說真的，我是個非常愛到處找下午茶的小吃族
最近在公司附近看到了一間很可愛的雞蛋糕店，找了一天也給他跑過去吃喝囉
店名：A Lain手作雞蛋糕
地址：禮拜一~ 禮拜五 ：高雄市左營區孟子路566號 禮拜六：高雄市左營區至真路153號
電話：0933-393609
營業時間：星期一~星期五 06：00~完售 13：00~完售 星期六下午13：00~完售 星期日 A Lain休息日
用餐日期：2017.10.6
粉絲專頁：A Lain手作雞蛋糕
A Lain是一間很特別的手作雞蛋糕店，一般我們對於雞蛋糕的印象就是下午時候在吃的，可是他卻特別到我們一大早也能吃到
這天等待的時候就跟店家閒聊，怎麼會這麼特別早上就開店？
原來是因為附近鄰近學校，為了要讓小朋友吃到健康的早餐、好吃的雞蛋糕，所以才會早上開店
口味很多種，其實在購買的時候我陷入了猶豫
原味？還是有口味的呢？
其實我最想吃的是有口味的，可是總覺得東西不吃原味不可以！所以說，想很久阿（所幸當時只有我一個客人）
結果店家幫我提點了一下((大概是看我困擾太久))
有口味的因為單價都一樣，所以可以混著搭配啦（笑）（那到底為何我要思考這麼久？）
使用的醬料都擺放在你面前給你看，下次要吃看看花生醬跟芝麻醬一起搭配的淋醬四兄弟！
而且我太晚發現這張小單子，居然還有限定?。。。I奔）
點的東西都是現點現做，幸好這午後也不會太熱，所以可以邊看邊跟店家聊天
發現它的造型真的很特別
就像一顆顆的小蛋一樣
不過其實我觀察算入微（老黃賣瓜）發現店家沒有添加任何的油分在上面，所以稍微地問了一下
原來他們採取一種不添加油品，單使用很純很純的牛奶下去製作
特殊訂製的模組不容板模上面出現刮痕或是傷痕
因為一但有了痕跡，那麼也許就會有些許物質的出現
而表層塗抹材質可以不用油也輕鬆製作雞蛋糕，更是不會因為高溫而溶出毒素
真的是很用心
也就是因為這樣，所以才敢販售給學生
一顆顆圓滾滾的雞蛋糕，配合上他的特殊造型，真的令人有種想尖叫的感覺?。?/span>
過去記得她是使用盒裝，不過因為基於環保，除了少數淋醬的之外，其他都以紙袋裝唷
經典原味。6入。50元
因為部分有分享給他人了，所以說原味的我僅有2顆拿來拍照這樣
不要以為是店家少給我啦XDDDDD
其實是什麼口味從表面這邊是看不出來的
要看看他的底部跟手感會有所發現
像有包餡的就會比較軟Q
沒包餡的就會比較扎實
乓共共的概念吃起來會吃到扎實的感覺
濃郁的奶油香而不膩
吃起來超有飽足感
日式抹茶霜+法式起士乳酪。6入。70元
就如同尖尼前面說的，有包餡的會有點軟Ｑ軟Ｑ
沒包餡的呢...就是會扎實感十足
我必須說我大推她們家的法式起士乳酪>>>不是那種死鹹死膩
而是你以為咬的到整塊的起司
但是吃到嘴裡的時候卻又化成綿密的熔巖起司的那種概念
滲入每一口餅皮裡面
增添了它的香氣它的滋味
挖屋！真的很好吃
日式抹茶霜。
說真的雖然我是抹茶控，可是我覺得我是被那個起司給影響到了?。?！我覺得起司是第一名?。壳埃?/span>
但是我們家業務卻被那抹茶迷的不要不要的
抹茶香味依舊走濃郁而不甜膩的口感
雖然沒有茶味的苦香
可是跟奶油餅皮相容之下就如同抹茶拿鐵般的香味
蠻好吃的
以上
我不諱言他的價格是比起我們一般市售吃的雞蛋糕要來的貴上一些
可是看到店家用心的層度，以及他們的概念理念我想都是正面值得肯定的
真材實料也不怕你審視
我覺得你說貴嗎？
如果可以吃得健康，吃的安全，那麼我想偶爾當零嘴吃是沒問題的
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