【By 沈琳娜】
早已耳聞臺北有間美式餐酒館很有「臺 灣 味」，非常好奇到底是能有多臺灣呢？？
想說大概是噱頭而已吧，我很聰明的別想騙到我哼哼
結。果！！真的很有趣啊啊啊！老闆很徹底地發揮了創意耶～～
同時具備了【趣味性+視覺效果+美味度】的食物保證你一定也會想要去嘗試看看！
《黑熊愛跳舞》的LOGO超可愛，是一目瞭然的熊掌
店門口的擺設很直接地帶出美式餐廳風格，還貼心的放了一本菜單
旁邊的直立電子螢幕可不單單是播放店家接受採訪的影片而已，同時也是電子菜單呢！
排隊等位子的時候就能夠多人一起討論菜單
還可以順便看看店家有什麼最新活動可以選擇，很方便～
最下面那個王力宏醬不知道是啥？O_O? 反正他都結婚生小孩惹，傷透我的心～
在進門處發現A-Lin的親筆簽名！她吃過的都給我來一份！！(喂～)
旁邊還有一些拍照小道具（我應該會把A-Lin的親筆簽名拿起來拍照吧哈哈哈）
這黑板上寫著食神經典臺詞
店內大約可以容納45人左右，有趣的是每一區座位都帶有不同的風情
仔細看餐桌發現了細膩低調的臺灣味！！
部分的桌子是使用了古早的縫紉機座耶！超懷念的～以前阿嬤家有一臺都沒在用
記得我小時候很皮，都會用力的猛踩那個老舊縫紉機踏板，覺得很堅固一定不會壞
而且看那個轉帶轉的飛快，超有快感的好變態哦我哈哈哈哈哈
這個紅磚區（不是紅燈區喲 ）的裝設就是經典的臺灣古早風啊！
當老屋控遇上老信箱就只能說～～對你愛。愛。愛。不丸～～～(揮揮)
不知道上面的十全搬家跟一順搬家還在不在，他們看到這壓克力牌應該會有點感動吧
電視&吧臺前的沙發區則是晚上小酌時的好選擇，可以軟爛的靠腰又靠背坐起來才舒服呀！
這一區則是走一個溫馨小酒館風格
正以為看完了所有的座位區時發現還有個半開放式的小包廂！
因為從一般用餐區還是能看到包廂內，所以才說是半開放式
（覺得中間用鐵網隔層有點像展示區動物 XD）
料理們華麗登場啦～～！！！
▲珍珠美人魚漢堡（藍色漢堡）$288
戀愛魔法公主小妹漢堡（粉紅色漢堡）$328
第一個就立馬介紹超吸睛的有顏色漢堡——藍漢堡&粉漢堡
你們看看這魚排超大塊、毫不吝嗇！！跟艘船一樣又高又大
還有滿滿的鮭魚卵們恣意的乘坐在上面，我感受到海洋的氛圍惹～～
魚排炸的很酥脆，除了鮭魚卵之外一定不能少的塔塔醬也很對味！
我的美食好夥伴—無臉男表示她吃下去的瞬間就感受到海洋的氣息了，有海苔味啊！
雖然後來被店員證實並沒有海苔，只有塗奶油在麵包上 (噴笑）
藍漢堡剛登場時就引起了軒然大波的討論潮
沒想到最近推出了更能誘發少女心的【粉漢堡】啊啊啊
可能我就是因為少女心作祟，不顧他人感受、一心堅持要點巧克力口味的粉漢堡
畢竟藍漢堡時就有這個口味，粉漢堡也推出這口味照理來說應該是賣很好才會沿用對吧
結果沒想到巧克力與蔓越莓的組合似乎讓大家都有一種「說不出來的奇妙滋味」
菜名都說是魔法公主了，口味神奇也是應該的啦哈哈哈哈哈
看來只有我自己能接受鹹甜混合的主食搭配，有興趣的朋友還是可以點看看，也許一試成主顧
除了口味創新之外，唯一的問題時牛肉吃起來有點偏瘦柴，希望油脂可以再多一些些
▲澎湖海鮮墨魚燉飯 $388
店員大大大大大力推薦！！吃下去之後終於明白為什麼單價比較高了
擺盤根本是飯店級啊！一幅海底景色就在眼前
墨魚切的很漂亮，海鮮個個吃起來都鮮甜彈牙，燉飯的墨魚醬調味得宜，很香濃
燉飯的米粒則是煮的熟透，我想這部分也表現出了“臺灣味”
（註：國外燉飯米心不會煮到熟透，會有點微硬）
▲脆皮雞腿排青醬燉飯 $268（此為商業午餐，附沙拉、濃湯跟飲料）
同行的友人點了這道料理超臺的哈哈哈哈哈，為什麼這麼說呢？
因為青醬燉飯看似是一般美式料理，結果上面那酥脆的雞排上原來灑的是蒜粉啊！！
難怪送上來的時候有股熟悉的臺味，就是這個原因～
▲花蓮芋香米蕈菇燉飯 $248（此為商業午餐，附沙拉、濃湯跟飲料）
喜歡在簡單中尋找不平凡的人選這道燉飯就準沒錯了！
雖然用的是奶油白醬，但還是能夠嚐出些微米飯自有的芋香味（但無臉男說她沒吃出芋香 XD）
我和蕊蕊都一致認為是很用心的一間餐廳，以後跟朋友聚餐還會想要再來
除了每道餐點好吃又好看，藍、粉漢堡超適合拍照打卡、羨煞朋友圈吶！
真的很值得推薦給大家做為聚餐必去的選項之一哦～～
最後要離開店家時才驚覺難怪店名叫“黑熊”，因為臺灣的代表性動物就是黑熊咩！
這麼有「臺味」的餐廳叫黑熊再也適合不過了
然後我忘記問店員到底“王力宏醬"是什麼東西，誰去吃了之後跟我分享好嗎哈哈哈哈哈
《黑熊愛跳舞 Moon Bear Loves Dancing》
地 址：臺北市大安區基隆路二段225號
營業 時間：週日～四 11:30 - 14:00、17:30 - 21:30；週五～六 11:30 - 14:00、17:30 - 22:00
電 話：(02) 8732 - 8980
FB粉絲團：黑熊愛跳舞 Moon Bear Loves Dancing
店家特點：可訂位 ／ 提供Wifi ／ 適合團體聚餐 ／ 融合臺灣味以及食材
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