朋友值得來試看看唷戽斗魯肉飯推薦-超犯規月見蛋液滷肉飯讓人早起也甘心(荷包蛋/仁德街/爌肉飯)--踢小米食記  

  

 

 

店家資訊:戽斗魯肉飯(飯)
地址:新竹市東區仁德街88號
電話:03-5241849
營業時間:06:00~15:00(公休日請洽店家)

 
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