板橋猶如過江之鯽的早午餐早已不是什麼新鮮事，但這間肯定能引起大話題！
如果不說，我真的有一種彷彿置身於韓國咖啡廳的錯覺耶！忍不住想說這間早午餐店簡直美炸了，不管哪個角落都超好拍，明明才開幕不到一星期，已經在ig上一躍成為爆紅的網美散集地！
咖樂 - show the color | FB
電話： 02-82595908
店址：新北市板橋區文化路一段270巷3弄12號
營業時間：AM 8：00 ～ PM 17：00
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上星期跑去京都玩了10天，雖然有一段時間不在臺灣，但該發漏的美食我可是也沒錯過呦！
那時候在ig上發現這間「show the color」時，我還拿著照片跟洪先生直嚷嚷說，天呀！這間店也太美了吧！明明人還在日本，心都一秒飛回來了，所以一抵達臺灣，我馬上就噴來這裡報到，朋友還笑我說是不是有這麼愛吃，沒辦法，早餐跟早午餐，對我來說就是這麼無法抵擋，重點是，這裡真的，超。好。拍！
show the color 座落於板橋文化路上，從新埔捷運站步行過來約莫5-10分鐘即可抵達，這條巷子也是早午餐熱門的棸集地點，光是從頭走到尾，搞不好還超過5間店舖呢！
說它是充滿童趣的一間店，這形容詞其實形容得也挺貼切的，光是門口幾隻兔子，就讓紅豆姐玩得開心得不得了！：）
還記得打開門的那一瞬間，我都要被它那超美的環境給美翻，如果不說，你真的會以為你走進首爾的某一間咖啡廳呦！
板橋的早午餐風格也算多樣而豐富，但這種韓系裝潢的，還是我頭一回瞧見，這也就是為什麼明明上星期才開幕，就已經吸引許多網美跑來拍照的原因，只要搜尋「板橋」這兩個關鍵字，就會跑出一長串 show the color 的打卡照囉！
這區就是裡面最紅、也最熱門的拍照角落，有著韓系的粉紅霓虹燈當背景，不管怎麼拍都好好看！當天遇到幾個網美，甚至都還在排隊輪流等這區拍照，大家彷彿比美似的，不拍個100張就像對不起自己！XD
不光光是人，其實食物放在這裡也很合適，而且它還有我最喜歡的大片落地窗，倚著日光、品嚐美食，光想就讓人有些感動而幸福。
大片的粉紅拉布，也是這裡面很好拍照的地方，整個空間比我想像中還要大，但其實位置數卻沒有非常多，座位與座位之間有著得宜的距離，用起餐來還蠻舒服的。
建議想來的朋友最好是八、九點就前往，比較能吃到熱門的早午餐拚盤，但如果你要拍照，則要選在接近中、下午時間人潮比較少，因為早上抵達時，別說裡面全部坐滿，甚至外面還有不少人在候位，一個是吃美食、一個來拍照，就看大家怎麼選擇囉！完全就是一個魚與熊掌不能兼得的概念！XD
半自助式消費模式，開水、餐具、紙巾、調味料，客人們都可以自己自由拿取，當然店家也就不另外加收服務費了。
拍大景的時候沒注意，後來才發現它的桌子是超美的大理石紋路耶！偷偷告訴大家，它連餐具也是大理石刻紋，連盤子都美得不像話，害我回來就立馬去淘寶搜尋，沒多久我的廚具又會有新朋友了！嘿嘿：）
完整菜單！（點圖可放大）
提供的餐點有早午餐拚盤、開胃菜、漢堡、鐵板吐司及蛋餅，以一般早午餐店來說，它的選擇稱得上十分豐富，特別推薦的都是ig上很熱門的選擇，可以有特別想吃，真的會建議早一點過來比較不會撲空。
人潮多，但出菜速度倒是一點也不馬虎，從櫃檯點餐、一直到送上桌，前後大概也不超過15分鐘，手腳還挺俐落的。
環境美，食物拍起來也就更加可口，剛好最熱門的那個位置有空檔，忍不住把餐點都搬過去拍照，為了取景，我也是真的很浮誇阿！老闆娘看到都忍不住笑出來！XD
蝦John青仁(NT.70元)
還記得這個蛋捲餅端上桌，我注意的不是蛋餅，而是它的餐具，天阿！竟然是大理石紋路的，還附有一個手把，這個造型真的超美的耶！(立馬呈現瘋狂狀態)
有時候覺得美美餐盤是可以給人更美好的食慾，色、香、味俱全，可是缺一不可的呦！
它的外皮有一定的厚實嚼勁，不曉得是不是放冷了才吃，感覺得口感偏乾、而且有點硬，裡面包著蝦仁、煎蛋，表層還有一些像義式香料的青翠點綴。
這個蛋餅對我來說喜好度不高，而味道相對也不太足夠，如果想吃蛋餅的朋友，會建議選擇其它口味。
波本烤豬排(NT.250元)
本來是最想點「泥。可以公主病」的，可是太晚來，這熱門選擇早就已經賣光光，後來選擇了拚盤其它兩種選擇，以豐富度來說，賣相倒是相當不錯。
裡面有豬排、玉米、太陽蛋、沙拉及薯條，剛開始看到烤豬排三個字，腦海中浮現的以為會是像肋排那樣的呈現，與其說是烤，我倒覺得比較像用煎的方式，調味很特別，氣味是帶點威士忌酒香的甜甜滋味。
拉沙給得份量還挺多的，佐醬有蜂蜜芥末、凱薩醬及香橙沙拉醬三種選擇，它們家的醬汁表現不錯，像這個香橙沙拉就有很濃郁卻又清新的果香味，口感略帶稠厚而不會有負擔感。
咖樂橙香法國號(NT.180元)
配菜方面大致上大同小異，這拚盤的主角則是落在法國長棍、德式香腸及貝果火雞肉片上，以CP值來說，這個會比前一道還出色！喔！對了！隨餐也有附一杯紅茶，如果想更換菜單其它飲料，也可以抵達30元呦！
盤子也許沒有其它特殊花樣或造型，但整個擺盤的樣子就是超可口的樣子，光是拍著，我都有一種忍不住食指大動的衝動呢！
乍看之下像是法式吐司，但其實它是法國長棍，這個好特別，原本硬硬脆脆的長棍，因為長時間浸了橙汁蛋液之後，口感卻變得柔軟又濕潤，口感比起吐司，會來得再帶有綿密感，本身沒什麼調味，覺得淋上楓糖漿會更好吃。
薯條呈現也挺有自己特色的，炸得硬硬脆脆，外觀像是地瓜條，但吃起來可是紮紮實實馬鈴薯泥，這個自己很喜歡。
冰紅茶、草莓雪泡(NT.120元／早午餐拚盤可抵30元)
冰紅茶喝來表現一般，跟一般外面早午餐店的相差不多，優點是喝起來沒那麼膩口，而草莓雪泡則是熱門的飲料選項，還好還有點到，因為再晚一點點也就全部賣光，說它是草莓，我倒覺得奶香味更馥郁，漸層顏色看起來好美，如果有喝咖啡的朋友，還有另一杯粉紅拿鐵也很搶手呦！
評語時間：在板橋的早午餐來說，這間店真的好美好美，想來拍照絕對是大推薦，本來以為這邊就是賣環境，但餐點表現卻是比想像中好，當然不是什麼神極好吃的浮誇形容詞，但也有一定的水準表現，除了蛋餅自己很不推之外，這邊也算是一個好拍好拍、東西品質也還不錯的一個好選擇。
推薦指數：83
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